Biskupský beránek - opravdový biskupák
Krásně nazdobený biskupský beránek bude ozdobou každého stolu. Tento je plný kandovaného ovoce, ořechů a rozinek. Upečeného beránka polijte čokoládovou polevou či jinak dozdobte a kolem krku uvažte mašli.
Suroviny pro 1 kus
větší forma
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 26 413 kJ / 6 313 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 124,42 g |
| Tuky | 366,38 g |
| Vláknina | 32,10 g |
| Cholesterol | 1,36 g |
| Sodík | 590 mg |
| Sůl | 1,54 g |
| Sacharidy | 613,42 g |
Postup přípravy
Krok 1: Formu na beránka důkladně vymažeme tukem a vysypeme moukou. Troubu předehřejeme na 170 °C.
Krok 2: Žloutky, změklé máslo a moučkový cukr ušleháme do světlé pěny. K bílkům, přisypeme krupicový cukr a ušleháme pevný sníh.
Krok 3: Směs kandovaného ovoce, rozinek a ořechů smícháme s prosátou moukou a kypřicím práškem. Postupně vmícháme do žloutkové pěny a nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků.
Krok 4: Těsto vlijeme do připravené formy a pečeme 65–75 minut. Správné propečení těsta zkontrolujeme špejlí.
Krok 5: Upečeného beránka necháme pár minut odstát ve formě, poté ho opatrně vyklopíme a necháme vychladnout.
Krok 6: Po vychladnutí polijeme beránka čokoládovou polevou. V místě očí vmáčkneme beránkovi dvě rozinky nebo loupané mandle.
Zveřejněno 25. 8. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Biskupský beránek - opravdový biskupák
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MmnR
Moje poznámka
Biskupský beránek - opravdový biskupák
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MmnR
Nejnovější recepty
Cottage placka s ovesnými vločkami
Přidáno před 1 hodinou
Kotlety v anglické slanině
Přidáno před 1 hodinou
Poctivé domácí koláče s tvarohem a ovocem
Přidáno před 2 hodinami
Ragú s mletým masem, zeleninou a fazolemi
Přidáno před 3 hodinami
Zapečené brambory s klobásou a sýrem
Přidáno před 3 hodinami
Vrstvený salát do sklenice
Přidáno před 3 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Banánové lívance
Fitulka před 5 minutami
Cuketová polévka s vejcem a nudlemi
Marcelaml před 38 minutami
Mléčná ovesná kaše
magdalenka před 2 hodinami
Pečený kuřecí gyros
sigma_zenice před 3 hodinami
Rajská polévka III
sigma_zenice před 3 hodinami
Kuřecí stripsy v tortille
sigma_zenice před 3 hodinami
Marinované maso s domácími hranolky
sigma_zenice před 3 hodinami
Zelňačka s klobásou I
sigma_zenice před 3 hodinami
Míša řezy
sigma_zenice před 3 hodinami
Smetanovo-malinový pohár
sigma_zenice před 3 hodinami
Tématické fráze:
biskupský beránek,
biskupský beránek z bílků,
biskupský chlebíček beránek,
biskupský tvarohový beránek,
biskupský beránek recept,
velikonoční beránek biskupský,
beranek biskupsky,
recept na biskupskeho beranka,
domaci biskupsky beranek,
bílkový beránek recept,
velikonoční beránek biskupský recept,
beránek z bílků,
babiččin biskupský beránek,
biskupský chlebíček z domácí pekárny,
hrnkovy biskupsky beránek,
recept biskupský beránek,
top recepty biskupský beranek,
biskupský beránek do velké formy,
beránek recept biskupský,
recept na beránka
Suroviny:
cukr moučkový,
máslo,
žloutek,
ořechy vlašské,
rozinky,
ovoce kandované,
bílek,
cukr krupice,
mouka hladká,
kypřící prášek do pečiva,
čokoláda na vaření,
rozinky,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (17)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0