Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Drožďové knedlíčky

Drožďové knedlíčky jsou jednoduchou a výraznou vložkou, která dobře doplní zejména zeleninové polévky. Droždí opečeme s cibulí a česnekem, ochutíme majoránkou, zahustíme strouhankou, vytvarujeme malé knedlíčky a krátce je povaříme v polévce.

Hodnocení receptu je 4,7 (102×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 15 min

35 min (20 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Drožďové knedlíčky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 72

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 252 kJ /
299 kcal
Bílkoviny29,82 g
Tuky9,07 g
Vláknina17,22 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 134 mg
Sůl0,21 g
Sacharidy18,34 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli nakrájíme nadrobno a česnek prolisujeme. Krok 2: V pánvi rozehřejeme menší množství oleje, přidáme cibuli a necháme ji zesklovatět. Přidáme česnek a krátce ho orestujeme, aby se rozvoněl. Krok 3: Do pánve rozdrobíme droždí. Za stálého míchání ho necháme rozpustit a dále opékáme, dokud droždí nezačne lehce hnědnout. Dáváme pozor, aby se nepřipálilo. Směs odstavíme a necháme částečně vychladnout. Krok 4: Do vlažné drožďové směsi přidáme vejce, sůl, mletý pepř a majoránku. Promícháme a postupně přisypáváme strouhanku, až vznikne soudržná hmota, ze které lze tvarovat knedlíčky. Krok 5: Lžičkou odebíráme malé kousky hmoty a v dlaních z nich vytvarujeme drobné kuličky. Krok 6: Knedlíčky vložíme do mírně vroucí hotové polévky a vaříme přibližně 5 minut. Hotové knedlíčky podáváme přímo v polévce, výborně se hodí zejména do zeleninových vývarů a polévek.

TIP: Jak uvařit uzenou polévku s drožďovými knedlíčky

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 8. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (102 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (465× přidáno)

Označit jako uvařené (90× uvařeno)

Přidat komentář (72 komentářů)

Ohodnotit recept (102 hodnocení)

Přidat fotku (16 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Drožďové knedlíčky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M85Q

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Drožďové knedlíčky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M85Q

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (72)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

[email protected] 24. 12. 2025 11:05
Co je jedna dávka ?

pavlina.simr pavlina.simr moderátorka 25. 12. 2025 18:00
[email protected]: Dobrý den, vzhledem k tomu, že každý dělá knedlíčky jinak velké, těžko se určuje přesný počet. Proto se uvádí 1 dávka. Rozhodně by však měla stačit do polévky pro čtyřčlennou rodinu. Hezký sváteční večer.

Kajkajak Kajkajak 6. 11. 2025 21:27

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Mnaaaaaaaaaaaaaam ♥️

Drožďové knedlíčky

maris maris 7. 11. 2025 05:09
Kajkajak: děkuji za fotku, jsem ráda, že knedlíčky chutnaly🙂

malaneta 22. 10. 2025 12:48
Knedlíčky jsem dělala poprvé, dala jsem trochu víc strouhanky, takže jsou malinko tužší, ale chuťově velice dobré. Příště budou lepší 👍🏻

maris maris 22. 10. 2025 13:54
malaneta: děkuji za vyzkoušení, příště lepší určitě budou 👍🙂

malaneta přidala novou fotografii! 22. 10. 2025 12:46

Drožďové knedlíčky

Mikey 24. 8. 2025 10:58
Děkuji moc za opravdu skutečně vynikající recept. Chutnalo jako od maminky a babičky ❤️

maris maris 24. 8. 2025 12:51
Mikey: to mě těší, moc děkuji🤗

Mishmaja 2. 2. 2025 17:32
Díky moc za recept, vyborne knedlíčky.

maris maris 2. 2. 2025 18:29
Mishmaja: já děkuji za vyzkoušení, mám radost, že knedlíčky chutnaly🙂

janatka janatka 7. 11. 2024 08:53
No já je prostě miluji a tak jsem si je musela pro sebe uvařit. Zbytek rodinky mají domácí nudle😁

maris maris 7. 11. 2024 09:10
janatka: 😄, já mám štěstí, u nás je máme rádi všichni. Díky i za fotku😍

janatka janatka přidala novou fotografii! 7. 11. 2024 07:52

Drožďové knedlíčky

maris maris 6. 9. 2024 04:35
Rudischova: děkuji, to mě moc těší:-K:-K

Rudischova Rudischova 6. 9. 2024 04:27
Děkuji,velice dobré knedlíčky,:-K

maris maris 24. 5. 2024 03:54
Martino: moc děkuji za krásný komentář:-K, vítám Tě (tady si všichni tykáme, tak jestli nevadí;-)), je tu opravdu z čeho vybírat, samozřejmě zdaleka nejen z mých receptů, tak ať se daří:yes::-)

Simona Skolakova Simona Skolakova 23. 5. 2024 19:37
Martino: tak to je velká pocta pro majku :-Ka já se nedivím má krásné recepty!!!

Martino Martino 23. 5. 2024 16:22
maris: Asi se povedly, doma je předtím nikdo ještě neměl, zbylo půl vývaru a knedlíčky byly fuč :-D Tak jsem musel dodělávat :-D Moc děkuji. A vůbec, jsem tady nový člen, a musím uznat, že ty Vaše recepty vypadají senzačně :-Q Je jich tolik, že mám inspirace na hodně dlouhou dobu ;-):-8

maris maris 21. 5. 2024 09:13
Martino: moc děkuji :-K a snad budou knedlíčky chutnat;-):-)

Martino Martino 21. 5. 2024 08:44
Tak tohle je nádhera <3 Hned jsem si vzpoměl na dětská léta. Moc děkuji za krásný recept, vařím vývar a tohle si nenechám ujít :-Q

Geeluix 17. 12. 2023 20:20
Dělala jsem je poprvé, velmi vynikající. Úplně jsem zavzpomínala na mladí. Když se droždí pěkně rozteče jde to krásné 🤌

satelit 8. 11. 2025 20:10
Geeluix: Geeluix: "Když se droždí pěkně rozteče" - "ta vůně"!

ing.zdenek.trojan@seznam.cz [email protected] 26. 6. 2023 07:16
Delikatesy, a což ještě když se trošku "opálí" naga jolokia papričkou

ing.zdenek.trojan@seznam.cz [email protected] 23. 6. 2023 14:28
Suzymon: Ano, máte pravdu, je důležité droždí nechat upravit tak, jak říkáte, jinak si ponechá vlastnost droždí a to kynout. Když jsem jej špatně tepelně upravil, měl jsem z knedlíčků v polévce jen jakési kapáni;-(Dočista se rozvařily.

EvaCh EvaCh přidala nové fotografie! moderátorka 3. 3. 2023 11:25

Drožďové knedlíčky

Drožďové knedlíčky

satelit 12. 12. 2022 18:13
radomír: U nás vážené droždí vůbec není. Myslela jsem, že už neexistuje. Kde ho koupit???

satelit 12. 12. 2022 18:10
Barbora: Když usmažíte droždí dorůžova(začíná vonět), tak to není cítit droždím.

LubosSra 26. 4. 2021 04:36
radomír:vy jste toho asi navaril :no:

radomír 21. 1. 2018 09:44
Recepty super - bohužel kvasnice v kostce jsou jen chemie. Je třeba použít kvasnice vážené. Mějte se krásně.:-K

hosta hosta 21. 1. 2018 11:38
radomír: to je ale pěkný nesmysl :-D

Suzymon 20. 12. 2017 15:06
Tak zrovna já jsem hodně náročná a tím jsem mnohým také patřičně protivná. Ale mám ve zvyku říkat pravdu. Tak tyto knedlíčky jsou opravdu vynikající. Neřídila jsem se sice přesným doporučením ingrediencí, protože to nebylo potřeba. Kvasnice jsem dala od oka, jelikož kupuji ve větším balení pro pekaře, dala teda dvě vajíčka podle konzistence a přidala strouhanku také podle citu. nejdůležitější je, aby se nechaly kvasnice napřed úplně rozpustit a pak ještě míchat až se opět zdrcnou a nechat je mírně opéci. Poté nechat vychladit a vmíchat vejce a strouhanku. Když tohle dodržíte, tak jsou pak knedlíčky opravdu vynikající. Já jsem nesolila obyčejnou solí, ale solí lávovou, která má specifickou chuť po vajíčkách. V:yes:ýsledek je delikatesní.

Petra N. 15. 9. 2017 21:38
super recept, moc děkuji, zkoušela jsem poprvé a dopado to skvěle!!!:-8

maris maris 16. 9. 2017 04:15
Petra N.: dekuju:-K

Radulinka6 Radulinka6 3. 9. 2016 10:07
Souhlasím se všemi,tyto knedlíčky jsou nejlepší ze všech.Dávám je do kuřecího vývaru,je to bašta a tobě patří velký dík za tento recept.<3

monika 21. 8. 2016 12:18
Také delam knedlíčky. Jen cibuli zpěnim na masle ;-)

eliss eliss 25. 2. 2015 07:40
Dělám stejně,u nás nejvíce oblíbené v pórkové polévce. :yes::-K

Blanka 3. 11. 2017 11:55
eliss: No to jsem ráda,že je nějaká kuchařinka také zaváří do porkové polévky knedlíčky z droždí,to já dělám asi 20 let a všichni tuto polévku milují,dík a zdravím Blanka

Barbora 7. 8. 2014 16:12
:-O a nejsou cejtit s drozdim [email protected]

zuza264 17. 5. 2014 07:18
Knedlíčky jsou velice dobré. Měla jsem strach jestli se nebudou rozpadat, ale jsou perfektní. Dávám bod. Zuzka :yes:

standa 14. 5. 2014 02:45
maris:jdu si je udelat adam vedet.

maris maris 4. 2. 2014 11:53
Kristýna: děkuji:-), proč by měla polévka vydržet do rána - pryč s ní;-):-))

Kristýna 4. 2. 2014 11:44
Dneska jsem vyzkoušela a jsou výborné. Měla jsem kuřecí vývar a do měho jsem dávala nočky vykrajované lžicí. Moc se povedly a mám obavy, zda polévka vydrží do zítřejšího rána:-)). Díky za super receptík:yes:

maris maris 18. 11. 2012 10:46
joliete: moc děkuju, mám radost;-):-))

joliete joliete 18. 11. 2012 10:38
Knedlicky jsou luxusni ,delam ze dvojite davky ,je jich cca kolem 30 ks. jinak by k veceri uz byl samotny vyvar:-D Davam bodika.:yes:

maris maris 16. 9. 2012 09:24
rebeka: Rebi děkuju za vyzkoušení, hlavně že chutnalo.:-p Fotky - jasně bez milosti a bez slitování - je tu nech:-)):-D. Máš je krásné a díky za ně, udělala jsi mi radost;-):-))

rebeka rebeka přidala nové fotografie! 16. 9. 2012 08:08

Drožďové knedlíčky

Drožďové knedlíčky

rebeka rebeka 16. 9. 2012 08:08
Maruško, konečně něco, kde nejsou lišky:-8:-D
knedlíčky podle tvého receptu jsem dnes udělala, a udělala jsem dobře;-):yes: jsou mooc dobré.. v hovězím vývaru jim to sluší:-D
dělávám taky, ale trochu jinak, ty tvoje jsou rozdodně lepší:-):yes:
přidávám bodík a foto.. polívky fotím nerada.. neumím to:-// pokud se ti fotka nebude pozdávat, bez milost ji vymažu:-S:-//:-D
a děkuji:-K

mousinek 26. 6. 2012 11:03
knedlíčky jsou naprosto luxusní :-K:yes:

Ivča 13. 6. 2012 10:06
Tak dnes jdem dělala a jsou mňamózní škoda že manžel ani syn droždí nemusí a tak je mám pro sebe :-).Jsou prostě skvělé děkuji za recept :yes:

ivulinka ivulinka 26. 5. 2010 18:09
Maris moc děkuji, seš Zlatíčko:-K

maris maris 26. 5. 2010 18:08
Ivulinko, já vím, ale fotek není nikdy dost;-)a navíc Ty Tvé jsou ozdobou každého receptu:-)

ivulinka ivulinka přidala nové fotografie! 26. 5. 2010 18:06

Drožďové knedlíčky

Drožďové knedlíčky

ivulinka ivulinka 26. 5. 2010 18:04
Maris, moc děkuji za tvoji toleranci, já už tvoje knedlíčky také zkoušela, fotky tu mám, už jsi mi za ně jednou děkovala, ale fotky ti sem tedy s tvým svolením ráda lupnu. Děkuji:-K

maris maris 26. 5. 2010 17:59
ivulinko, měla bych radost, kdybys fotky přidala k mému receptu,;-) když je Věrka nechce:-O

Zdenka1 17. 4. 2010 17:19
Také je dělávám jako ty :yes:11:yes:

maris maris 10. 4. 2010 09:50
ivulinko děkuju:-K

ivulinka ivulinka přidala novou fotografii! 10. 4. 2010 09:49

Drožďové knedlíčky

ivulinka ivulinka 10. 4. 2010 09:48
Dnes jsem znovu dělala, moc se povedly:yes:. Bodík už jsem kdysi dala, tak dneska přidávám jen slova chvály a fotku.

maris maris 7. 3. 2010 20:08
terysha - děkuji za vyzkoušení a za fotečku:-):-K

terysha.mathey terysha.mathey 7. 3. 2010 14:01
Díky super, dala jsem fotku ;-)

terysha.mathey terysha.mathey přidala novou fotografii! 7. 3. 2010 13:00

Drožďové knedlíčky

Bibinka Bibinka 29. 1. 2010 20:47
Ivulinko, já bych to nejraději snědla všechno, musím se normálně ovládat, jinak by nebylo do polévky nic;-)

ivulinka ivulinka 29. 1. 2010 20:39
Dělala jsem poprve, dosti jsem ujedla ještě na pánvičce:-D jak je to dobré.
Paajus-Pavli já jsem si polovinu syrových kuliček dala také zamrazit, takže potom je jen vytáhnout a dát zavařit.
Ještě perlička: myslela jsem si, že manželovi udělám radost, když v polévce uvidí kuličky, já totiž zatím dělala jen játrové. Nic neříkal do té doby než se u nás objevila moje mamka s větou "jé ty jsi dělala kvasnicové kuličky?"....a bylo po chuti:-D.
Aspoň zůstaly pro mě:-p.
A bodík si to zaslouží:yes:

spagetka spagetka 29. 1. 2010 08:38
paajus - běžně je zmrazuju, zakže ano;-)

paajus 29. 1. 2010 08:31
To vypada moc dobre...:yes: Mala temer nic neni, ale v posledni dobe ji zachutnaly kvasnice...tak se snazim najit inspiraci... Jen nevite, jestli se daji hotove zavarene knedlicky pote zmrazit?

magdalenka magdalenka 30. 11. 2009 21:15
Sú skvelé!+

Iljusa Iljusa 17. 10. 2009 07:09
Naše oblíbená zavářka, mám co dělat abych neojídala již v syrovém stavu - často protlačuji přes tzv.: "haluškárnu" :yes:

Iljusa Iljusa přidala nové fotografie! 17. 10. 2009 07:07

Drožďové knedlíčky

Drožďové knedlíčky

JanaDorazinova JanaDorazinova 13. 11. 2008 20:46
zrovna dneska jsem je dělala, super, kámoš ani nepoznal, že nejsou klasické z játry ;-)

Načíst další komentáře (2)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
drožďové knedlíčky do polévky, droždové knedlíčky do polévky recept, drožďová polévka, knedlíčky do polévky z droždí, drožďové knedlíčky rychle, droždová polévka s knedlíčky, drožďové noky, kvasnicové knedlíčky do polévky, drožďové knedlíky, drozdové noky recept, kvasnicové knedlíčky, drždové knedlíčky, drožďové, polevka drozdova s knedlicky, drožďovéknedlíčky, nejlepší droždová polévka, knedlicky do polevky, drož´dové knedlíčky, droždové knedlíčky do knedlíčky do polévky, droždová polévka- recept

Suroviny:
droždí čerstvé, cibule, česnek, vejce, strouhanka, sůl, pepř mletý, majoránka, olej

Přidat fotografie receptu

]