Ořechové řezy z celozrnné mouky s malinami
Tyto ořechové řezy představují lahodný dezert, který spojuje zdravé ingredience a vynikající chuť. Celozrnná mouka dodává těstu bohatou nutriční hodnotu a jemnou oříškovou chuť, zatímco šťavnaté maliny přinášejí do pokrmu svěžest a přírodní sladkost.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 18 648 kJ / 4 457 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 97,06 g |
Tuky | 273,32 g |
Vláknina | 38,52 g |
Cholesterol | 1,55 g |
Sodík | 737 mg |
Sůl | 2,22 g |
Sacharidy | 382,94 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu nastavíme na 180 °C. Plech vyložíme papírem na pečení. Vlašské i lískové ořechy umeleme nebo nastrouháme.
Krok 2: Oddělíme žloutky od bílků. Z bílků ušleháme tuhý sníh a zatím necháme stranou. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny. Oříšky, olej a vodu přidáme postupně do žloutkové pěny.
Krok 3: Mouku, kakao a prášek do pečiva promícháme v misce a přimícháme do žloutkové směsi. Nakonec přidáme opatrně ušlehaný sníh z bílků. Těsto dáme na plech vyložený pečicím papírem. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme zhruba 30 min.
Krok 4: Těsto dáme na plech vyložený pečicím papírem. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme zhruba 30 min. Po upečení necháme vychladnout a pak přepůlíme.
Krok 5: Spodní polovinu natřeme čokoládovou polevou, poklademe malinami a natřeme ušlehanou šlehačkou s vanilkovými cukry a ztužovači. Přiložíme druhou polovinou a celé potřeme čokoládovou polevou. Dáme do lednice ztuhnout.
Zveřejněno 25. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ořechové řezy z celozrnné mouky s malinami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/14EV
Moje poznámka
Ořechové řezy z celozrnné mouky s malinami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/14EV
Nejnovější recepty
Kosmatice na sladko vhodné i pro diabetiky
Přidáno před 1 hodinou
Párečky v těstíčku
Přidáno před 2 hodinami
Hrášková omáčka s vajíčkem a paloučkovým knedlíkem ( pro diabetiky)
Přidáno před 4 hodinami
Plátky krkovičky dušené v pikantní omáčce
Přidáno před 6 hodinami
Rebarborová bublanina s kokosem
Přidáno před 7 hodinami
Filety ze pstruha s rajčaty
Přidáno před 8 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí vlašský salát
Sefiragold před 2 hodinami
Chutný salát z čínského zelí
Sefiragold před 3 hodinami
Chřest (nejen) s vejcem
Eva z HK před 5 hodinami
Salát z pekingského zelí s balkánským sýrem
Eva z HK před 5 hodinami
Špíz s americkými brambory
Vrchotka15 před 6 hodinami
Guadeloupský kuřecí salát
Antonausprag před 7 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
Ivet88 před 8 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
AnnaP4 před 8 hodinami
Výborné lasagne
Papucel před 8 hodinami
Mleté na způsob hašé
Neposlusna před 8 hodinami
Tématické fráze:
moucniky z celozrnne mouky,
sladké recepty z celozrnné mouky,
celozrnné ořechové rohlíčky,
piškot z celozrnné mouky,
celozrnný piškot,
ořechové řezy,
moučník z celozrnné mouky,
ořechové rohlíčky bez mouky,
piškotové těsto z celozrnné mouky,
recepty z celozrnné mouky,
korpus z celozrnne mouky,
celozrnné řezy,
celozrnná mouka recepty,
celozrnná mouka,
celozrnné moučníky,
piškot z celozrné mouky,
žitná mouka recepty sladké,
celozrnný korpus,
sladké recepty z celozrné mouky,
košíčky z celozrnné mouky
Suroviny:
cukr,
mouka celozrnna pšeničná,
prášek do pečiva,
vejce,
ořechy vlašské,
ořechy lískové,
olej,
voda,
kakao,
šlehačka,
cukr vanilkový,
ztužovač,
maliny,
poleva čokoládová
Komentáře (22)
Jahodo no já překrojuji jedině nití a potom ten vrchní plát podeberu špachtličkama a položím na vrchní
Rebečko já nevím
Jinak také poděkuji za bodíky a pochvaly až jsem se nadmula jako páv