Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kávový perník s rumem a ovocem

Kávový perník s rumem a ovocem je rychlý, jednoduchý a voňavý moučník, který se hodí ke kávě i pro návštěvu. Spojení kávy, rumu a ovoce mu dodává výraznou chuť a vláčnost.

Hodnocení receptu je 4,9 (31×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

varilamyskakasicku varilamyskakasicku

Středně náročný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Kávový perník s rumem a ovocem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 69

Suroviny pro 1 plech

hluboký plech 40 × 30 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 175 kJ /
3 866 kcal
Bílkoviny59,76 g
Tuky172,11 g
Vláknina10,80 g
Cholesterol 524 mg
Sodík 251 mg
Sůl0,52 g
Sacharidy493,26 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu vyhřejeme na 170 °C.
Hluboký plech na pečení vymažeme tukem a vysypeme moukou. Krok 2: V míse smícháme obě mouky, cukr, instantní kávu a prášek do perníku. Přidáme olej, mléko, vejce, rum a med a vše důkladně promícháme do hladkého těsta. Krok 3: Těsto nalijeme na připravený plech a rovnoměrně rozetřeme. Povrch poklademe ovocem. Pečeme přibližně 30 minut dozlatova. Ke konci kontrolujeme špejlí, zda je těsto propečené. Krok 4: Podáváme posypané moučkovým cukrem nebo polité čokoládovou polevou.

TIP: Litý perník s čokoládovou polevou pro začátečníky

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 7. 2011

Poznámka autorky varilamyskakas…

Perník lze obměňovat podle chuti. Do těsta můžeme přidat sušené brusinky, kakao nebo kousky čokolády. Hotový perník můžeme promazat džemem či doplnit ovocem. Já jsem ho druhý den polila polevou ze 3 lžic másla, 2 lžic kakaa, 2 lžic instantní kávy, 250 g moučkového cukru, vanilkového cukru a mléka.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (31 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (134× přidáno)

Označit jako uvařené (14× uvařeno)

Přidat komentář (69 komentářů)

Ohodnotit recept (31 hodnocení)

Přidat fotku (17 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kávový perník s rumem a ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qA83

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kávový perník s rumem a ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qA83

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (69)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Panova Panova přidala nové fotografie! 24. 1. 2024 13:35

Kávový perník s rumem a ovocem

Kávový perník s rumem a ovocem

Fantomka 20. 2. 2014 11:21
:-8varilamyskakasicku::-8uloženo, vyzkouším, vypadá úžasně!..moc děkuju!!..jak udělám, dám hned vědět:-)

varilamyskakasicku:

aisha 15. 5. 2013 17:10
Ulozeno k realizaci, vypada lakave..;-)

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 10. 4. 2013 15:41
Lucka: tak to jsi mne potěšila Lucko, hlavně, že chutnal;-)

Lucka 19. 3. 2013 17:05
Tak dneska sem upekla tento moučník a musím říct, že je opravdu výborný. Jen sem dala celozrnnou mouku, třtinový cukr a místo meruněk švestky a jak nám všem šmakuje:-p výborný receptík:-D Lucka

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 19. 2. 2012 20:22
Bahula: Já jsem si ho tehdy paradoxně vymyslela a měl a má pořád i od ženských neregistrovaných ohlas, díky pa pa:-K

Bahula Bahula 19. 2. 2012 20:13
Ivčo díky, dávám k oblíbeným :yes:+

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 19. 1. 2012 13:27
Irrena:super,díky;-):-K:-K:-K

Irrena Irrena 19. 1. 2012 12:29
varilamyskakasicku:dneska pro velký úspěch peču podruhé:yes:
Sice doma z toho moc mít nebudeme, vezmu ho zítra na naše sezení, abych nemusela čerpat peníze z projektu, aby banka měla klidné spaní:-D:-D:-D:-D

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 19. 7. 2011 17:23
Irrena::-K:-K;-) diky:-K

Irrena Irrena 19. 7. 2011 15:28
Dneska jsem upekla a je opravdu výborný:yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 17. 7. 2011 19:00
Iriska: ano, káva není nutná, jen více kakaa a aneb coko lamana, jak holky tam i pisou:-K:-)

Iriska Iriska 12. 7. 2011 12:05
Tak tento recept mi nějak utekl. Asi proto, že je napsáno kávový. Já moc kávové moučníky nemusím. Ale tady se dá káva nahradit kakaem a to miluju. A perník s ovocem musí být moc fajn. Dneska mám upečeno, ale ukládám a určitě brzy spáchám. A perník si vždycky zaslouží bod. :yes::yes:+

Anna Kocikova Anna Kocikova 5. 7. 2011 07:47
:-p+11:yes:za určitě chutný a krásně nafocený perníček:-K:-*

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 3. 7. 2011 20:06
Bibinka: máš to pěkné také:-K:-K:-p:-)

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 3. 7. 2011 19:13
Bibinka: Děkuji, Jani,:-K:-) jeste kouknu na ten Tvuj jednou ted, jaký je, mám více času ted už:-K:-)

Bibinka Bibinka 3. 7. 2011 18:19
Jana Remkova:jj Jani, máš pravdu, je Andělskému dost podobnej až na malé niance;-)
Ivi, ten můj znám, je výborný, tak tento musí být také, dávám ti 10.bod:yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 3. 7. 2011 18:15
Jana Remkova: Já jsem se koukala dnes odpoledne na Bibi perník, je jiný, ale každý má své prima klady, já jsem si vymyslela do toho vše možné, jak jsem měla doma a :-K:-p s tím, že to nějak dopadne:-K:-) ovoce jsem videla v tisku a tak jsem to riskla ty suroviny:-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 3. 7. 2011 17:46
Taky bych ho malinko přirovnala k !Andělskému perníku" od Bibi;-);-). Hned mne to napadlo. Ivo, nemá chybu, ale já fakt kávové miluji;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 3. 7. 2011 17:43
savlinka: však já nemyslela, že jsi to myslela zle, ty brďo.:-D Já si to včera vytiskla, bylo myslím nějak 23.00 hod a už to bylo s tím práškem do perníku.;-)

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 3. 7. 2011 15:47
rebeka::-D:-D tak už jsem si psala čokofleky, :-D tak opravuji a díky

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 3. 7. 2011 15:36
:-rebeka: děkuji, za návod , i u nás to zmizelo včera během 2 hodek a u tenisu:-K:-p:-)

rebeka rebeka 3. 7. 2011 15:34
varilamyskakasicku:ano,to jsem zapomněla napsat..přidala jsem dvě lžíce kakaa,kávu jsem dala Gold Nescaffé
jo..a všechno tekuté jsem dala do šejkru z Tupperware a po řádném protřepání přidala k sypkým surovinám;-)
teď cpu další kousek:-8:-D:-D:-D:yes:

rebeka rebeka 3. 7. 2011 15:29
varilamyskakasicku:no,ale pohled na váhu mi moc velkou radost nedělá:-S:-D:-D zato chuťové pohárky jsou v sedmém nebi:-p:-p:-8:-K:yes:
já jsem šla do koše a vyhrabala tu krabičku od čokofleků:-D:-D:-Dviz foto:-)
až až teď jsem si všimla,že se to jmenuje čokofloky:-D:-D:-D a já z toho udělala fleky:-D:-D:-D no,hlavně zdraví:-D:-D;-)

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 3. 7. 2011 15:28
rebeka: díky za fotky, jejda, už je mám:-K máš je moc prima, asi je tam více čokofleků, nebo kávy nebo kakaa, že to máš tak pěkně hnědé, prima a díky:-K

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 3. 7. 2011 15:23
rebeka: Tak to jsi mí dnes zvedla náladu i sebevědomí, máme doma smutno po úmrtí maminky manžela a já se snažím dělat něco dokola a tedjsi mi zvedla náladu a díky, já vím, že zbytečně nechválíš, naopak, když mi něco pochválíš, tak pak jsem moc ráda a díky moc, taky už máme snědeno a druhý se chystá podle ovoce:-K:-K:-):-)

rebeka rebeka 3. 7. 2011 15:17
varilamyskakasicku:čokofleky jsou takové čokoládové pecičky,bohužel krabičku od nich jsem vyhodila,takže nemůžu poskytnout foto..
je to běžně k dostání v obchodní síti a není to drahé;-)
no,ale řeknu ti..nejsem moc ráda,že jsem to upekla:-//:-//
už jsem ztrestala celý jeden pás z plechu:-//:-8:-D:-D:-D
opravdu,je to veliká dobrota:-p:-p
já zbytečně nechválím,nepodlízám nikomu(proč taky)
ale toto je :yes::yes::yes::yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 3. 7. 2011 15:13
rebeka: myslím, ty čokolfeky, to je nějaké zdobeníčko?:-K;-)

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 3. 7. 2011 15:13
rebeka: no, Ty jsi mne teď ale moc potěšila Rebi, tímto komentářem i Tvým receptíkem po svém , jahody a čokofleky? To je co? Takže lze udělat i z kombinace prášek do pečiva a koření Perník od Antonína, je, tak to je prima, úžas, jsem moc ráda a moc díky :-K:-K:-):-) :-K:-K

savlinka savlinka 3. 7. 2011 14:57
rebeka::-)):-)):-))jo tak u nás bude také často je výborný...:yes::yes::yes:

rebeka rebeka 3. 7. 2011 14:56
úžasný:-!vynikající:-!:-!:yes::yes:
mám pocit,že by tento perník mohl býti velkým konkurentem Andělsky nadýchaného..od Bibinky:-)
dala jsem jahody a čokofleky a protože jsem neměla níže diskutovaný prášek do perníku,dala jsem"obyčejný" do pečiva a cca lžičku a půl koření Perník od Antonína...je to ohromná dobrota:-p:-p:yes::yes:
kdybych mohla,přidám dalších mooc bodů,ale bohužel už to nejde,tak jen foto a velký dík za skvostný moučník:-K:-K
ten bude u nás častým hostem:-D:-D:yes:

rebeka rebeka přidala nové fotografie! 3. 7. 2011 14:49

Kávový perník s rumem a ovocem

Kávový perník s rumem a ovocem

Kávový perník s rumem a ovocem

Kávový perník s rumem a ovocem

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 3. 7. 2011 14:32
savlinka: v pohodě, :-Kje :-Kdobrý tak i tak, ted jsem četla, co tam ted nekdo dal i prášek do pečiva, tak dobré
:-)

savlinka savlinka 3. 7. 2011 14:08
varilamyskakasicku:;-)já to také pochopila,že tam má být pr.do perníku,ale třeba začátečnice:-8já to nemyslela vážně ve zlém ani jsem nerýpala:-8:-(jinak se teda omlouvá zda to vyznělo blbě:-(
perník všem chutnal sousedka si hned opsala rp:yes::yes::yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 3. 7. 2011 14:07
Jana Remkova: no nic, ja jsem ho dělala, ten perníček, jak jsem psala, prášek do perníku byl napsán dobře v surovinách, a pak při postupu byl psán prášek do pečiva, ale každý to normálka pochopil, o.k. nic, jdu pěci další, kuk:-K:-) jen mi psaly kuchařinky, že kávu si rozpustí v mléce, ale já ji nechala, jak byla, jdu dělat ještě jeden plech s rybízem takto stejně:-K:-K

savlinka savlinka 3. 7. 2011 13:56
Jana Remkova:nene opravdu tam byl prášek do pečiva;-)však už to opravila..a nemyslela jsme to zle:-O

JanaDorazinova JanaDorazinova 3. 7. 2011 13:51
savlinka: já jsem hned viděla prášek do perníku a to jsem to četla před tebou!! Ivo, tos měla napsat dříve, že kávu rozpustit v mléce, no, ale i tak to bylo super.;-)

savlinka savlinka přidala nové fotografie! 3. 7. 2011 12:53

Kávový perník s rumem a ovocem, hned jsem upekla a je dobrý

Kávový perník s rumem a ovocem, dík za nový receptík perníku

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 3. 7. 2011 12:27
savlinka: o.k, já jdu dělat teď další plech,:-D ten od včera už není,:-O:-K ale jinak mně vyšel dobře, uvidíš, člověk se pořád učí:-K:-p:-)

savlinka savlinka 3. 7. 2011 11:54
varilamyskakasicku:a jej škoda už se peče:-8pak dám vědět:-))

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 3. 7. 2011 11:52
savlinka: tu kávu si rozpusť v mléce, lepší je to, můžeš dát i 1 lžičku kakaa, psali mi již kuchařinky,co to včera pekly a zkus, uvidíš pa :-K:-p:-)

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 3. 7. 2011 11:47
savlinka: děkuji, opravím si to, hodná, med a vše dáme pak, až když promícháme mouku a prášek do perníku a kávu, dale pak již pak vejce a další a v tom i ten med, ovoce se dává, až když je těsto na plechu, tak poházet, jako na koláč pak klasika a jakékoliv ovoce,ted mi psala paní Věrka, že dala i rybíz a výborné, je li to moc husté, přidat mléko, :-K;-) KUK:-K

savlinka savlinka 3. 7. 2011 11:24
asi se do něj pustím jen by jsi v rp.měla opravit,že přidáme prášek do perníku :-8ale ne prášek do pečiva,někoho to může poplést;-):-Oa kdy se dá to ovoce;-)aha to už jsme dočetla na vrch než se začne péct jééé a kdy dám dát ten med:-?no jdu na to a uvidím

ivulinka ivulinka 3. 7. 2011 10:42
Pěkný perník, u nás má perník stále dvířka otevřené, je vděčný jako moučník ke kávě, ke snídani, nebo do školy na svačinu.

JanaDorazinova JanaDorazinova 3. 7. 2011 10:31
Ivo, tak hotovo.;-) Taky jsem ji dnes upekla k tenisu Nadal-Djokovič:-)). Úžasná vůně!! Dala jsem ten exotický MIX ovoce, možná jsem mohla ještě něco přidat, ale myslím, že nad tím u konzumace nikdo přemýšlet nebude!:-D Přidávám s dovolením foto;-)

Věrka. 3. 7. 2011 10:30
Tu čokoládu když jí zrovna nedělám klasicky doma, tak ji dělám z kupované jak je na vaření, to určitě znáš. Dám kousek ztuženého tuku, nebo másla a rozpustím čokoládu a když je rozpuštěná, tak po chvíli zamíchám po částech dávanou buď smetanu a nebo zakysku. Je to jednoduchý a dobrý, dobře se dílky krájeji.

JanaDorazinova JanaDorazinova přidala nové fotografie! 3. 7. 2011 10:28

Kávový perník s rumem a ovocem

Kávový perník s rumem a ovocem, mix ovoce

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 3. 7. 2011 09:18
Věrka.: s rybízem taky zkusím, ta poleva musí být dobrá, škoda, že nejsi registrovaná a nevidím fota... pa Iva:-K

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 3. 7. 2011 09:17
Věrka.: děkuji, tak to je prima, ;-)jak děláš prosím Tě tu polevu se zakysanou smetanou a čokoládou, můžeš mi ji prosím popsat? Moc děkuji, zkusila bych ji příště také Iva:-K:-);-)

Věrka. 3. 7. 2011 09:02
Tak jsem upekla perník podle tvého receptu a můžu říct, že je moc dobrý. Nakonec jsem dělala s rybízem a navrch polila čokoládou se zakysanou smetanou, to aby se to líp krájelo a je to moc dobrý. Ještě jsem přidala taky trochu kakaa, protže jsem na něj v perníku zvyklá.

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 3. 7. 2011 08:11
Děkuji Iva:-K

mischelinka mischelinka 3. 7. 2011 08:07
Super,vyzkouším:-p:yes:

Klariska Klariska 3. 7. 2011 08:07
Špagetko, na meltu (cikorku) mi nesahej, s mlékem a lžičkou cukru se jí nic nevyrovná :-K. Pěkný perníček :yes::-K. U instatní kávy se mi osvědčilo zalít troškou vroucí vody a smíchat s tím mlékem. Kávová chuť pak byla výraznější.

Lenika 2. 7. 2011 16:31
Určitě také někdy vyzkouším. ;-) Vypadá hezky. :-K

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 2. 7. 2011 16:27
Jana Remkova: o.k., já mám ráda rychlovky :-p:-))

JanaDorazinova JanaDorazinova 2. 7. 2011 16:26
varilamyskakasicku: jasan, díky, vytisknuto;-)

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 2. 7. 2011 16:16
Věrka.: Ano,s blumama může být moc dobrý:-K;-):-p

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 2. 7. 2011 16:15
spagetka : jo ta káva tam s rumem, dělá hodně, dělám jinak s kakaa, ale ta čekanka, dobrý nápad,:-O;-) má babi dělala s troškou melty dříve..:-K:-p

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 2. 7. 2011 16:13
Věrka.: Ano, mám menší plech a proto je to vysoké, ale množství je na velký plech;-):-K ale je to moc chutné:-p

spagetka spagetka 2. 7. 2011 16:13
Znám, dělám, nejen se sušenými brusinkami ale i sušenými třešněmi, višněmi¨, švestkami no :-*:-*:-*:-p:-p:yes:
Akorát dřív neznali rozpustný kafe a babička to dělala z kafe a víte jakého:-? - z čekanky :-O:-D, ale bylo to mňam :yes::yes:

Načíst další komentáře (9)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
perník s ovocem, pernik s rybizem, perník se zakysanou smetanou, perník s ovocem recept, perník na plech s ovocem, perník s višněmi, moučník s rumem, recept na perník s ovocem, recept na ovocný perník, perník pani havlínove, koření od antonína perník, pernik a ovocem, perník s ovocen, recepty moučníky s rumem, jednoduchý perník s rumem, perník sovocem, perník na plech s rumem, recepty perník s ovocem, moucniky s rumem, buchta s blumama

Suroviny:
mouka hladká, mouka polohrubá, cukr krystal, prášek do perníku, káva instantní, rum, olej, mléko, vejce, med, jahody, mouka hrubá, olej, cukr moučkový

Přidat fotografie receptu

]