Kopřivová nádivka s mandlemi v miskách

4 4 žloutky

4 4 bílky

60 g 60 g změklého másla

100 g 100 g čerstvého sýru (Lučina, Palouček)

6 plátků 6 plátků toustového chleba

100 ml 100 ml mléka

50 ml 50 ml smetany ke šlehání (31-33 %)

2 hrsti 2 hrsti nakrájených listů kopřiv

1 hrst 1 hrst nasekané bazalky

2 lžíce 2 lžíce posekaných mandlí

1 stroužek 1 stroužek česneku

sůl