Pudinkové řezy z čerstvých jahod
Moučníků s jahodami není nikdy dost. Vyzkoušejte tyto jednoduché pudinkové řezy s čerstvými jahodami, které jsou nenáročné na přípravu a přitom efektní na pohled. Skvěle chutnají i s jiným sezónním ovocem.
Suroviny pro 1 dávka
hluboký plech 40 × 30 cm
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 754 kJ / 2 570 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 61,72 g |
| Tuky | 35,24 g |
| Vláknina | 26,00 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 873 mg |
| Sůl | 2,32 g |
| Sacharidy | 488,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 170 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 2: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků se špetkou soli vyšleháme tuhý sníh.
Krok 3: Žloutky s cukrem a horkou vodou vyšleháme do bílé pěny. Přimícháme mouku prosátou s práškem do pečiva a nakonec lehce vmícháme sníh z bílků.
Krok 4: Na plech rozetřeme těsto a pečeme asi 10 minut.
Krok 5: Jahody omyjeme a zbavíme stopek. Pokrájíme je na půlky a vložíme do rendlíku. Podlijeme je asi 3 lžícemi vody a 3 minuty povaříme.
Krok 6: Ve zbytku studené vody rozmícháme pudinkové prášky a zavaříme je do jahodové hmoty.
Krok 7: Ještě horkou, hustou jahodovou pudinkovou vrstvu rozetřeme na mírně zchladlý piškotový korpus. Necháme zcela vychladnout a ztuhnout.
Krok 8: Můžeme ozdobit šlehačkou a lístkem máty.
Zveřejněno 21. 6. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pudinkové řezy z čerstvých jahod
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GZk5
Moje poznámka
Pudinkové řezy z čerstvých jahod
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GZk5
Nejnovější recepty
Smaženky podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno před 6 hodinami
Polévka z pečené papriky, rajčat a mrkve
Přidáno před 6 hodinami
Mini cheesecake podle Míši Landové
Přidáno před 9 hodinami
Listová kapsa s pestem, rajčetem a mozzarellou
Přidáno před 11 hodinami
Skořicová bábovka II
Přidáno před 11 hodinami
Dip ze žluté pečené papriky
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Květákové placičky
Jana@K před 5 hodinami
Domácí sušená rajčata TOP
[email protected] před 5 hodinami
Hrnková buchta s tvarohem
Romeo132 před 6 hodinami
Jednoduchý zelný salát
[email protected] před 6 hodinami
Cuketové placky s brynzou
Glapet před 9 hodinami
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
IBera před 10 hodinami
Ovocné knedlíky ze spařeného těsta
LuciLucie před 10 hodinami
Italská čočková polévka
wimra před 11 hodinami
Svíčková na smetaně
pikador před 12 hodinami
Řecké tzatziky
mmmMichal před 12 hodinami
Tématické fráze:
recepty z jahod,
jahody recepty,
recepty z cerstvych jahod,
pudinkové řezy,
čerstvé jahody recepty,
rychlé recepty z jahod,
řezy z jahod,
buchta z cerstvych jahod,
moučníky z jahod,
jahodové řezy s pudinkem,
moučník z čerstvých jahod,
řezy z čerstvych jahod,
jahody s pudinkem,
moucniky z čerstvych jahod,
recept z jahod,
recepty jahody,
rychle moučníky z jahod,
recepty na jahody,
moucnik z jahod,
moučníky z jahod recepty
Suroviny:
vejce,
mouka polohrubá,
cukr krupice,
voda,
prášek do pečiva,
sůl,
jahody čerstvé,
cukr krupice,
voda,
pudinkový prášek
Komentáře (30)