Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pro rezervaci receptu se musíte přihlásit.

Dýňová polévka hokkaido

Krémová polévka z dýně hokaido s mrkví, petrželí a kari je jemná, sytá a ideální do chladnějších dnů. Zeleninu nejprve orestujeme na másle a olivovém oleji, poté ji uvaříme ve vývaru doměkka a rozmixujeme se smetanou.

Hodnocení receptu je 4,9 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

distephano distephano

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Dýňová polévka hokkaido
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 861 kJ /
445 kcal
Bílkoviny2,63 g
Tuky39,08 g
Vláknina8,88 g
Cholesterol 51 mg
Sodík 429 mg
Sůl1,11 g
Sacharidy17,42 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dýni omyjeme, rozkrojíme a odstraníme střed se semeny. Dýni nemusíme loupat a nakrájíme ji na kostky. Mrkev a petržel očistíme, omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Krok 2: V hrnci rozehřejeme máslo s olivovým olejem. Přidáme cibuli a restujeme ji dosklovita. Přidáme mrkev a petržel a za občasného promíchání restujeme přibližně 5 minut. Krok 3: Přidáme dýni a ještě krátce restujeme. Zalijeme zeleninovým vývarem, přivedeme k varu a na mírném stupni vaříme přibližně 20 minut, dokud není zelenina zcela měkká. Krok 4: Polévku ochutíme kari kořením a mletým černým pepřem. Podle slanosti vývaru dosolíme. Krok 5: Přilijeme smetanu na vaření a polévku už nevaříme. Tyčovým mixérem ji rozmixujeme dohladka. Ochutnáme a podle potřeby ještě dochutíme solí a pepřem. Krok 6: Hotovou dýňovou polévku rozdělíme do talířů a ihned podáváme.

TIP: Dýňová polévka – jak ji připravit co nejlépe

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 8. 2019

Poznámka autora distephano

Semínka z dýně můžete na pečicím papíru vysušit a poté dále zpracovat.

Množství kari můžeme upravit podle chuti. Čím více ho přidáme, tím bude polévka výraznější a pikantnější. Pokud máme raději ostřejší chuť, můžeme množství zvýšit až na 1 lžíci.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (39× přidáno)

Označit jako uvařené (21× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Dýňová polévka hokkaido

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yjQw

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Dýňová polévka hokkaido

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yjQw

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

magdalenka magdalenka přidal novou fotografii! 14. 8. 2026 05:15

Dýňová polévka hokkaido, Výborná

EvaIndrova přidala novou fotografii! 4. 10. 2025 08:12

Dýňová polévka hokkaido

EvaIndrova 30. 9. 2025 09:00

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Opravdu výborná, moc jsme si pochutnali😋

Dýňová polévka hokkaido

pavlina.simr pavlina.simr moderátorka 7. 9. 2024 14:11
Polévku jsem si uvařila k večeři a je opravdu výtečná. Přidala jsem si chilli:-)

Kacora13 7. 9. 2024 08:27
Luxusní👌

JarekT přidal novou fotografii! 8. 12. 2022 14:49

Dýňová polévka hokkaido, Skvělý recept i když přítelkyně mi pořád hledá další kde není kari, tak já jsem věrný tomuhle ????

JarekT 8. 9. 2019 07:38
Výborná polévka, kari jsem dal hoooodně velkou lžičku, protože jsem ji dělal jen pro sebe ????

distephano distephano přidal nové fotografie! 25. 8. 2019 10:37

Dýňová polévka hokkaido

Dýňová polévka hokkaido

Dýňová polévka hokkaido

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
dýňová polévka hokaido top recept, dýňová polévka hokaido recept, top recepty dýně hokaido polevka, hokaido dýnová polévka recepty, dýňová polévka hokaido top recepty, dynova polevka recept hokaido, dýnová hokaido polévka recept, dýnova polevka polévka recept, recept na dýňovou polévku z hokaido, dýňová polévka, s čím podávat dynovou polévka, hokaido polívka, recept na dynovou polevku, dýňová polévka top recepty, dýnová polevka hokaido recepty, top recepty - dýnová polévka, hokkaido polévka, d ýnová polévka recept hocaido, jak vyškrabat dýně, hokaido recepty

Suroviny:
dýně hokkaido, cibule, mrkev, petržel, smetana na vaření, vývar zeleninový, máslo, olej olivový, koření kari, pepř mletý, sůl

Přidat fotografie receptu

]