Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Citrónové muffiny

Muffiny jsou oblíbené zejména pro svou jednoduchou přípravu a díky praktickému balení je můžete dát dětem do školy ke svačině. S naším receptem připravíte lahodné muffiny, voňavé po másle a citrónu, které určitě sklidí úspěch u malých i velkých hostů.

Hodnocení receptu je 4,7 (75×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

aadulka aadulka

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Citrónové muffiny
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 66

Suroviny pro 14 kusů

14kusů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 100 kJ /
3 370 kcal
Bílkoviny59,65 g
Tuky122,37 g
Vláknina13,52 g
Cholesterol 832 mg
Sodík 1,90 g
Sůl4,87 g
Sacharidy500,79 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C. Krok 2: V jedné míse smícháme mouku, kypřicí prášek, sůl a pečlivě promícháme. Krok 3: Připravíme formu na muffiny. Můžeme ji vymazat tukem a vysypat hrubou moukou, nebo použít papírové košíčky. Krok 4: V druhé míse ušleháme změklé máslo s cukrem do pěny. Přidáme vejce a zmírníme rychlost šlehání na nejnižší. Přidáme směs mouky, mléko, citrónovou kůru a šťávu. Zlehka promícháme, aby se všechny suroviny dobře spojily. Krok 5: Košíčky naplníme těstem zhruba do 2/3, při pečení nabydou. Krok 6: Pečeme v předehřáté troubě asi 20 minut. Krok 7: Podáváme jako sladkou snídani nebo moučník ke kávě či čaji.

TIP: Jak péct muffiny

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 3. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (75 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (432× přidáno)

Označit jako uvařené (55× uvařeno)

Přidat komentář (66 komentářů)

Ohodnotit recept (75 hodnocení)

Přidat fotku (12 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Citrónové muffiny

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gxGr

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Citrónové muffiny

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gxGr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (66)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Jirka127 26. 8. 2026 14:47

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Velice dobré.

Marie Svarcova Marie Svarcova 2. 4. 2025 08:39
:-)<3:yes::yes: Moc pěkné, dělávám podobně. :-K

nfikerlova 14. 1. 2021 13:30
Muffiny jsou moc dobré! Akorát po ochutnání těsta mi to přišlo málo citronové, proto jsem dala ještě jeden citron. A cukru jsem také nedala celý hrnek, ale jen 3/4.:yes::yes:

Klara.Svatkova Klara.Svatkova 5. 11. 2020 10:00
Recept výborný. Muffiny krásně vykynuly:yes:

Domidany Domidany přidala nové fotografie! 25. 11. 2019 19:54

Citrónové muffiny

Citrónové muffiny

Citrónové muffiny

LukasM LukasM přidal novou fotografii! 11. 4. 2019 06:07

Citrónové muffiny

Zdenka 3. 4. 2017 10:49
prosím plníte košíčky do plna nebo jen do 3/4 ? Děkuji za odpověd.. :-)

Mydemaidee Mydemaidee 4. 4. 2017 19:16
Zdenka: Já jsem je plnila do 3/4 a tak akorát. :-)

Jinak musím říct, že jsou vynikající! :-)

Nabucne 21. 2. 2017 20:10
Mňam.. dělám je už podruhé.. sladko slano kyselkavé :D citronem jsem fakt nešetřila :D :-Q :yes:

Alex 21. 2. 2015 19:40
Musím bohužel napsat, že to vůbec nebylo dobré. Děláváme s dětmi čokoládové pravidelně, tady bohužel hrníčkování asi nefunguje. Chuť nic moc, citronově to taky moc nechutná. Za naši rodinku bodíky dolů.
Za nás nedoporučujeme :no: :no: :no: :no:

Hofice 15. 10. 2014 17:20
Právě jsem je vyzkoušela a bohužel mi trochu ujela ruka s citrónem, ale jinak jsou skvělé a moc mi chutnají, vůbec nejsou suché, právě naopak jsou hezky vláčné a měkké, doporučuji :yes:

jarda Kadic jarda Kadic 24. 9. 2014 15:53
bberi: takhle to dopadá,když si nepamatuješ,co jsi napsala před pár léty:no: zesměšňuješ se však sama:no:

aadulka aadulka 24. 9. 2014 13:51
bberi: Samozřejmě každý má jiné chutě :-) ale, cituji tvůj komentář z 5.12.2011: Dělala jsem stylem smíchej a upeč a byly výborné.:-)):yes: Budu dělat často.Daly jsme do nich s dcerou i želatinové bonbony-nemělo to chybu.:-)

bberi bberi 24. 9. 2014 13:46
Naši rodinu nenadchly, moc sladké, málo nadýchané, nikdy více.:no:

aadulka aadulka 3. 9. 2014 12:17
katy: Bohužel nevím, jak velké jsou malé muffiny, ale normálních jich vyjde zhruba 14.

katy 3. 9. 2014 12:13
Ahoja.. prosímtě na kolik malých mufínů vystačí tahle dávka ?

rezi 21. 7. 2014 21:51
Skvělé, ale měla bych malé vylepšení: po upečení ještě posypat cukrem a přelít trochou citronové šťávy, což dodá vláčnost a citronovější chuť :)

Hankaaaa 16. 3. 2014 17:17
vynikajícíí !:) :yes:

AniCiz 9. 11. 2013 20:43
:yes:vynikající,dnes jsem pekla část v bábovičkách a zbytek v košíčkové formě,výborně chutnají,krásně se vyklopily.:-*:-K:-K:-K:-K

oriental.dancer oriental.dancer 29. 9. 2013 20:09
včera sem s nimi oslnila na oslavě ;-) chuťově mi p´řipomínají citrónovou babetu...návrat do dětství:)takže dík za super recept...určo budu péct často :-K

NiCkHy 7. 8. 2013 08:39
Jsou skvělé:-)) Určitě sem je nedělala naposledy.

aadulka aadulka 23. 5. 2013 13:51
SweetKiss: V pohodě:-), jen to chce ještě před vložením receptu kouknout. ;-)

jana 23. 5. 2013 13:48
SweetKiss: Jde to smazat, ale musí se to nahlásit adminům:-K

SweetKiss 23. 5. 2013 13:44
Aadulka: Viděla jsem ten recept, zapsala si ho a bohužel mi nějak uniklo, že je z topek. :-/ Moc se ti omlouvám za kopírování. Bohužel recept už nejde smazat, takže jeho vložení už nevrátím.

Katka 3. 5. 2013 13:24
Vyborny recept, po prvykrat su moje mufiny krehucke a krasne, dakujem za super recpetwww.toprecepty.cz

LLilaa LLilaa přidala novou fotografii! 4. 4. 2013 12:22

Citrónové muffiny

LLilaa LLilaa 4. 4. 2013 12:14
Já dala půl napůl másla s Herou a udělala pár muffinů, těsto se mi z obyč papírových košíčků vylévalo, tak jsem zbytek nalila do dortové formy;-) a máme citrónové muffiny a citrónovou babetu:-8
Recept je výborný, jen zkusím příště více kypřícího prášku, aby víc vyskočila a míň soli:-p
Přídávám foto a dávám bodík:yes:

Pajaska Pajaska 15. 3. 2013 17:21
Jsou senzační.:yes: Nic jsem nešlehala,pouze jsem nechala povolit máslo a vše najednou smíchala.Nejsou vůbec suché a jsou kypré a takové hutnější.Je jich málo.;-):-):-K

lucyliedlucy lucyliedlucy 26. 11. 2012 20:15
akurát se mi dopekly akurát jsem přidala ještě jeden citon navíc :P a překrásně to voní už se těším až ochutnám :) :-K:-K:-K:-K

giiagi 15. 11. 2012 17:38
Jsou super:-)Také jsem dala doprostřed pudink a jsou výborné:-)Děkuji za recept :yes:

zuzi 20. 10. 2012 15:33
jsou výborné a velice jednoduché udělala jsem je sama a to je mi 11 let.Rodičům i mně moc chutnali.:yes::-8

aadulka aadulka 24. 8. 2012 15:22
Kuratko: Moc díky za fotku, vždy potěší ;-)

Kuratko přidala novou fotografii! 24. 8. 2012 15:13

Citrónové muffiny, s broskvemi a bílým jogurtem :)

Kuratko 24. 8. 2012 15:12
Jsou opravdu vynikající :-) dali jsme do nich ještě kousky broskve a jedli je s bílým jogurtem :yes: parádní :-) přidávám i fotečku :-8

aadulka aadulka 10. 7. 2012 17:50
Díky všem co vyzkoušeli :-K

Tereza Blazkova Tereza Blazkova 10. 7. 2012 15:27
Jedním slovem výborné :yes::-*.

Tereza Blazkova Tereza Blazkova přidala novou fotografii! 10. 7. 2012 15:26

Citrónové muffiny, Citrónové muffiny

jaoha 22. 6. 2012 17:34
jsou výborné

Andrea 30. 3. 2012 08:17
Jsou úžasné... lehké a osvěžující... zkusila jsem do nich přidat rybíz a skvělá kombinace! doporučuji ;) děkuji! :yes:

Leylana 4. 3. 2012 12:18
Miluji je :-8

bara.it bara.it 19. 1. 2012 08:31
Pro me idealni kombinace muffinky a citronova prichut. Moc dobre. Zkusila jsem je a jsou fakt dobre. Udeluji ti zaslouzeneho bodika :yes:14:yes: a dovoluji si pridat fotku tech nasich muffinku.:-K

bara.it bara.it přidala novou fotografii! 19. 1. 2012 07:32

Citrónové muffiny

Lucina 28. 12. 2011 17:22
Vím,že jsou tyto citronové,ale já jsem dělala vanilkové a mají skoro stejnou barvu.Myslím,že bych je měla mít tmavší.Asi jsem je tam měla nechat déle :-S :-D No uvidíme jak budou chutnat :-) tyto ale vypadají taky skvěle...možná ozkouším :-)

aadulka aadulka 5. 12. 2011 19:15
bberi: Díky :-* jsem ráda, že chutnali :)

bberi bberi 5. 12. 2011 19:12
Dělala jsem stylem smíchej a upeč a byly výborné.:-)):yes:Budu dělat často.Daly jsme do nich s dcerou i želatinové bonbony-nemělo to chybu.:-)

Tereza 30. 7. 2011 08:45
Nesehnala jsem citrón, a tak jsem do muffinů dala místo něj citronku.Muffiny vypadají moc pěkně,jsou měkoučké,nadýchané, ale z chuti se mi dělá špatně :-D tak snad příště ten citron seženu,protože miluji kupované citronové muffiny:-))

aadulka aadulka 12. 4. 2011 08:19
Patrik: Ale muffiny na které odkazuješ, jsou jiné, nemůžeš přece srovnávat citrón a čokoládu. Tyhle muffiny jsou takové hutné a mají těžší těsto, takže nevykynou tolik jako jiné. Ale u nás všem chutnaly, tak nevím, kde se stala chyba. :-)

Patrik 12. 4. 2011 07:55
Recept sice vypada dobre, ale ve skutecnosti nic moc. Testo proste v troube nenakyne tak, jak by melo. :-( Pred tydnem jsem delal tyto muffiny, a dopadly o mnoho lepe!!! http://www.extrakrasa.cz/recepty/cokoladove-muffin...

Kamila 23. 3. 2011 11:39
Tak já jsem přidala mraženou lesní směs, doprostřed lžičku pudinku, místo bílého cukru hnědý a navrch mandlové plátky. Budou hotové tak za 5min, ale už teď vypadají božsky! :yes:

holky05 23. 3. 2011 08:37
Určitě vyzkouším!!!:yes::yes:

Klariska Klariska 22. 3. 2011 21:53
Recept klasický, ale muffiny jak malované :yes::-K.

Betyna 22. 3. 2011 21:28
:yes: moc pěkné

mirca75 mirca75 22. 3. 2011 21:14
Aadulko:-), muffiny vypadají opravdu moc pěkně a ta citronová chuť, mě na nich moc láká:-p. Takže ukládám a jistě brzy vyzkouším;-).

Klara Klara 22. 3. 2011 21:12
Veľmi pekne vypadajú, ukladám do oblúbených a upečiem:yes::-K

Merylas Merylas moderátorka 22. 3. 2011 20:40
Vypadají moc hezky;-):yes:

maris maris 22. 3. 2011 18:05
aadulka: máš je krásné, už jsem si je uložila:yes::-)+, bodík posílám předem;-)

aadulka aadulka 22. 3. 2011 17:44
Děkuji za kladné hodnocení :-8:-K musím říct, že dělám domácí citrónovou zmrzlinu a tyhle muffiny chutnají skoro stejně :-D:-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 22. 3. 2011 17:38
;-)Ukládám a budu péct:-*vypadají opravdu moc hezky:-K+:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 22. 3. 2011 15:46
spagetka: Já taky, pořád je nemám..:-((

JanaDorazinova JanaDorazinova 22. 3. 2011 15:45
Nádhera!:-O:yes:

marcik marcik 22. 3. 2011 15:10
já je mám;-)ale nějak moc nedělám:-8, polepším se:-8+:yes:

Načíst další komentáře (5)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
citrónové muffiny, citronové muffiny recept, skvělé citronové muffiny, muffiny citronové, citronove mufiny, výborné citrónové muffiny, recept na citronové muffiny, citronove mafiny, recept na muffiny, muffin recept, muffiny recept, recepty muffiny citronové, mufiny citronové, skvělé muffiny, recepty na muffiny, mafiny citronové, citronový muffiny, plněné citronové muffiny, recept na citronové mufiny, citronove maffiny

Suroviny:
mouka hladká, kypřící prášek do pečiva, sůl, cukr krupice, máslo, vejce, mléko, citron, tuk, mouka hrubá

Přidat fotografie receptu

]