Nejlepší litý perník
Lité perníky jsou oblíbené k snídani i jako svačinka na výlet. Rychlá příprava, oblíbená chuť a možnost přidat další ingredience z nich dělají favority v mnoha rodinách. Díky jablkům je perník velmi vláčný a lahodný. Podle tohoto receptu se vám vždy podaří.
Suroviny pro 1 plech
plech o velikosti asi 37 × 28 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 33 500 kJ / 8 007 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 117,06 g |
| Tuky | 289,29 g |
| Vláknina | 55,30 g |
| Cholesterol | 533 mg |
| Sodík | 344 mg |
| Sůl | 0,67 g |
| Sacharidy | 1 206,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plech o rozměru 37 × 28 cm vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou nebo jej vyložíme pečicím papírem. Troubu předehřejeme na 170 °C.
Krok 2: Jablka omyjeme a nastrouháme nahrubo.
Krok 3: Do mísy nasypeme mouku (objem hrnku 250 ml), cukr, kakao, kypřicí prášek do perníku a rozinky.
Krok 4: Vše lehce zamícháme a přimícháme mléko, olej, vejce a nastrouhaná jablka.
Krok 5: Těsto důkladně promícháme, aby v něm nebyly hrudky, a nalijeme na připravený plech. Těsto by mělo mít takovou konzistenci, aby se dalo hezky nalít a snadno rozetřít.
Krok 6: Plech vložíme do trouby a pečeme asi 30–40 minut.
Krok 7: Hotový moučník můžeme polít citronovou nebo čokoládovou polevou.
Zveřejněno 12. 10. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nejlepší litý perník
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zNMZ
Moje poznámka
Nejlepší litý perník
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zNMZ
Nejnovější recepty
Krémové orzo s kuřecím masem a zeleninou
Přidáno před 1 hodinou
Krémové těstoviny s cuketou a sýrem
Přidáno před 3 hodinami
Švestkový makovec podle Maškrtnice
Přidáno před 4 hodinami
Maďarský okurkový salát podle Čiriny
Přidáno před 4 hodinami
Těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a dresinkem
Přidáno před 5 hodinami
Makové croissanty
Přidáno před 7 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kokosovo-pomerančové crinkles sušenky
Marule před 10 minutami
Bramborové noky s baby špenátem, šunkou a smetanou
Ljenka před 13 minutami
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
Suchos182 před 1 hodinou
Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky
Martulee před 2 hodinami
Plněné papriky s rajskou omáčkou
AnnaP4 před 2 hodinami
Cuketový perník
Borinka před 2 hodinami
Kuřecí řízek
pahlcz před 2 hodinami
Krémové těstoviny s cuketou a sýrem
michaelahol před 3 hodinami
Bramboračka
Anfy86 před 3 hodinami
Bramborové knedlíky s dětskou krupičkou
rparasite před 5 hodinami
Tématické fráze:
litý perník na plech,
litý perník,
nejlepší recept na perník na plechu,
perník litý s jablky,
perník litý na plech recept,
recept na lity pernik,
litý perník recept,
litý perník s jablky,
perník recept,
nejlepsi pernik na plech,
perník litý,
nejlepší perník s jablky,
perník z hladké mouky,
perník litý na plech,
perník,
hrníčkový perník s jablky,
recept na pernik,
nejlepší porník,
nejlepši recepty,
nejlepší recept na perníčky
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr krupice,
vejce,
jablko,
olej,
mléko,
kakao,
prášek do perníku,
rozinky,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (19)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
https://www.toprecepty.cz/recept/7759-babiccin-per...
Jo a nezkoušela jsi z hladké mouky? jsem zvyklá dělat perník z hladké mouky