Patizonové placičky
Patizonové placičky jsou skvělým způsobem, jak zpracovat úrodu této oblíbené letní zeleniny. Patizon doplňují brambory, mrkev a drobně nakrájená anglická slanina, zatímco česnek s majoránkou připomenou chutí klasické bramboráky. Nejlepší jsou čerstvě usmažené pěkně dokřupava.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 307 kJ / 790 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,64 g |
| Tuky | 50,92 g |
| Vláknina | 10,74 g |
| Cholesterol | 294 mg |
| Sodík | 1,04 g |
| Sůl | 2,46 g |
| Sacharidy | 59,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambor a mrkev oškrábeme. Patizon oloupeme a odstraníme z něj měkký střed se semínky. Mrkev nastrouháme najemno, brambor a patizon nahrubo. Nastrouhaný brambor a patizon osolíme a necháme přibližně 10 minut odstát. Poté z nich slijeme a vymačkáme přebytečnou tekutinu. Anglickou slaninu nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a prolisujeme.
Krok 2: K připravené zelenině přidáme mrkev, slaninu, vejce, strouhanku, sušenou cibuli, česnek, kmín, pepř a majoránku. Přisypeme hladkou mouku a promícháme. Podle potřeby postupně přiléváme mléko, dokud nevznikne polohusté těsto.
Krok 3: V pánvi rozehřejeme olej. Lžící do něj klademe menší množství těsta, které rozetřeme do tenkých placiček. Smažíme je na středním ohni přibližně 2–3 minuty z každé strany dozlatova a dokřupava.
Krok 4: Hotové placičky přendáme na papírovou utěrku a necháme odsát přebytečný tuk. Podáváme je teplé.
Zveřejněno 10. 9. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Patizonové placičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zwAm
Moje poznámka
Patizonové placičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zwAm
Nejnovější recepty
Květákový mozeček se sýrem a slaninou
Přidáno před 10 hodinami
Svatomartinská husa na pomerančích nadívaná jablky od vinařů z Habánských sklepů
Přidáno před 13 hodinami
Snadná večeře s houbami
Přidáno před 13 hodinami
Svatomartinské rohlíčky ze 3 surovin podle Anety Vignerové
Přidáno před 14 hodinami
Plněné smažené kotlety
Přidáno před 16 hodinami
Pečený kečup
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí kečup
Lukas2998 před 7 hodinami
Segedínský guláš
Elinkaburi před 7 hodinami
Svatomartinské mini rohlíčky ze 3 surovin bez kynutí
Merylas před 10 hodinami
Vláčná bábovka
jalamo před 11 hodinami
Palačinka na plechu
Momok před 11 hodinami
Hovězí pupek na česneku
Marcia před 14 hodinami
Řízek s bramborovým salátem
magdalenka před 15 hodinami
Kachna s jablky a cibulí
Dobeska před 16 hodinami
Pivovarský tokáň
poirotka před 16 hodinami
Tématické fráze:
patizonove placky,
patizonové placičky,
placičky z patizonu,
patizonove recepty,
patizon placky,
patyzonové placičky,
patizon recepty placky,
patizonové placičky recept,
patyzonové placky,
patizonové placičky se sýrem,
patizon recepty placka,
recepty z patizonu placky,
recept patizonové placky,
patizinove placicky,
placky patizon brambory,
patisonové placky,
placky z patizonu,
patyzonove placky recept,
recept na patizonové placicky,
patizon recept placky
Suroviny:
patizon,
brambory,
mrkev,
slanina anglická,
vejce,
mléko,
mouka hladká,
strouhanka,
cibule sušená,
česnek,
sůl,
kmín celý,
pepř mletý,
majoránka,
olej
Komentáře (10)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Jana Remková: díky