Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pro rezervaci receptu se musíte přihlásit.

Skořicové koblížkové šneky

Skořicové koblížkové šneky jsou roztomilé na pohled a děti je budou milovat. Kynuté těsto stačí vytvarovat do spirály, usmažit ve vyšší vrstvě oleje a ještě horké obalit ve skořicovém cukru. Oči na stopkách vytvoříte snadno pomocí špejlí, fondánu a barviva.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

past1978

Středně náročný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 20 min + doba kynutí 90 minut

65 min (45 min příprava + 20 min tepelná úprava, + doba kynutí 90 minut)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Ve vlažném mléce rozmícháme cukr, droždí, lžíci mouky a necháme asi 15 minut vzejít kvásek. Krok 2: Do mísy prosejeme mouku, přidáme sůl, nastrouhanou citronovou kůru a promícháme. Přilijeme žloutky, rozpuštěné vlahé máslo, citronovou šťávu a kvásek. Vypracujeme hladké těsto, přikryjeme ho utěrkou a necháme v teple asi hodinu kynout. Krok 3: Těsto rozdělíme na 20–22 stejných kousků a vyválíme z nich válečky. Svineme je jako šneky a necháme ještě asi 15 minut nakynout. Krok 4: V širokém hrnci rozehřejeme vyšší vrstvu oleje a šneky v něm z obou usmažíme dozlatova. Hotové šneky vyjmeme na papírovou utěrku a odsajeme přebytečný tuk. Krok 5: Ještě horké šneky obalíme ve skořicovém cukru. Pro děti můžeme šnekům vytvořit oči z kousků fondánu a špejlí. Zorničky vytvoříme pomocí černého tekutého potravinářského barviva.

TIP: Nadýchané koblihy s krémovou Lotus náplní

Zveřejněno 23. 10. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Skořicové koblížkové šneky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v20vV

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Skořicové koblížkové šneky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v20vV

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
mouka polohrubá, žloutek, mléko, droždí, cukr krupice, máslo, šťáva citronová, kůra citronová, sůl, olej, fondán, potravinářské barvivo, cukr skořice

Přidat fotografie receptu
]