Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Jemné čokoládové muffiny

Nadýchané čokoládové muffiny připravíme z podmáslového těsta s kakaem a kousky čokolády, které zůstanou po upečení krásně vláčné. Jednoduchý recept zvládnou i začátečníci a muffiny se skvěle hodí ke kávě, na oslavy i sladké snídaně.

Hodnocení receptu je 4,6 (25×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

toprecepty.cz toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Jemné čokoládové muffiny, Jemné čokoládové muffiny
Jemné čokoládové muffiny
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 57

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie13 582 kJ /
3 246 kcal
Bílkoviny62,66 g
Tuky153,36 g
Vláknina16,90 g
Cholesterol 602 mg
Sodík 568 mg
Sůl1,37 g
Sacharidy395,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C. Formu na muffiny vyložíme papírovými košíčky. Krok 2: Čokoládu nasekáme na menší kousky. Krok 3: V jedné míse promícháme polohrubou mouku, kakao, kypřicí prášek do pečiva a nasekanou čokoládu. Krok 4: Ve druhé míse rozšleháme vejce s cukrem, změklým máslem a podmáslím. Krok 5: Sypkou směs přidáme k tekuté směsi a krátce promícháme, dokud se suroviny nespojí. Krok 6: Košíčky naplníme těstem asi do tří čtvrtin. Krok 7: Muffiny pečeme ve vyhřáté troubě asi 20 minut. Upečenost zkontrolujeme špejlí. Krok 8: Hotové muffiny necháme krátce vychladnout ve formě, poté je přendáme na mřížku a necháme úplně vychladnout. Krok 9: Vychladlé muffiny můžeme ozdobit podle fantazie.

TIP: Jaké jsou rozdíly mezi muffiny a cupcakes

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 3. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (25 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (183× přidáno)

Označit jako uvařené (18× uvařeno)

Přidat komentář (57 komentářů)

Ohodnotit recept (25 hodnocení)

Přidat fotku (10 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jemné čokoládové muffiny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yyP

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jemné čokoládové muffiny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yyP

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (57)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

saruse 20. 11. 2023 19:19
Lucie: nejlepsi je si poridit takove ty gumove kosicky jde do potom z nich krasne vyndat

Lucien87 Lucien87 přidala nové fotografie! 3. 4. 2020 19:17

Jemné čokoládové muffiny

Jemné čokoládové muffiny

anet polokova 10. 9. 2016 07:58
super recept :-):yes::yes: moc mi chutnali:-K:-K:-p

Dana 2. 4. 2016 15:15
Jenom malá rada, papírové košíčky lze dávat do plechovek od paštiky pokud nemáte plech přímo na muffiny.

Gabriela 26. 8. 2014 09:50
Prosím nevíte někdo kde dělám chybu? V troubě mám muffiny krásně naběhlé a když je vyndám vršek se propadne :-( Vypadají pak strašně nevzhledně

Janina 14. 12. 2013 22:16
Vychytávka: pokud dáváte mléko, stačí kypřicí prášek, pokud jogurt, zaksanou smetanu nebo podmáslí (což doporučuju, mufiny jsou pak vláčnější), je lepší rovná lžička jedlé sody. A ještě drobnost na závěr: v oficiálních receptech na mufiny je hladká mouka - mám vyzkoušené obě a s tou hladkou je to vážně jaksi lepší...

elka 8. 3. 2013 18:10
Už se těšim až to upeču to bude dobrota:yes::-O

Kristina 1. 2. 2013 11:49
Vyzerajú výborne, idem ich aj hneď upiecť.http://muffinyrecept.cz/

petromilab petromilab 24. 9. 2012 06:02
Moc dobrý recept, místo podmáslí jsem dala pouze mléko, do muffinů kápla Nutellu a povedly se. I na kakau jsem nešetřila aby byly pěkně tmavé :-) takže :yes:

Nikki1 19. 6. 2012 19:00
Tenhle recept je skvělý. Stále jsou muffinky oblíbené, i když je peču poměrně dost často :). Dobré je také přidat kostičku čokolády dovnitř :):yes:

Lucie 2. 4. 2012 16:33
Tak dnes jsem dělala teprve druhé muffinky v životě a musím říct,že se mi povedly o 100 % líp,než ty první. Chuťově jsou taky mnohem lepší. Takže moc chválím receptík :) Akorát mám prosbičku,peču je v papírových košíčkách na klasickém plechu a jdou mi od papírků špatně oddělat,ty první šly ale krásně. Myslíte že mám košíčky vysypat moukou?:-8

Luba 21. 3. 2012 09:53
ahoj, zdravím. Tak sem tyto božské muffiny udělal holkám do třídy k MDŽ:-K, musel sem je udělat z trojnásobné dávky a jogurt sem nedával, dal sem to podmáslí, bylo to mooc dobrýý, bylo jich kolem 50. Měl sem veliký úspěch, chutnaly nejen holkám, ale i paní profesorce. Děkuji za tento recept. Všecky vás zdraví a dobrou chuť přeje Luba :-)

Charlize 14. 3. 2012 13:12
Jestli vám tu nějakým způsobem vadím, tak mi to řekněte, nemusím sem dávat nic. Ta fotka byla stará několik let a že si jí nějaký Číňan nebo Japonec dá na blog plný kradených fotografií bez receptů, za to opravdu nemohu. Nevím jestli mi tady lustrujete, ale docela mi to je nepříjemné. Moje fotky nejsou nijak vyjímečné oproti ostatním, je tu plno krásných fotek. Ta smazaná fotka byla pouze přidaná k receptu, který je výborný a znám ho několik let, fotek mám v rezervě za ty roky dostatek, tak proč jí nepřidat pro inspiraci druhým. Ani nebyla vidět. Nemusím už přidat vůbec nic, když vám tady tak vadím. A vyjadřovat se dál už nebudu. Děkuji

zizala zizala moderátorka 13. 3. 2012 18:53
rebeka::-))takhle by uměl upéct a uvařit každej. Nechápu... fotku mažu;-)

magdalenka magdalenka 13. 3. 2012 18:46
rebeka: zaujímavé...vyjadrí sa k tomu?

rebeka rebeka 13. 3. 2012 16:30
Charlize: a ta fotka je tvoje:-? http://www.instiz.net/index.htm?page=bbs%2Flist.ph...

rebeka rebeka 10. 3. 2012 21:02
:-O:-O podkategorie kynuté:-?:-? to proč:-?:-O

Charlize::yes::yes: krásné foto;-):-K:yes:

Charlize 10. 3. 2012 16:00
Tyhle muffinky peču často, jsou výborné, peču 15 - 20 minut, po upečení počkám 5 minut. Pokapu rumem a ozdobím čokoládovým krémem z čokolády a smetany. Dávám bodík:yes::-)

Receptár 7. 3. 2012 13:47
Výborný recept, podobný som našiel aj na iných weboch, napríklad na

http://muffinyrecept.cz/

Luba 7. 3. 2012 10:08
výborný recept, místo podmáslí dám jen jogurt, budu je dělat pro holky ze třídy k MDŽ. :-K

lemeL lemeL 13. 2. 2012 11:33
Skoro podobný recept jsem našla v Apetitu, tak jsem je udělala podle časopisu. Hladká mouka, jedlá soda, kypřící prášek, krupicový cukr, sůl, máslo, podmáslí, vejce, čokoláda. :yes: Jsou moc dobrý. :-p

lemeL lemeL přidala novou fotografii! 13. 2. 2012 10:34

Jemné čokoládové muffiny

pro Katku 8. 2. 2012 17:49
mě to těsto vychází cca na 18 muffinů

Věra 27. 1. 2012 21:02
berti: Podmáslí jsem nahradila - půl mléka a půl jogurtu. Muffiny byly skvělé.

Katka 21. 12. 2011 19:05
Vypadají dobře, jen jsem se chtěla zeptat na kolik muffinů toto těsto vydá?
Děkuju, chystám se je udělat...:-)

Olga 22. 10. 2011 12:00
nezkoušela jsem, ale určitě zkusím.Když se kouknu na fotečky zbíhají se mi sliny :-)):-p

maris maris 30. 8. 2011 17:25
Markétko, máš je nádherné, jak malované:-):yes::yes:

gajdosovam 30. 8. 2011 17:22
Skvělý receptík! Přidala jsem fotku, jen sou ještě trošku ozdobené :-K:-K

gajdosovam přidala novou fotografii! 30. 8. 2011 17:22

Jemné čokoládové muffiny

Katka 22. 5. 2011 09:34
Prosím Vás a jaký tam dáváte cukr?;-) moučku?

Načíst další komentáře (15)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
muffiny, muffiny recept, výborné hrnkové mufinky s čokoládou, mufiny cokoladove, čokoladove mufiny, muffiny s čokoládou, mufiny recepty klasický, mufiny čokoládové recept, muffiny recepty klasický, muffiny s čokoládou recept, recept na muffiny s čokoládou, cokoladove mufinky, čokoládové mufiny recepty klasický, nadýchané muffiny s čokoládou, mufiny s čokoládou, muffiny hrnkové, rychlé muffiny s čokoládou, hrnkový recept na muffiny, nejlepší muffiny, mafiny recept čokoládové

Suroviny:
čokoláda, mouka polohrubá, kakao, kypřící prášek do pečiva, vejce, cukr krystal, máslo, podmáslí

Přidat fotografie receptu

]