Kadlíkovy předvýplatové francouzské brambory
Zapečené francouzské brambory s uzeninou a tavenými sýry jsou jednoduchým a chutným způsobem, jak využít zásoby z lednice. Jemně zlatavá křupavá vrstva a bohatá chuť sýra s uzeninou zaručeně potěší každého u stolu.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 007 kJ / 3 587 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 152,09 g |
| Tuky | 167,10 g |
| Vláknina | 52,40 g |
| Cholesterol | 1,92 g |
| Sodík | 5,42 g |
| Sůl | 12,26 g |
| Sacharidy | 344,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Celé brambory uvaříme ve slupce, cibuli očistíme a nakrájíme na větší kousky. Hluboký plech vymažeme sádlem a poklademe nakrájenou cibulí.
Krok 2: Připravené uzeniny nakrájíme na menší kousky a vložíme do pánve. Směs ochutíme solí, pepřem, kmínem a tymiánem. Do směsi přidáme prolisovaný česnek podle chuti. Podlijeme vývarem, chvíli podusíme a poté na pánvi restujeme.
Krok 3: Uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na menší kousky (můžeme protlačit přes kolečko). Smícháme s opečenou směsí a vložíme na plech. Vrchní vrstvu potřeme ochucenými tavenými sýry podle chuti, podlijeme vývarem a posypeme čerstvou petrželkou.
Krok 4: Vložíme do trouby vyhřáté na 200 °C a pečeme 35–40 minut dozlatova.
Krok 5: Poté zalijeme brambory rozmíchanými a osolenými vajíčky a takto ještě 10 minut dopékáme.
Krok 6: Brambory podáváme teplé nejlépe s čerstvým zeleninovým salátem nebo kyselou okurkou.
Zveřejněno 10. 6. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kadlíkovy předvýplatové francouzské brambory
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l87r
Moje poznámka
Kadlíkovy předvýplatové francouzské brambory
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l87r
Nejnovější recepty
Snadná hrníčková buchta se zakysanou smetanou a rumem
Přidáno před 6 hodinami
Bramborové lokše s jatýrky
Přidáno před 9 hodinami
Pečená kachna se švestkovou omáčkou
Přidáno před 10 hodinami
Krůtí kaldoun s knedlíčky
Přidáno před 11 hodinami
Kynuté makové buchty z domácí pekárny
Přidáno před 11 hodinami
Perníkový závin s povidly a ořechy
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnkový dort
tereza02 před 19 minutami
Italská citronová bábovka
Jan Nemec před 27 minutami
Chili con carne
bobnak před 48 minutami
Svatomartinské rohlíčky z tvarohového těsta
Evellinka před 1 hodinou
Myslivecké věnečky - strojkové cukroví
Ilona71 před 1 hodinou
Pomazánka z vepřové konzervy
Igracek před 3 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Sasid před 3 hodinami
Křehký koláč s jablky
andy.mocuba před 4 hodinami
Muffiny s kousky čokolády
2709sari před 4 hodinami
Bramborové šišky
Deelerka před 5 hodinami
Tématické fráze:
francouzské brambory recept,
francouzské brambory,
kadlikovy recepty,
top recepty z brambor,
francouzské brambory se špekáčkama,
francouzské brambory s hráškem,
jak vařit staré brambory,
brambory recepty,
levne recepty z brambor,
recept na francouzské brambory,
recepty z brambor,
staré brambory,
bramborové recepty,
recept z točeňáku,
co uvarit ze starych brambor,
recepty ze starých brambor,
co ze starých brambor,
co varit z brambor,
francouské brambory se špekáčkama,
vegetariánské francouzské brambory
Suroviny:
brambory,
salám točený,
špekáček,
bůček uzený,
cibule,
vejce,
sýr tavený,
sádlo,
sůl,
pepř mletý,
tymián,
petrželka,
česnek,
vývar masový
Komentáře (23)
Znám zapékané brambory,ale né z taveňáky,jak tady uvádíš
stačí spočítat váhu... a je toho /2 porce ještě zbývají na dnešek/ 6 porcí. Takže to je jedno vajíčko a 100 g "uzenin" které se nijak neudily, na jedno jídlo. To se mi až tak moc nezdá...
Vypadá to moc pěkně
ten kabanos byl jako motivace na sobotní cvičák... Budeme muset vymyslet něco jiného..
no ty vařené vepřové nožičky jim taky občas ohlodám!!!