Játrová pomazánka s vejci
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 212 kJ / 2 919 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 130,45 g |
| Tuky | 246,99 g |
| Vláknina | 13,38 g |
| Cholesterol | 3,71 g |
| Sodík | 2,40 g |
| Sůl | 5,82 g |
| Sacharidy | 41,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Játra očistíme a nakrájíme na kousky. Cibuli a česnek nasekáme nadrobno. Rozehřejeme sádlo, přidáme nakrájenou slaninu, chvíli opékáme. Přihodíme cibuli a česnek. Restujeme do zlatova a přisypeme játra.
Krok 2: Vše opékáme cca 8-10 minut. Játra musí být hotová, ale ne vysušená. Přisypeme mletou papriku, koření, špetku chilli a sůl. Vše krátce prohřejeme a necháme zchladnout.
Krok 3: Směs jater dáme do mixéru, přidáme vejce, hořčici, smetanu a pepř se solí podle chuti. Pořádně promixujeme do hladka. Necháme proležet a podáváme s dobrým chlebem a zeleninou.
Zveřejněno 8. 6. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Játrová pomazánka s vejci
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qBgR
Moje poznámka
Játrová pomazánka s vejci
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qBgR
Nejnovější recepty
Italská citronová bábovka
Přidáno před 4 hodinami
Sváteční pečeně na jablcích
Přidáno před 4 hodinami
Pečená kachna s celozrnným knedlíkem
Přidáno před 5 hodinami
Pomazánka z uzeného pstruha
Přidáno před 5 hodinami
Slepičí polévka s játrovými knedlíčky
Přidáno před 6 hodinami
Podzimní dýňový koláč s vlašskými ořechy
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Katka-UL před 16 minutami
Gnocchi s máslovo-parmazánovou omáčkou a kuřecím masem
AndreaAbb před 26 minutami
Chilli con carne
Vyvrtka před 46 minutami
Bábovka se zakysanou smetanou
sixtus před 1 hodinou
Zapečené kuřecí cibulové řízky
Vasrmanka před 1 hodinou
Šafránové rizoto s houbami
Jan Nemec před 2 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
Hannca před 2 hodinami
Obyčejné nudle se smaženým zelím
kimlo před 2 hodinami
Těstoviny s lehkou cuketovou omáčkou
Lokocka před 2 hodinami
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
Amuska. před 3 hodinami
Tématické fráze:
játrová pomazánka
Suroviny:
játra drůbeží,
slanina anglická,
cibule,
česnek,
vejce,
sádlo,
hořčice,
smetana,
paprika,
chilli,
koření nové koření mleté,
sůl,
pepř
Komentáře (3)