Paštika z hub
Houbová paštika s játry a rýží je lahodný pokrm, který krásně voní houbami a je jemný díky játrům. Pečená ve formě na srnčí hřbet a obložená plátky anglické slaniny získává skvělou chuť i krásný vzhled.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 452 kJ / 1 781 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 89,94 g |
| Tuky | 107,60 g |
| Vláknina | 35,72 g |
| Cholesterol | 1,36 g |
| Sodík | 2,09 g |
| Sůl | 5,19 g |
| Sacharidy | 96,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dobře očištěné houby nakrájíme a povaříme 10 minut ve slané vodě. Na masovém strojku pomeleme játra, houby a cibuli.
Krok 2: Rýži uvaříme podle návodu na obale doměkka. Vychladlou ji rozmixujeme s vejci.
Krok 3: Citronovou kůru nastrouháme, koření pomeleme nebo rozdrtíme v hmoždíři.
Krok 4: Obě směsi důkladně promícháme a ochutíme kořením, citronovou kůrou a osolíme. Množství koření a soli volíme podle chuti.
Krok 5: Formu srnčího hřbetu vyložíme anglickou slaninou a naplníme dobře propracovanou směsí. Pečeme 45-50 minut při teplotě 200 °C.
Zveřejněno 11. 12. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Paštika z hub
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Q2nM
Moje poznámka
Paštika z hub
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Q2nM
Nejnovější recepty
Slepičí polévka s játrovými knedlíčky
Přidáno před 40 minutami
Podzimní dýňový koláč s vlašskými ořechy
Přidáno před 1 hodinou
Pikantní pomazánka z pečené dýně a papriky
Přidáno před 2 hodinami
Biscoff roláda s banánem
Přidáno před 18 hodinami
Vepřová ouška na asijský způsob
Přidáno před 19 hodinami
Špízy z dýně a tofu
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec v cibulovo-česnekové omáčce
rula77 před 7 minutami
Vepřová játra na přírodno
Toprecept1950 před 23 minutami
Palačinka na plechu
Momok před 31 minutami
Výpečky se špenátem
magdalenka před 1 hodinou
Rychlá podmáslová bublanina
Paika před 3 hodinami
Domácí "tiramisu"
Hana9 před 9 hodinami
Křenové zelí
AguMa před 12 hodinami
Koka sušenky
zelenapampeliska před 12 hodinami
Jahodové řezy se smetanou a želatinou
jjj82 před 13 hodinami
Dýňovo-čokoládový cheesecake
[email protected] před 14 hodinami
Tématické fráze:
pastika z hub,
pastiky z hub,
poštika z houb,
paštik z hub,
paštika s z hub,
paštíka z z hub,
paaštika z z hub,
tncz nova,
paštika z hub šikaně-recept,
makkah pastika,
houby paštika,
paštika z hub s s čočkou,
paštika z hub a z paprik,
paštika z jater a hub,
paštika z hub,
paškika z hub,
paštika z čerstvých hub,
recept na paštiku z hub,
pastika s huba paprik,
pastika vejce jako priloha
Suroviny:
houby čerstvé,
játra,
slanina anglická,
rýže,
cibule,
vejce,
kůra citronová,
zázvor,
tymián,
bobkový list,
anýz,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (3)