Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Hovězí plátky na špeku a pórku

Nevíte co o víkendu připravit k obědu? Sáhněte po osvědčeném receptu na krásně měkké a šťavnaté hovězí plátky, dušené na špeku a pórku. Pokrm nejlépe doplní sametově hebká bramborová kaše.

Hodnocení receptu je 4,9 (57×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 80 min

90 min (10 min příprava + 80 min tepelná úprava)

Hovězí plátky na špeku a pórku
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 29

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie13 556 kJ /
3 240 kcal
Bílkoviny172,53 g
Tuky276,57 g
Vláknina5,80 g
Cholesterol 443 mg
Sodík 2,82 g
Sůl6,75 g
Sacharidy13,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli a špek nakrájíme na drobno, pórek na půlkolečka. Rozpustíme kousek sádla a opečeme na něm špek. Přidáme cibuli a osmažíme dozlatova. Krok 2: Plátky masa osolíme, opepříme a potřeme z jedné strany hořčicí. Poprášíme moukou a dáme na opečenou cibuli zatáhnout z obou stran. Krok 3: Přisypeme papriku, pórek a nové koření. Zalijeme horkým vývarem tak, aby maso bylo jen lehce potopené. Dusíme do měkka a pokud je třeba, přidáme opět trochu vývaru. Krok 4: Měkké maso a nové koření vyjmeme a zbytek rozmixujeme, nebo zachováme texturu omáčky. Krok 5: Omáčku dochutíme a podáváme s bramborovou kaší, rýží nebo těstovinami.

TIP: Pórek v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 4. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (57 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (418× přidáno)

Označit jako uvařené (26× uvařeno)

Přidat komentář (29 komentářů)

Ohodnotit recept (57 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Hovězí plátky na špeku a pórku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pWxm

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Hovězí plátky na špeku a pórku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pWxm

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (29)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Marie Svarcova Marie Svarcova 25. 5. 2025 05:08
:-)<3:yes::yes:Pěkný recept a nádherné foto. Paráda. :-K

tara23 3. 2. 2025 15:44
Dnes po delší době opět k obědu, tentokrát s těstovinou. Miko ještě jednou děkuji za inspiraci

mika59 mika59 3. 2. 2025 15:49
tara23: Já děkuji za pochvalu a pěknou fotku🌺🌻🌷🌼

tara23 přidala novou fotografii! 3. 2. 2025 14:39

Hovězí plátky na špeku a pórku

slavka744 26. 1. 2025 08:43

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Je to mnamka!

mika59 mika59 3. 2. 2025 15:48
slavka744: Děkuji😉

Zazie 2. 2. 2024 11:51
Chutné:yes:

tomik.ja 4. 11. 2023 12:25
Moc nám chutnalo! Přidal jsem trošku červeno vína a bobkový list. <3

tomik.ja přidal nové fotografie! 4. 11. 2023 11:20

Hovězí plátky na špeku a pórku

Hovězí plátky na špeku a pórku

tara23 19. 9. 2023 10:29
Dnes k obědu, přišla i dcera s rodinou. Všem nám moc chutnalo <3:-K

mika59 mika59 5. 3. 2020 14:07
Petaja: Děkuji za vyzkoušení a zprávu..:-K:-K

Petaja Petaja 5. 3. 2020 10:47
Dnes jsem dělala a opravdu dobré. Krásně je cítit jemná chuť pórku, jen jsem malinko na konci (po rozmixování) přihustila jíškou. Držela jsem se receptu, měli jsme s těstovinami. Díky za recept :yes::-D

mika59 mika59 20. 12. 2019 14:18
Michaela Medkova: Míšo moc děkuji, jsem ráda, recept nezklamal..;-):-K

Michaela Medkova Michaela Medkova 20. 12. 2019 12:33
Dnes bylo k obědu a je to výborné, všem moc chutnalo. Dělala jsem br.kaši. Děkuji za recept

Valis Valis 20. 4. 2018 17:14
<3 Dobrota ... všem doma chutnalo .

mika59 mika59 21. 4. 2018 07:07
Valis: Děkuji moc..:-):-K

Ája 21. 1. 2018 08:55
:-)Rodince moc chutnalo.

mika59 mika59 23. 1. 2018 10:22
Ája: Děkuji...:-):-K:-K

MajkaM 27. 4. 2017 05:06
Vím, kam se podívat, když hledám inspiraci na oběd. :yes::-K
mika59: Ty nikdy nezklameš. :-)

mika59 mika59 27. 4. 2017 14:07
MajkaM: Majko hodně jste mě potěšila, vážím si toho;-) děkuji moc :-K:-K

Načíst další komentáře (6)
Načíst další komentáře (91)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
hovězí plátky, hovězí na porku, hovězi na špeku, hovězí plátky na pórku, pórek recepty, hovězí na platky, hovězí s pórkem, recepty z porku, hovězí plátky recept, recepty hovězí maso plátky, hovězí krk recepty, hovězí plátky na paprice, hovezi na na špeku, hovězí krk-plátky, platky na speku, hovězí plátek, hovězí plátek na porku, pikantni hovězí platky, recept hovězí plátky, hovězí plátky na

Suroviny:
krk hovězí, špek, pórek, cibule, paprika sušená sladká, hořčice, mouka hladká, kost hovězí, sůl, pepř mletý, koření nové koření, sádlo

Přidat fotografie receptu

]