Čevabčiči se sýrem
Čevabčiči, pocházející z balkánského poloostrova, jsou válečky z mletého masa. V tomto receptu jsou ozvláštněné o nastrouhaný sýr. Okořeněné mletou paprikou, česnekem a majoránkou, zachutnají k nedělnímu obědu celé vaší rodině.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 798 kJ / 1 864 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 126,18 g |
| Tuky | 99,81 g |
| Vláknina | 6,00 g |
| Cholesterol | 559 mg |
| Sodík | 2,25 g |
| Sůl | 4,71 g |
| Sacharidy | 112,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso smícháme s vejcem, nastrouhaným sýrem a kořením (koření dáme podle chuti), dle hustoty přidáme strouhanku.
Krok 2: Vypracujeme těsto, ze kterého tvarujeme válečky. Válečky obalujeme v hladké mouce smíchané s paprikou.
Krok 3: Smažíme na pánvi s rozpáleným olejem ze všech stran. Odkládáme na papírovou utěrku, abychom odsáli přebytečný tuk.
Krok 4: Čevabčiči podáváme s bramborem a ozdobíme zeleninou.
Zveřejněno 17. 6. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čevabčiči se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AMWz
Moje poznámka
Čevabčiči se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AMWz
Nejnovější recepty
Brokolicová polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 1 hodinou
Tortilla jako toast
Přidáno před 1 hodinou
Plněné kapustové závitky s mletým masem
Přidáno před 3 hodinami
Vepřová játra na červeném víně
Přidáno před 4 hodinami
Křupavé bramboráčky s uzeninou a nivou
Přidáno před 4 hodinami
Nastavovaná kaše s opečenou jitrničkou
Přidáno před 5 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem
VMonika před 50 minutami
České housky-rohlíky
elisb před 58 minutami
Drožďová polévka s pórkem
Kajkajak před 1 hodinou
Strouhání do polévky vyrobené v sekáčku (čopru)
Nanina před 2 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Adina12345 před 2 hodinami
Salát z pekingského zelí od Mazláka
mazlak před 3 hodinami
Houbovka po mamince
Sahula před 3 hodinami
Houbová omáčka od Daniely
Sahula před 3 hodinami
Pudinkové slepované cukroví
Panova před 3 hodinami
Bábovka se strouhanými jablky
Josi_25 před 4 hodinami
Tématické fráze:
čevapčiči nebo čevabčiči,
mleté maso hovězí čevabčiči,
čebabčiči,
čevapčiči se sýrem,
čevabčiči,
výborné čevabčiči,
čevabčiči recept,
čevapčiči z hovězího masa,
čevabčiči babiččiny recepty,
babiččin recept na čevabčičí,
recept na čevabčiči hovězí,
čevabčiči z mletého masa,
hovězí čevabčiči,
čevabčiči z mletého masa se sýrem,
recept na výborné čevabčiči,
recept na čevabčičí,
cevabcici z hoveziho masa,
recept cevabcici,
čevabčiči z mletého hovězího masa,
recep na cevabcici
Suroviny:
maso mleté mix,
vejce,
sýr,
strouhanka,
mouka hladká,
česnek,
majoránka,
kmín mletý,
sůl,
pepř mletý,
mouka hladká,
paprika sušená sladká,
olej
Komentáře (20)
Recept ještě nebyl hodnocen 4,0
Jinak ve škole jsme tomuto pokrmu říkali čababčiči a bylo vždy výborné. Tohle se sýrem musí být famózní. Děkuji za recept.
Strouhanka, vajíčko, mouka... ale no tak.... proč kazit skvělou chuť a kvalitu masa náhražkami které tam nepatří ?