Hrníčkový karlovarský knedlík
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 654 kJ / 2 546 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 97,79 g |
| Tuky | 37,43 g |
| Vláknina | 22,00 g |
| Cholesterol | 800 mg |
| Sodík | 3,73 g |
| Sůl | 9,73 g |
| Sacharidy | 443,58 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve ze 3 bílků vyšleháme tuhý sníh.
Krok 2: Pečivo nakrájíme na kostky o velikosti 1×1 cm a v míse smícháme s 1,5 hrnkem mléka, 1,5 hrnkem mouky, práškem do pečiva, nasekanou petrželkou, žloutky a špetkou muškátového oříšku. Knedlíky osolíme zhruba půl lžičkou soli. Ze směsi vypracujeme těsto.
Krok 3: Těsto plníme do hrnků vymazaných sádlem nebo máslem.
Krok 4: Ve větším hrnci dáme vařit vodu, jakmile projde varem, tak ztlumíme, knedlíky by se neměly vařit na přímém varu. Vložíme hrnky. Voda by neměla přesáhnout vršek hrnků. Vaříme 30 minut.
Krok 5: Poté hotové knedlíky vyklopíme a servírujeme k oblíbenému pokrmu.
Zveřejněno 7. 11. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrníčkový karlovarský knedlík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2k4PW
Moje poznámka
Hrníčkový karlovarský knedlík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2k4PW
Nejnovější recepty
Pomazánka z červené řepy se sýrem cottage
Přidáno před 37 minutami
Makovo-tvarohový závin se skořicí z kynutého hrnkového těsta
Přidáno před 13 hodinami
Hrnkový kakaovo-tvarohový koláč
Přidáno před 15 hodinami
Květáková polévka s bramborem a bio miso pastou s shiitake
Přidáno před 15 hodinami
Zapečená zelenina se smetanou
Přidáno před 18 hodinami
Jablečný chlebíček
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové maso zapečené ve smetaně
Aluki před 11 hodinami
Masové koule s vejci
E. J. K. před 12 hodinami
Smažené sýrové kuličky
E. J. K. před 12 hodinami
Květákové placičky
E. J. K. před 12 hodinami
Rýžový nákyp
E. J. K. před 12 hodinami
Pistáciové dortíky s jahodami
Danna před 13 hodinami
Dezert stracciatella
Danna před 14 hodinami
Bramborové placičky z kaše
Markeeta před 14 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Hemelad před 14 hodinami
BeBe-buchta
RenataMaresova před 14 hodinami
Suroviny:
rohlík,
mouka polohrubá,
mléko,
prášek do pečiva,
petrželka,
vejce,
sůl,
ořech muškátový,
sádlo
Komentáře (2)