Nutelové sušenky

Name: Nutelové sušenky
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 100 g másla; 100 g cukr krupice; 2 vejce; 1 lžička vanilkového extraktu (nebo 1 vanilkový cukr); 230 g hladké mouky; 1 lžička prášku do pečiva; Náplň:; 150 g Nutelly (nebo jiného oříškového krému); mouka na vál

Představte si chuť těch nejjemnějších máslových sušenek. Máte? A teď je spojte s lískooříškovou chutí Nutelly. Jestli se vám sbíhají sliny, tak vytáhněte máslo a pusťte se do nich! Příprava téhle dokonalosti vám zabere jen pár minut.

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Hella

Středně náročný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 15 min

35 min (20 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat fotku nebo video

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

100 g 100 g másla

100 g 100 g cukr krupice

2 2 vejce

1 lžička 1 lžička vanilkového extraktu (nebo 1 vanilkový cukr)

230 g 230 g hladké mouky

1 lžička 1 lžička prášku do pečiva

Náplň:

150 g 150 g Nutelly (nebo jiného oříškového krému)

mouka na vál

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 662 kJ / 3 026 kcal
Bílkoviny	53,51 g
Tuky	152,32 g
Vláknina	9,15 g
Cholesterol	773 mg
Sodík	266 mg
Sůl	0,74 g
Sacharidy	355,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Našleháme máslo s cukrem a postupně přidáme obě vejce. Mouku promícháme s práškem do pečiva, přidáme k máslové směsi a ochutíme vanilkou. Těsto má konzistenci jako na třenou bábovku. Krok 2: Lžící vykrajujeme kousky těsta a klademe na moukou vysypaný vál. Uprostřed těsta uděláme lžičkou důlek a vložíme do něj lžičku Nutelly. Opatrně zabalíme a klademe na plech vyložený pečicím papírem. Dáváme je kousek od sebe, protože pečením zdvojnásobí svůj objem. Já jsem pokládala spojem nahoru, protože jsem měla obavy, že náplň vyteče. Krok 3: Pečeme ve vyhřáté troubě asi 15 minut na 180°C.

Našleháme máslo s cukrem a postupně přidáme obě vejce. Mouku promícháme s práškem do pečiva, přidáme k máslové směsi a ochutíme vanilkou. Těsto má konzistenci jako na třenou bábovku.

Jak na třené těsto - jednoduchý návod
Lžící vykrajujeme kousky těsta a klademe na moukou vysypaný vál. Uprostřed těsta uděláme lžičkou důlek a vložíme do něj lžičku Nutelly. Opatrně zabalíme a klademe na plech vyložený pečicím papírem. Dáváme je kousek od sebe, protože pečením zdvojnásobí svůj objem. Já jsem pokládala spojem nahoru, protože jsem měla obavy, že náplň vyteče.
Jak tvarovat sušenky
Pečeme ve vyhřáté troubě asi 15 minut na 180°C.

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 4. 2015

Poznámka autorky Hella

Přestože bylo těsto velmi měkké, celkem dobře se s ním pracovalo, při pečení nic nevytékalo a i po vychladnutí byla uvnitř náplň měkká. Příště nebudu mít obavu dát dovnitř náplně více.

V původním receptu bylo do těsta navíc přidáno ještě 150 g čokofleků, ale mě se to zdálo až příliš čokoládové, tak jsem je nedala.

Po několika dnech se sice ztratila ta původní sušenková křupavost, ale i po 14 dnech jsou stále velmi dobré.

Zdroj: Čarujeme.cz