Cuketové matesy nebo salát
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 358 kJ / 564 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,03 g |
| Tuky | 4,10 g |
| Vláknina | 46,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1,64 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 100,67 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu oloupeme a ostraníme semeník, škrabkou na brambory podélně naškrábeme na plátky. Lze i nastrouhat na struhadle Mandolíně nebo okurkovém.
Krok 2: Přidáme ostatní ingredience, promícháme a dáme do lednice na 24 hodin uležet. Druhý den dáme do skleniček. Lze podávat i jako výborný salát vychlazený, křupavý.
Krok 3: Na matesy je potřeba přidat ještě sůl.
Dělala jsem z poloviční dávky, stihla jsem naplnit 4 skleničky, a ostatní (ještě nejméně 2-3 skleničky) byl hned snědený rovnou z misky.
Dělala jsem z poloviční dávky, stihla jsem naplnit 4 skleničky, a ostatní (ještě nejméně 2-3 skleničky) byl hned snědený rovnou z misky.
Zveřejněno 20. 9. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketové matesy nebo salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Awml
Moje poznámka
Cuketové matesy nebo salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Awml
Nejnovější recepty
Pikantní sýrová roláda
Přidáno před 6 hodinami
Sýrové karbanátky s česnekem a tymiánem
Přidáno před 8 hodinami
Vepřové kotlety s plněnou hruškou
Přidáno před 9 hodinami
Polévka ze zelí
Přidáno před 10 hodinami
Jogurtové cheesecake pohárky s jablkem, skořicí a čokoládou
Přidáno před 11 hodinami
Perníkový závin s jablky
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduché langoše
o.d před 56 minutami
Hrníčková bábovka
kolarova.kamila před 1 hodinou
Masové kuličky na způsob guláše
Jan Nemec před 1 hodinou
Salko roláda
Milumar před 1 hodinou
Bábovka z karamelového Salka
Milumar před 1 hodinou
Zmrzlina ze Salka
Milumar před 1 hodinou
Cikánský řízek
Milumar před 1 hodinou
Čínské placičky (z málo masa hodně řízků)
Milumar před 1 hodinou
Šavle - meče
Milumar před 1 hodinou
Banana bread - banánový chlebíček
Vezir před 2 hodinami
Suroviny:
cuketa,
cibule,
paprika čerstvá žlutá,
rajče sekané,
sůl,
česnek granulovaný,
cukr
Komentáře (1)