Božské koule
Pečené nebo smažené kuličky z kořeněného mletého masa, naložené ve sladkokyselém nálevu, vám přijdou k chuti k čerstvému chlebu a džbánku dobře vychlazeného piva. Dejte jim ale čas, aby se pořádně odležely.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 546 kJ / 1 564 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 102,12 g |
Tuky | 84,41 g |
Vláknina | 16,35 g |
Cholesterol | 499 mg |
Sodík | 727 mg |
Sůl | 1,31 g |
Sacharidy | 94,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso osolíme a opepříme. Přidáme vejce, strouhanku, krupičku a jednu oloupanou a nadrobno nakrájenou cibuli.
Krok 2: Vše dobře promícháme, nejlépe rukama, a tvarujeme kuličky o velikosti míčku na stolní tenis.
Krok 3: Kuličky pozvolna opečeme na rozehřátém oleji ze všech stran dozlatova (aby bylo maso uvnitř propečené) nebo je upečeme ve vyhřáté troubě (asi 20 minut na 200 °C).
Krok 4: Upečené koule skládáme do čisté sklenice a prokládáme oloupanou a na měsíčky nakrájenou cibulí a divokým kořením.
Krok 5: Zalijeme nálevem z okurek. Uzavřeme a necháme v lednici 2-3 týdny odležet.
Zveřejněno 28. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Božské koule
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JqM9
Moje poznámka
Božské koule
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JqM9
Nejnovější recepty
Liptovská pomazánka
Přidáno před 1 hodinou
Tagliatelle s čerstvými houbami a smetanou
Přidáno před 8 hodinami
Vánoční - Brněnské kytičky
Přidáno před 20 hodinami
Kuřecí čína se žampiony
Přidáno 15. 10. 2025 13:00:02
Domácí zelí s mrkví
Přidáno 15. 10. 2025 11:01:01
Dýňový chlebíček
Přidáno 15. 10. 2025 09:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Segedínský salát podle ČSN
pavelcicha před 20 minutami
Ševcovský mls II.
redwinn před 55 minutami
Piškotový dort s tvarohem a jahodovým želé
Lunaskira před 55 minutami
Ledvinky na paprice
OK1AMF před 1 hodinou
Sýrovo - kuřecí placičky
Standa67 před 1 hodinou
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Veruli před 1 hodinou
Halali - zelenina na "svíčkovou" omáčku
Orbitka před 2 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
Darwin před 4 hodinami
Pečené gnocchi se žampiony a cibulí
Jan Nemec před 4 hodinami
Dušené zelí s uzeným a cizrnou
Mirrika před 4 hodinami
Tématické fráze:
pražské koule recept,
recept na prazske koule,
pražské koule,
pražská koule recept,
karbanátky pečené v troubě,
božské recepty,
rybí koule,
najdi recept,
pražská koule,
koule z mletého masa,
naložené rybí karbanátky,
masové kuličky v nálevu,
naložené karbanátky,
recept na pražská koule,
recept pražská koule,
rybí karbanatky v laku,
recept pražské koule,
masové koule v nálevu,
karbenátky pečené v troubě,
rybí koule recept
Suroviny:
maso mleté,
pepř mletý,
sůl,
vejce,
strouhanka,
krupice dětská,
cibule,
pepř černý,
koření nové koření,
bobkový list,
okurky sterilované,
olej
Komentáře (53)
http://exactrecept.cz/masove-kulicky-v-nalevu/2010...
Dávám moc
Jiřinko - jsem zvědavá, jak vám budou chutnat.