Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou

Klasická frankfurtská polévka s párkem je velmi oblíbený pokrm. Párky, brambory a silný vývar tvoří výbornou chuť této polévky. Na závěr ji zjemníme smetanou a abychom jí dodali krémovost a krásnou vůni. Nakonec ji můžeme posypat čerstvým aromatickým libečkem.

Hodnocení receptu je 4,9 (58×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 35 min

50 min (15 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 37

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 971 kJ /
1 188 kcal
Bílkoviny55,05 g
Tuky69,00 g
Vláknina12,00 g
Cholesterol 162 mg
Sodík 2,09 g
Sůl5,00 g
Sacharidy81,93 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na sádle nebo oleji zesklovatíme oloupanou jemně nakrájenou cibuli, přihodíme kolečka párků a restujeme. Odstavíme ze zdroje tepla, posypeme paprikou, moukou a promícháme. Krok 2: Vrátíme zpět na zdroj tepla, zalijeme vývarem, důkladně rozmícháme a asi 10 minut provaříme. Krok 3: Pak přidáme oloupané na kostičky nakrájené brambory, osolíme a opepříme a vaříme do změknutí brambor. Krok 4: Ke konci přilijeme mléko a smetanu a necháme chvilku ještě probublat. Podle potřeby dochutíme. Krok 5: Nakonec ji můžeme posypat nasekaným voňavým libečkem.

TIP: Libeček v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 10. 2015

Poznámka autorky 1974andrea

Moje recepty a ostatní fotografie najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (58 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (545× přidáno)

Označit jako uvařené (51× uvařeno)

Přidat komentář (37 komentářů)

Ohodnotit recept (58 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/X2MW

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/X2MW

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (37)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Zana. 20. 6. 2026 07:54

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Výborný recept, moc děkuji! Vařím již po několikáté. Pětiletá dcerka se může po Vaší párečkovce utlouct :) Spolu s opečeným chlebem je to skvělá svačina, oběd či večeře.

1974andrea 1974andrea 20. 6. 2026 08:58
Zana.: Moc děkuji za zprávu, to mě těší :-)

Opavan 28. 1. 2026 18:11

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Výborná, paleček

Lida.Rose 24. 10. 2025 09:01
Byla skvělá, děkuji za recept🫠

1974andrea 1974andrea 24. 10. 2025 10:08
Lida.Rose: Já děkuji za vyzkoušení :-)

1974andrea 1974andrea 17. 10. 2023 19:53
sharunka03: Díky, jsem ráda, že chutnala :-K

sharunka03 17. 10. 2023 19:23
Výborná polévka. Dělala jsem dnes poprvé a podle tohoto receptu. Jen jsem neměla smetanu, dala jsem plnotučné mléko a i tak to bylo výborné :-)

dkolar123 6. 8. 2023 10:33
Dělám stejně. Jen nakonec po smetaně přidávám majoránku. :) :-8

1974andrea 1974andrea 14. 5. 2022 12:06
Pisitko: Díky, to jsem moc ráda :-K

Pisitko 14. 5. 2022 09:20
Super polévka. I dlouholetá odpůrkyně frankfurtské polévky si ji chválí❤️

7popelka7 7popelka7 3. 5. 2022 10:09
:yes:<3:yes::yes::yes:

Marie Svarcova Marie Svarcova 3. 5. 2022 06:09
:-)<3:yes::yes::-K

1974andrea 1974andrea 10. 2. 2022 09:23
magdalena66: Díky :-K

magdalena66 magdalena66 10. 2. 2022 07:47
Vyborna ! :)

1974andrea 1974andrea 3. 5. 2020 11:49
Standa Kantry: Díky :-K

Standa Kantry 3. 5. 2020 08:43
<3:-K:yes: Není dobrá toje za tři. Je /vynikající / výborná to jest za jedna. Kántry????

degres58 11. 6. 2019 05:55
Skvělé, dělal jsem přesně podle receptu, teda skoro. Místo 1l vývaru jsem měl asi 2l, tak jsem měl všeho trochu více, ale je to moc dobré. Vývar jsem použil hovězí, předem uvařený.

Karofka 7. 6. 2019 12:19
Zdravím kuchařky a musím se vám omluvit, hlavně Andrei. Když jsem si otevřela tyto stránky, vykouknul na mne recept na frankfurtskou polívku, kterou vařívám dost často, jako rychlovku když není moc času. A v tom dlouhém a složitém receptu se měla vařit, jak jsem minule psala, neskutečně dlouho. Ten můj příspěvek patřil do jiné diskuze a já ho omylem napsala sem. Nyní jsem ten recept hledala, ale už ho nenašla, i když je jich tady dost. Tak mi to promiňte. Děkuji.

Karofka 3. 4. 2019 09:08
Frankfurtskou polévku vařívám často, protože je dobrá a hlavně rychle hotová. Nechápu, jak někdo může tuto polévku vařit 90 minut. Co to asi udělá s potravinami v ní? Zcela vyvařené a nutriční hodnota? Asi nulová.

1974andrea 1974andrea 3. 4. 2019 09:45
Karofka: A kdo ji vaří 90 minut? :-O

Eja57 Eja57 3. 4. 2019 09:57
1974andrea: No Karofka si asi myslí, že vaříš brambory doměkka na kostičky 80 minut - to by sedělo jestli umím počítat - 10+80= 90:-D

Eficka82 4. 10. 2017 18:03
Dnes uvařena a hned snědena :-8 Uvařila jsem jí přesně podle receptu a byla opravdu zatím nejlepší,co jsem kdy dělala ;-) akorát jsem přidala opražené krutónky ze starých rohlíků:-D a byla bezkonkurenční:yes: jinou už vařit nebudu

Inezko 30. 9. 2017 17:39
Děkuji za super recept! :-K Dříve jsem nevařila, ale chtěla ji po mě vnučka, tak jsem zapátrala
a našla tenhle recept. Polévka je jemná a móóóóóc dobrá. :-p

1974andrea 1974andrea 4. 10. 2017 19:28
Inezko: , Eficka82: Díky oběma, jsem moc ráda, že jste můj recept vyzkoušely:-K

jan 31. 1. 2016 20:39
tejaja:no jo ale jak ? jsem chlap,potřebuji to polopaticky :-)

tejaja tejaja 29. 1. 2016 20:13
jan: Urobíš si ho.;-)

jan 29. 1. 2016 19:49
zalijeme vývarem-z čeho? kdo ho vezmu?;-(

janatka janatka 5. 10. 2015 09:39
tak jsem ji prubla i s tou smetanou a byla dobrá,u nás nesmí chybět medvědí česnek,tak bylo přidáno na konci varu do polévky;-):yes:

janatka janatka přidala novou fotografii! 5. 10. 2015 09:37

Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou

maiva maiva 3. 10. 2015 18:08
Dobrá polévka, hezky prostřeno, pozvat se ale nedám - vařila jsem téměř stejnou před týdnem:-p+:yes: dala jsem jen smetanu;-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 2. 10. 2015 17:18
Tvá chutná polévka má i krásnou prezentaci:-K:-p:yes:


jarda Kadic::yes::-))kdyby alespoň odpovídala ta kategorie:-D:-D

janatka janatka 1. 10. 2015 19:04
dělám podobně jen bez té smetany,to jsem ještě nezkoušela

Katastrophe 1. 10. 2015 15:29
Paráda, frankfurtskou polévku jsem dlouho neměla, určitě ji brzy zkusím i podle Tvého receptu :-)

mysulka mysulka 1. 10. 2015 14:37
:-p:yes::yes:

jarda Kadic jarda Kadic 1. 10. 2015 13:27
Ta bude dobrá, taková jemná:yes:
Kdo může dát do “podobných“ brambory na paprice,tady je snad někdo nemocný...

Načíst další komentáře (2)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
frankfurtská polévka, frankfurtská polévka recept, frankfurtska polevka s mletym masem, fankfurtská polévka, frankfurtska omáčka se smetanou, frankfurtská omáčka z hovězího masa, franfurska polévka se smetaně, franfurtská polévka se smetanou, frankfurtská polévka s brambory, polévky z brambor, smetanova parkova polevka, fankfurtská omáčka, polevka frankfurtska, frakfurtska polevka, svarecni frankfurtska polevka, kaldoun, frankfurtská polévka mléko, franfurtska polévka s mlekem, polévka se smetanou, frankfurtská polévka s masem

Suroviny:
nožička vepřová, brambory, cibule, vývar masový, paprika sušená sladká, mléko, smetana na vaření, mouka hladká, sádlo, sůl, pepř mletý, libeček

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu

]