Rýže s klobásou a zeleninou z jedné pánve

5 5 uzených klobás nakrájených na kolečka

2 stroužky 2 stroužky česneku (rozmačkaný, drobně nasekaný)

1/4 hrnečku 1/4 hrnečku (250 ml) olivového oleje

1 1 větší paprika nakrájená na menší proužky

1 1 menší cibule nakrájená na tenké plátky

1 1 brokolice nakrájená na menší kousky předem mírně uvařená v páře, cca 3 minuty

1/2 hrnečku 1/2 hrnečku slepičího vývaru nebo vody

1/2 hrnečku 1/2 hrnečku rajčatového protlaku

2 hrnečky 2 hrnečky předem uvařené hnědé nebo bílé rýže dle návodu

1/2 hrnečku 1/2 hrnečku nastrouhaného sýru mozzarelly