Bramborové placky trochu jinak
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 906 kJ / 456 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,00 g |
| Tuky | 8,38 g |
| Vláknina | 8,65 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 220 mg |
| Sůl | 0,46 g |
| Sacharidy | 72,72 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka, scedíme, rozšťoucháme a necháme zchladnout.
Krok 2: K rozšťouchaným bramborám přidáme vejce, drobně pokrájená, od oleje okapaná sušená rajčata a papriku. Přidáme zhruba půl lžičky sušeného česneku a čubricu, vše dobře promícháme a dle hustoty těsta, které by mělo být vláčné, přidáme trochu hrubé mouky na zahuštění.
Krok 3: Mokrou nebo mastnou rukou tvarujeme placičky, které smažíme na pánvi s roztopeným olejem z obou stran dozlatova a odkládáme na ubrousek odsát přebytečný tuk.
Krok 4: Podáváme se zeleninovými saláty dle chuti nebo samostatně, případně jako přílohu třeba k minutkám.
Zveřejněno 2. 3. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborové placky trochu jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZMW6
Moje poznámka
Bramborové placky trochu jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZMW6
Nejnovější recepty
Konfitovaná kachna s kedlubnovým zelím a chlupatým knedlíkem podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 12 minutami
Kotlety plněné zelím a klobásou
Přidáno před 2 hodinami
Dýňová buchta s tvarohem, švestkami a drobenkou
Přidáno před 3 hodinami
Těstoviny zapečené s dýní
Přidáno před 4 hodinami
Kynutý koláč s tvarohem a marmeládou
Přidáno před 5 hodinami
Snídaňové jednoduché muffiny
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pravá gulášová polévka
DanaPr před 15 minutami
Rychlé ořechové řezy - hrnkové
DanaPr před 19 minutami
Bebanáno pohár
Mexico před 37 minutami
Obyčejná čočková polévka LFR
magdalenka před 53 minutami
Datlový dort
janatka před 1 hodinou
Bábovka s vaječným koňakem
maryje12 před 1 hodinou
Čokoládový koláč s červenou řepou
janatka před 1 hodinou
Pomazánka z červené řepy
janatka před 2 hodinami
Květák na divoko
bonaher před 4 hodinami
Tradiční focaccia
Tonja před 4 hodinami
Tématické fráze:
bramborové placky,
recept bramborové placky,
bramborák jinak,
recept na bramboráky trochu jinak,
recept na bramboráky trochu jinak,
bramborové placky z oloupaných brambor,
recepty kramfleky,
brambory uvařené placky,
recepty k vodě
Suroviny:
brambory,
rajče sterilované krájené,
paprika čerstvá červená,
koření čubrica,
česnek,
sůl,
mouka hrubá,
vejce,
olej
Komentáře (2)