Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Putimské vepřové nudličky

Putimské vepřové nudličky jsou vydatným jídlem, ve kterém maso doplňují žampiony, kapie a sladkokyselé okurky. Vepřové nudličky zprudka opečeme, podusíme s cibulí a žampiony a dochutíme hořčicí, protlakem a worcesterskou omáčkou.

Hodnocení receptu je 5,0 (101×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eliza Eliza

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 45 min

65 min (20 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Putimské vepřové nudličky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 30

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 374 kJ /
1 284 kcal
Bílkoviny140,06 g
Tuky52,13 g
Vláknina19,50 g
Cholesterol 304 mg
Sodík 1,31 g
Sůl3,00 g
Sacharidy56,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vepřové maso očistíme, nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké klínky. Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Sladkokyselé okurky nakrájíme na kolečka. Krok 3: V širší pánvi rozehřejeme menší množství oleje. Maso přidáváme nejlépe po částech, aby se pánev příliš nezchladila a maso se nezačalo dusit. Maso zprudka opečeme dohněda. Krok 4: Přidáme cibuli a žampiony. Za občasného promíchání restujeme přibližně 7–8 minut, až cibule zezlátne a žampiony změknou. Krok 5: Přidáme máslo a necháme ho rozpustit. Směs zaprášíme hladkou moukou a krátce usmažíme. Za stálého míchání postupně přilijeme studený vývar, aby ve šťávě nevznikly hrudky. Krok 6: Přidáme rajčatový protlak a hořčici, promícháme a podle potřeby dosolíme. Pánev přiklopíme a na mírném ohni dusíme přibližně 20 minut, až je maso měkké. Během dušení směs občas promícháme. Krok 7: Přidáme nakrájené okurky a scezené kapie. Dochutíme worcesterskou omáčkou a podle kyselosti rajčatového protlaku také cukrem. Promícháme a ještě přibližně 3–5 minut prohřejeme. Krok 8: Putimské vepřové nudličky podáváme nejlépe s čerstvým chlebem.

TIP: Jednoduché recepty z vepřového masa

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 12. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (101 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (878× přidáno)

Označit jako uvařené (44× uvařeno)

Přidat komentář (30 komentářů)

Ohodnotit recept (101 hodnocení)

Přidat fotku (12 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Putimské vepřové nudličky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3vKQ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Putimské vepřové nudličky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3vKQ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (30)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

zenikar 20. 1. 2026 11:18

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Máme mezi oblíbenými jídly. Využíváme domácí ajvar pro hutnější omáčku.

Gregusa Gregusa 8. 12. 2024 16:28

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Vynikající a velmi chutná úprava masa.😋 Trochu mi to připomnělo hovězí stroganov, tak jsem si to dal s hranolky a byla to fakt mňamka.👍

Gregusa Gregusa přidal novou fotografii! 8. 12. 2024 15:28

Putimské vepřové nudličky

Svetlonosna Svetlonosna 6. 12. 2024 17:17

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Skvělý, docela rychlý a opravdu chutný recept! Navíc z potravin, které mám pořád doma )) Nějaká fotografie - to se fakt nestíhalo!

tara23 přidala novou fotografii! 1. 6. 2024 09:46

Putimské vepřové nudličky

tara23 1. 6. 2024 09:46
Dnes jsem vařila k obědu, jen jsem vynechala okurku. Podávala jsem s hranolky a všichni chválili:-K<3.
Opravdu moc dobré:-)

nicoletee77 9. 12. 2022 12:27
Přidávám fotecku bez žampionů taky mnamka <3

nicoletee77 přidala novou fotografii! 9. 12. 2022 11:27

Putimské vepřové nudličky, ????

janky3 janky3 25. 10. 2022 22:23
Upoutal mě název, neboť Putim byla vlastně jen kousek od Ražic, kam jsme jezdily se sestrou k babičce a za Putimí další stanice Písek, kde byla druhá babička. Dvě stanice motoráčkem. Všechno jihočeské je mému srdci blízké, takže na nudličkách si určitě moc pochutnám.:-D

LUDMILA 1 23. 10. 2022 11:45
Uvařeno a bylo to moc dobrý :yes::yes:

Marie Svarcova Marie Svarcova 22. 10. 2022 08:02
:-)<3:yes::yes::-K

kimlo kimlo přidal nové fotografie! 19. 7. 2022 05:26

Putimské vepřové nudličky

Putimské vepřové nudličky

Putimské vepřové nudličky

kimlo kimlo 19. 7. 2022 05:25
Vynikajúce! Dovolil som si pridať foto. Vďaka za recept! :yes:

Mirrika 6. 2. 2022 22:31
Výborné:-)

Buchyna Buchyna 18. 12. 2021 13:02
Anna Kocikova: Stačí si ji uvařit:-8

busy_dad 17. 2. 2020 17:41
Skvělý rychlý recept, po několika experimentech dávám přednost minimalistické variantě: olej, maso, cibule, rajský protlak, hořčice, vývar, cukr, worcester a pepř. Taky česnek nikdy neškodí :yes:

MirekS MirekS přidal novou fotografii! 5. 1. 2020 13:25

Putimské vepřové nudličky

Jiri Kropacek Jiri Kropacek 16. 8. 2019 08:14
Lepší lečo!

hana killinger 2. 3. 2018 15:10
Výborné. Moc jsme si pochutnaly. Doporučuji všem :-p:yes:

zdenka.s zdenka.s 21. 2. 2018 14:22
Pochutnali jsme si moc , syn s rýží , manžel s chlebem. Jen jsem nedala ty okurky.Rychlé a chutné, doporučuji vyzkoušet

ricci 20. 2. 2018 11:50
Mám rád tyto směsky a ani tato nezklamala. Trochu jsem ji přiostřil a nemělo to chybu.

Vladimir68 přidal novou fotografii! 29. 10. 2016 10:53

Putimské vepřové nudličky, taky moc moc dobré

SKLAR 19. 10. 2016 08:29
Vypadá to krásně! O víkendu jdu vařit,udělám k tomu rýži nebo pečené brambory:-)

Lenka Bursová 9. 4. 2016 09:15
Díky za recept...chlapákum mooocccc chutnalo:-p:-)

Pepan 21. 11. 2014 18:55
Výborné, dnes jsem to udělal kamarádům(přida jsem trochu feferonky, aby byla krásná žízeň) a všichni mlaskali, až se jim dělaly boule za ušima;-):-p

Anna Kocikova Anna Kocikova 24. 1. 2014 17:02
Na takto připravené dobrotě bych si i já moc pochutnala:-p:yes::-K

Dana61 3. 1. 2014 10:32
nádherné ......:yes::-D

maris maris 30. 12. 2013 08:14
Krásná pikantní rychlovka:-p:yes:+

Colombo65 Colombo65 29. 12. 2013 23:31
.... a konzumujeme pod Putimskou branou :-O
Velmi pěkně barevné jídlo ;-)

Eliza Eliza přidala nové fotografie! 29. 12. 2013 13:20

Putimské vepřové nudličky

Putimské vepřové nudličky

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vepřové nudličky, putimské maso, putimský vepřový plátek, vepřové nudličky recept, putimský plátek, veprove nudlicky recepty, putimská směs, recept na vepřové nudličky, nudličky z kotlety, vepřové maso putimské, kotleta na nudličky, vepřové maso na nudličky, kotleta recepty na nudličky, putimská vepřová směs, putimský řízek, putimské vepřové maso, kotleta recept na nudličky, putimské masové nudličky, putinské vepřové nudličky, veprove nudlicky na okurkach

Suroviny:
maso vepřové, cibule, žampióny, okurky sterilované, kapie sterilovaná, hořčice, protlak rajčatový, máslo, mouka hladká, vývar masový, olej, cukr krupice, pepř mletý, sůl

Přidat fotografie receptu

]