Pesto ze zeleného chřestu
Základem této jarní omáčky jsou výhonky zeleného chřestu rozmixované s kvalitním olivovým olejem. Jemnou oříškovou chuť dodávají mandle spolu s nastrouhaným parmazánem a špetkou soli. Pesto se skvěle hodí k čerstvým těstovinám nebo na opečený domácí kváskový chléb.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 816 kJ / 1 151 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 28,00 g |
| Tuky | 110,75 g |
| Vláknina | 10,00 g |
| Cholesterol | 48 mg |
| Sodík | 990 mg |
| Sůl | 2,50 g |
| Sacharidy | 8,05 g |
Postup přípravy
Ochutíme solí, citronovou šťávou a pepřem. Krok 3: Opatrně přilijeme olivový olej v množství podle potřeby. Krok 4: Jestliže použijeme pesto na těstoviny, můžeme přidat víc oleje, ale pesto je výborné i na topinkách a potom je lepší nechat jeho konzistenci hustší.
Zveřejněno 31. 5. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Pesto ze zeleného chřestu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yLOz
Moje poznámka
Pesto ze zeleného chřestu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yLOz
Nejnovější recepty
Italský penicilin (Pastina)
Přidáno před 42 minutami
Pirohy se zelím a mletým masem
Přidáno před 57 minutami
Buchta à la skořicový šnek
Přidáno před 2 hodinami
Zapečené maďarské brambory
Přidáno před 2 hodinami
Kuře zapečené s červenou řepou
Přidáno před 3 hodinami
Sloní žrádlo do 30 minut (bez vaření)
Přidáno před 4 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Knedlíčky z mletého masa - zavářka do polévky
Fitulka před 41 minutami
Tomatová polévka s kukuřicí a fazolemi
Fitulka před 42 minutami
Frankfurtská polévka s fazolemi
Ivyjg před 58 minutami
Srnčí plec na divokém koření dělaná pomalu v troubě
Nada81 před 2 hodinami
Jednoduchý domácí chleba
b.komornikova před 3 hodinami
Biskupský chlebíček II
janatka před 3 hodinami
Játrové knedlíčky do polévky
lunav1 před 4 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
bacouch před 4 hodinami
Kinder řez
oriambra před 4 hodinami
Vepřová huspenina
magdalenka před 4 hodinami
Suroviny:
chřest zelený,
mandle,
parmazán,
šťáva citronová,
pepř bílý mletý,
sůl,
olej olivový
Komentáře (2)