Strakatý makovo-vaječný koláč
Vynikající koláč s makovou a vaječnou náplní je úžasně vláčný a na řezu vypadá nádherně. Hodí se nejen k nedělní kávě, ale i jako slavnostní moučník nebo dárek, když jsme pozváni na návštěvu. Koláč podávejte nejlépe vychlazený.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 9 572 kJ / 2 288 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 69,13 g |
Tuky | 85,86 g |
Vláknina | 4,90 g |
Cholesterol | 1,07 g |
Sodík | 771 mg |
Sůl | 2,21 g |
Sacharidy | 307,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mouku, Heru, vejce, cukr a kypřicí prášek zpracujeme v těsto. Pokud se hodně lepí, přidáme trošku mouky.
Krok 2: Dortovou formu vymažeme a těsto do ní rozválíme.
Krok 3: Uvaříme pudink z mléka a pudinkového prášku, vmícháme makovou náplň a 200 g zakysané smetany.
Krok 4: Rozetřeme na těsto a dáme do trouby péct na 180 °C na 30 minut.
Krok 5: Mezitím oddělíme žloutky od bílků, žloutky smícháme s moučkovým cukrem a zbylou zakysanou smetanou. Z bílků ušleháme sníh a vmícháme do žloutkové směsi.
Krok 6: Po 30 minutách vyjmeme koláč z trouby, polijeme ho vaječnou hmotou a dáme do trouby ještě zhruba na 20 minut dopéct dozlatova.
Zveřejněno 19. 5. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Strakatý makovo-vaječný koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/krQv
Moje poznámka
Strakatý makovo-vaječný koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/krQv
Nejnovější recepty
Filé z aljašské tresky na zelenině
Přidáno před 13 hodinami
Naložený lilek v oleji
Přidáno před 15 hodinami
Zavařená směs – Peperonata
Přidáno před 15 hodinami
Rychlý letní kompot
Přidáno před 15 hodinami
Jugoslávský paprikový salát
Přidáno před 15 hodinami
Kynuté nekynuté koláčky
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Valašská kyselica ze Vsetína
Topmoni před 1 hodinou
Katův šleh a bramboráčky
schierl před 1 hodinou
Luxusní a rychlý makovník
BlazkovaI před 1 hodinou
Sterilované červené kapie
chmelickova13 před 1 hodinou
Gulášová polévka z mletého masa
lukas.barinka před 1 hodinou
Krém z kořenové zeleniny
zuzana.vankova před 1 hodinou
Cuketová polévka
ricci před 1 hodinou
Zavařená rajčatovo-bylinková omáčka
SonaMar před 1 hodinou
Grilovaná kuřecí prsa Toronto
petrsta před 2 hodinami
Ovocný pohár s jogurtem
KrisZaezemi před 2 hodinami
Tématické fráze:
koláč s makovou náplní,
kolac,
makovo třešňový koláč,
koláč bez vajec,
makovo tvarohový koláč s broskvemi,
vaječný moučník,
dort s makovou náplní,
recept na kolac s makovou náplní,
recepty z hodně vajec,
makovo citronovy kolac,
křehký koláč s makovou náplní,
koláč spadne,
maková náplň do koláče,
makové koláče,
moučník z hodně vajec,
makovo tvarohový koláč,
makovo jablečný koláč,
makovo jablečný buchta,
strakaty dort,
řezy s makovou náplní
Suroviny:
mouka hladká,
tuk hera,
cukr krupice,
vejce,
kypřící prášek,
mléko,
pudink vanilkový,
náplň maková,
smetana zakysaná,
vejce,
cukr moučkový
Komentáře (31)
Pekný deň!
Když jsem v čechách u našich chtěla koláč upéct tak jsem nesehnala hotovou náplň tak jsem koupila dva balíčky nějaké makové směsi která se smíchala s mlékem.Ale nebylo to ono,protože po upečení to bylo jaksi sražené a po rozříznutí z toho vyteklo to mléko
Ak nekupujem hotovú makovú náplň (raz som kúpila - horká), koľko maku asi tam má byť, Lenočka?