Kuřecí kousky na čerstvém zázvoru

Name: Kuřecí kousky na čerstvém zázvoru
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Asijská
Ingredients: 4 kuřecí horní stehna bez kostí s kůží; 5 cm čerstvého zázvoru; 1 lžíci oleje; 1 cibuli (2 šalotky); 2 lžíce rybí omáčky; 1 chilli paprička; 2 stroužky česneku; 1 lžičku sladké papriky; špetku pepře; 200 ml vývaru nebo vody; čerstvý koriandr; nať cibulky; 2 plátky citronu nebo limetky.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

+2
další fotky
Přidat fotku nebo video

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	836 kJ / 200 kcal
Bílkoviny	5,08 g
Tuky	12,79 g
Vláknina	6,32 g
Cholesterol	30 mg
Sodík	1,51 g
Sůl	3,00 g
Sacharidy	14,87 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso překrojíme na menší kousky a dáme do misky. Přidáme rozmačkaný česnek, na jemné nudličky nakrájenou polovinu zázvoru, polovinu jemně nasekané cibule a zalijeme rybí omáčkou. Promícháme a necháme aspoň 20 minut marinovat. Krok 2: Do rozpálené pánve dáme olej a druhou půlku nasekané cibule na něm necháme zesklovatět. Vložíme maso, které opečeme ze všech stran. Posypeme sladkou paprikou, přidáme zbylý zázvor, pepř, chilli, promícháme, zalijeme horkým vývarem nebo vodou a pod pokličkou podusíme při snížené teplotě cca 20 minut. Krok 3: Na talíři posypeme nasekanou natí cibulky, koriandrem a přidáme kousek citronu (limetky). Podáváme s rýží.

Maso překrojíme na menší kousky a dáme do misky. Přidáme rozmačkaný česnek, na jemné nudličky nakrájenou polovinu zázvoru, polovinu jemně nasekané cibule a zalijeme rybí omáčkou. Promícháme a necháme aspoň 20 minut marinovat.
Do rozpálené pánve dáme olej a druhou půlku nasekané cibule na něm necháme zesklovatět. Vložíme maso, které opečeme ze všech stran. Posypeme sladkou paprikou, přidáme zbylý zázvor, pepř, chilli, promícháme, zalijeme horkým vývarem nebo vodou a pod pokličkou podusíme při snížené teplotě cca 20 minut.
Na talíři posypeme nasekanou natí cibulky, koriandrem a přidáme kousek citronu (limetky). Podáváme s rýží.

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 5. 2017

Poznámka autorky Marie Svarcova

Inspirace z knihy "Vietnamská kuchyně". Podle chuti můžeme přidat sůl, kterou nahrazuje rybí omáčka.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí kousky na čerstvém zázvoru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MnYm

Kuřecí kousky se zázvorem podle Madonny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

nofrona

Kuřecí kousky se zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 35 min

Krůtí kostky na čerstvém zázvoru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 25 min

Zázvorová limonáda z čerstvého zázvoru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Betyna 1440 min

Pangasius s čerstvým zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Colombo65 45 min

Medové kuřecí kousky na zázvoru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Semy.cz

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka Videorecept

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 35 min

Jednoduché punčové řezy Videorecept

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 120 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 40 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 60 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Jednoduchá křenová omáčka s vařeným vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 20 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Večeře
Oběd
Pálivé chutě
Exotické ovoce
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Zimní recepty
Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Marinování
Smažení
Dušení
Asijská kuchyně

Moje poznámka

Kuřecí kousky na čerstvém zázvoru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MnYm

Náhodný recept

Hrášková polévka se slaninou a krutonem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mojetara 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zeleninová polévka s masovými knedlíčky

Přidáno před 47 minutami

Bramborové taštičky s povidly a perníkem

Přidáno před 1 hodinou

Sedlákova snídaně s bramborami a vejci

Přidáno před 3 hodinami

Domácí poctivá čalamáda

Přidáno před 17 hodinami

Jemná pomazánka ze sardinek s chilli

Přidáno před 18 hodinami

Bramborový koláč našich babiček s marmeládou a oříšky

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 8. 5. 2017 11:16

Další fotka

Přečtěte si

Svatomartinské šlehačkové rohlíčky jsou krásně křehké a plné ořechové náplně. Těsto nemusí kynout a hotové je raz dva

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují Hodnocení 4×

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují

Špekové knedlíky jako od babičky: Ze starších rohlíků připravíte poctivý oběd, který zasytí celou rodinu

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 36×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Jablečná žemlovka ze starších rohlíků je skvělý sladký oběd. Poradíme, co udělat, aby se nerozmočila a upekla dokřupava

Z kuchařské začátečnice autorkou 2300 receptů. RubyRom nyní získala v našem programu Foodie iPhone 17

Domácí chleba může být až půlku levnější než kupovaný. Spočítejte si, kolik ušetříte při pečení

Nejlepší recepty z kuřecího masa: Je libo kuře pečené, grilované či v omáčce? Hodnocení 62×

Nejlepší recepty z kuřecího masa: Je libo kuře pečené, grilované či v omáčce?

Nejnovější články

7 foto
Svatomartinská husa podle šéfkuchaře Marka Bendla. Díky konfitování v sádle je šťavnatá, šmrnc jí dodá netradiční příloha

6 foto
Vaříte jen sami pro sebe: Těchto pět jednoduchých večeří vám usnadní celý týden

7 foto
Zelí ke svatomartinské huse můžete uvařit i 3 dny předem. Odležení mu prospěje, ale pozor na skladování

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Žampionový guláš

mafinka888 před 2 minutami

Rychlé skořicové šneky z listového těsta

Igracek před 7 minutami

Šopský salát Videorecept

Šopský salát

KetyHu před 1 hodinou

Fazolová kyselá polévka

Mimo18 před 1 hodinou

Jogurtová bábovka II Videorecept

Jogurtová bábovka II

Rock44 před 1 hodinou

Závin z listového těsta s česnekem

Luke2012 před 3 hodinami

Alsaský jablečný koláč

Lucyssify před 3 hodinami

Sypaný jablkový koláč Videorecept

Sypaný jablkový koláč

martiline před 9 hodinami

Kung-Pao

Juura před 9 hodinami

Banánový chlebíček II

zvon23 před 14 hodinami

Tématické fráze:
krůtí prso na čerstvém zázvoru, kuřecí kousky na na zázvoru, kuřecí kousky na na zázvoru, kuřecí kousky na zázvoru, kuřecí se zázvorem top recepty, kuře na chili,česneku a zázvor, kuřecí kousky, kure na zazvoru, kureci na zazvoru, kureci maso se zazvorem, kuřecí maso na zázvoru, kuřeci na pepri a zazvoru

Suroviny:
kuřecí stehenní řízky, zázvor čerstvý, olej, cibule, omáčka rybí, chilli paprika čerstvá, česnek, paprika sušená sladká, pepř, vývar masový, koriandr čerstvý, cibulka, citron

Kuřecí kousky na čerstvém zázvoru

Jaký obsah chcete přidat?

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

7 foto Svatomartinská husa podle šéfkuchaře Marka Bendla. Díky konfitování v sádle je šťavnatá, šmrnc jí dodá netradiční příloha

6 foto Vaříte jen sami pro sebe: Těchto pět jednoduchých večeří vám usnadní celý týden

7 foto Zelí ke svatomartinské huse můžete uvařit i 3 dny předem. Odležení mu prospěje, ale pozor na skladování

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

7 foto
Svatomartinská husa podle šéfkuchaře Marka Bendla. Díky konfitování v sádle je šťavnatá, šmrnc jí dodá netradiční příloha

6 foto
Vaříte jen sami pro sebe: Těchto pět jednoduchých večeří vám usnadní celý týden

7 foto
Zelí ke svatomartinské huse můžete uvařit i 3 dny předem. Odležení mu prospěje, ale pozor na skladování