Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Nejlepší litý perník

Litý perník je oblíbený nejen ke snídani, ale i jako svačinka na výlet. Rychlá příprava, oblíbená chuť a možnost přidat další ingredience z nich dělají favority v mnoha rodinách. Díky jablkům je perník velmi vláčný a lahodný. Podle tohoto receptu se vám vždy podaří.

Hodnocení receptu je 4,8 (20×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Theia7

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Toto video bylo natočeno uživatelem MiskaKulicka MiskaKulicka ve věrnostním programu Foodie Přidejte se i vy!
Nejlepší litý perník
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 20

Suroviny pro 1 plech

Plech o velikosti zhruba 37 × 28 cm, 1 hrnek = 250 ml

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie33 500 kJ /
8 007 kcal
Bílkoviny117,06 g
Tuky289,29 g
Vláknina55,30 g
Cholesterol 533 mg
Sodík 344 mg
Sůl0,67 g
Sacharidy1 206,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou nebo vyložíme pečicím papírem. Troubu předehřejeme na 170 °C. Krok 2: Jablka omyjeme, oloupeme, zbavíme jádřinců a nastrouháme nahrubo na struhadle. Krok 3: Do mísy nasypeme mouku, cukr, kakao, kypřicí prášek do perníku a rozinky. Krok 4: Vše lehce zamícháme a přimícháme mléko, olej, vejce a nastrouhaná jablka. Krok 5: Těsto důkladně promícháme, aby v něm nebyly hrudky. Nalijeme na připravený plech. Těsto by mělo mít takovou konzistenci, aby se dalo hezky nalít a snadno rozetřít. Krok 6: Plech vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme přibližně 30-40 minut. Krok 7: Hotový moučník můžeme polít citronovou nebo čokoládovou polevou. Podáváme nakrájený na kostky.

TIP: Jak ozdobit perník na plechu

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 10. 2014

Poznámka autorky Theia7

Objem hrnku je 250 ml.

Tenhle perník je kombinací vícero receptů a naší chuti (vložená jablka) a je to ten nejlepší perník, co jsem kdy pekla.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (224× přidáno)

Označit jako uvařené (20× uvařeno)

Přidat komentář (20 komentářů)

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Nejlepší litý perník

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zNMZ

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Nejlepší litý perník

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zNMZ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (20)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Lucie_st95 moderátorka 1. 10. 2026 11:06
Vyzkoušela jsem a povedlo se. 😊 Záleží ale na tom, jak sladká jsou jablka. Já jsem dala jen jeden hrnek cukru a podle chuti mi to stačilo. Ještě jsem do perníku dala nasekané vlašské ořechy.

Marie Svarcova Marie Svarcova 29. 9. 2025 04:51
:-)<3:yes::yes: Perník je opravdu dobrý ale ničím se neliší od toho co znám a dělám. :-K

Tynaja 1. 6. 2025 08:50

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Výborný recept, perník nám moc chutná a je ho hodně. Doporučuji, fotka přidána.

Tynaja přidala novou fotografii! 1. 6. 2025 08:47

Nejlepší litý perník

Tynaja přidala novou fotografii! 1. 6. 2025 08:47

Nejlepší litý perník

pavlina.simr pavlina.simr moderátorka 29. 3. 2025 21:29
Náš nejoblíbenější perník. Vždy se podaří a už jsem ho dělala i s hruškami, švestkami (bez rozinek). Skvělý je i s mřížkou z povidel😋

tejaja tejaja 12. 2. 2021 15:47
satelit: Rewcept zo sáčku na perníku nemám, ale desťročia sa robí v našej rodine tento perní z hladkej múky. :-K
https://www.toprecepty.cz/recept/7759-babiccin-per...

satelit 12. 2. 2021 14:10
Theia7: Jsem ráda, když je v receptu uveden rozměr plechu. Vím pak, jestli mám dělat z jedné dávky nebo více. Myslím, že by to mělo být pravidlem. Děkuji.

satelit 12. 2. 2021 13:56
Už dlouho hledám recept na perník, který býval kdysi na sáčku prášku do perníku. Byl z hladké mouky, pórovitý a dětem moc chutnal. Nemáte ho někdo? Děkuji.

Barunka84 28. 11. 2017 18:36
Tak dnes jsem vyzkousela ten to recept a super,,přítelovi chutna <3 takze budem delat ten to pernik dal..akorad jsem dala dva kyprici prasky :-D a dala jen jeden hrnek cukru,a je akorad sladky :yes:

Theia7 11. 11. 2014 13:46
Pajaja: No vidíš, přitom jsem to tak nemyslela. Měla jsem spíš na mysli, že z těch receptů, co jsem vyzkoušela, mi tento přišel nejlepší-druh a poměr mouky, cukru, plus další přísady... Nemělo to být samolibé...

cathleen cathleen moderátorka 11. 11. 2014 13:42
Pajaja: Pavli, stejné to tu je se spoustou dalších receptů, co mají v názvu "vynikající, výborný, fantastický" apod. S tím nic neuděláš, hodnocení receptu, to opravdové, zůstane na kuchaři, který recept zrealizuje ;-)

Pajaja 11. 11. 2014 13:36
Přijde mi trochu samolibé nazvat svůj recept "Nejlepší" :-S

Theia7 19. 10. 2014 15:37
ivulinka: Super ;) Takže chutnal? To jsem ráda :)

ivulinka ivulinka 18. 10. 2014 14:11
Theia7: jak jsem slíbila, tak jsem upekla. Posílám ti jeden obrázek, jestli nebude vadit, bod jsem přidala už dříve. Díky za recept:-K

ivulinka ivulinka přidala novou fotografii! 18. 10. 2014 14:09

Nejlepší litý perník

ivulinka ivulinka 12. 10. 2014 17:01
Theia7:děkuji za odpověď:-K, při nejbližší příležitosti na něho dojde řada;-)

Theia7 12. 10. 2014 16:42
ivulinka: klasický plechový, vysoký, rozměry: 23x35 cm :-) Vláčný je a není suchý právě :-) Z hladké mouky jsem zkoušela a vždy jsem ho měla zdrclý...Takže právě proto polohrubá, je to určo lepší ;-) Děkuji, snad bude chutnat ;-)

ivulinka ivulinka 12. 10. 2014 16:36
Plech používáš jaký? Klasický velký hluboký? Dostala jsem na tvůj perníček chuť, vypadá vláčně:yes:
Jo a nezkoušela jsi z hladké mouky? jsem zvyklá dělat perník z hladké mouky;-) Bodík:yes:

Theia7 přidala novou fotografii! 12. 10. 2014 16:23

Nejlepší litý perník, Perník

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
litý perník na plech, litý perník, nejlepší recept na perník na plechu, perník litý s jablky, perník litý na plech recept, recept na lity pernik, litý perník recept, litý perník s jablky, perník recept, nejlepsi pernik na plech, perník litý, nejlepší perník s jablky, perník z hladké mouky, perník litý na plech, perník, hrníčkový perník s jablky, recept na pernik, nejlepší porník, nejlepši recepty, nejlepší recept na perníčky

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr krupice, vejce, jablko, olej, mléko, kakao, prášek do perníku, rozinky, tuk, mouka hrubá

Přidat fotografie receptu

]