Kadlíkovy předvýplatové francouzské brambory
Zapečené francouzské brambory s uzeninou a tavenými sýry jsou jednoduchým a chutným způsobem, jak využít zásoby z lednice. Jemně zlatavá křupavá vrstva a bohatá chuť sýra s uzeninou zaručeně potěší každého u stolu.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 007 kJ / 3 587 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 152,09 g |
| Tuky | 167,10 g |
| Vláknina | 52,40 g |
| Cholesterol | 1,92 g |
| Sodík | 5,42 g |
| Sůl | 12,26 g |
| Sacharidy | 344,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Celé brambory uvaříme ve slupce, cibuli očistíme a nakrájíme na větší kousky. Hluboký plech vymažeme sádlem a poklademe nakrájenou cibulí.
Krok 2: Připravené uzeniny nakrájíme na menší kousky a vložíme do pánve. Směs ochutíme solí, pepřem, kmínem a tymiánem. Do směsi přidáme prolisovaný česnek podle chuti. Podlijeme vývarem, chvíli podusíme a poté na pánvi restujeme.
Krok 3: Uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na menší kousky (můžeme protlačit přes kolečko). Smícháme s opečenou směsí a vložíme na plech. Vrchní vrstvu potřeme ochucenými tavenými sýry podle chuti, podlijeme vývarem a posypeme čerstvou petrželkou.
Krok 4: Vložíme do trouby vyhřáté na 200 °C a pečeme 35–40 minut dozlatova.
Krok 5: Poté zalijeme brambory rozmíchanými a osolenými vajíčky a takto ještě 10 minut dopékáme.
Krok 6: Brambory podáváme teplé nejlépe s čerstvým zeleninovým salátem nebo kyselou okurkou.
Zveřejněno 10. 6. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kadlíkovy předvýplatové francouzské brambory
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l87r
Moje poznámka
Kadlíkovy předvýplatové francouzské brambory
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l87r
Nejnovější recepty
Krůtí segedínský guláš podle Miroslava Etzlera
Přidáno před 6 hodinami
Krupicové noky s rebarborovou omáčkou
Přidáno před 6 hodinami
Rychlý jarní salát
Přidáno před 6 hodinami
Salát s hráškem a slaninou
Přidáno před 6 hodinami
Jogurťák
Přidáno před 6 hodinami
Tvarohová pizza z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolicovo-celerová polévka
bludicky před 15 minutami
Pikantní plec v cibuli z papiňáku
zvon23 před 41 minutami
Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou
anniette před 2 hodinami
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
anniette před 2 hodinami
Tyčinky z jogurtu
anniette před 2 hodinami
Zadělávané kuře ve zlaté omáčce
Sahula před 3 hodinami
Zadělávaný květák s brambory a koprem
Sahula před 3 hodinami
Borůvkový koláč s tvarohem
Petrunella před 4 hodinami
Brokolicový krém
Mihalka12 před 5 hodinami
Polévka z mrkve a červené čočky
Chris146 před 5 hodinami
Tématické fráze:
francouzské brambory recept,
francouzské brambory,
kadlikovy recepty,
top recepty z brambor,
francouzské brambory se špekáčkama,
francouzské brambory s hráškem,
jak vařit staré brambory,
brambory recepty,
levne recepty z brambor,
recept na francouzské brambory,
recepty z brambor,
staré brambory,
bramborové recepty,
recept z točeňáku,
co uvarit ze starych brambor,
recepty ze starých brambor,
co ze starých brambor,
co varit z brambor,
francouské brambory se špekáčkama,
vegetariánské francouzské brambory
Suroviny:
brambory,
salám točený,
špekáček,
bůček uzený,
cibule,
vejce,
sýr tavený,
sádlo,
sůl,
pepř mletý,
tymián,
petrželka,
česnek,
vývar masový
Komentáře (23)
Znám zapékané brambory,ale né z taveňáky,jak tady uvádíš
stačí spočítat váhu... a je toho /2 porce ještě zbývají na dnešek/ 6 porcí. Takže to je jedno vajíčko a 100 g "uzenin" které se nijak neudily, na jedno jídlo. To se mi až tak moc nezdá...
Vypadá to moc pěkně
ten kabanos byl jako motivace na sobotní cvičák... Budeme muset vymyslet něco jiného..
no ty vařené vepřové nožičky jim taky občas ohlodám!!!