Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Bramboračka
Oblíbená bramboračka se sušenými houbami a kořenovou zeleninou, vonící česnekem a majoránkou, je velmi hustá a vydatná. Přijde nám k chuti i po dlouhém výletě. Díky jednoduchému receptu bude ta naše chutnat skoro jako od babičky.
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 818 kJ / 434 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,58 g |
| Tuky | 17,94 g |
| Vláknina | 18,77 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sodík | 1,89 g |
| Sůl | 4,59 g |
| Sacharidy | 49,43 g |
Postup přípravy
Krok 1: Houby namočíme na 10 minut.
Krok 2: Z másla a mouky usmažíme jíšku.
Krok 3: Hotovou jíšku zalijeme studenou vodou a za stálého prošlehávání metličkou přivedeme k varu. Přidáme houby a vaříme 10 minut.
Krok 4: Potom do polévky vložíme na kostičky nakrájené brambory a nastrouhanou zeleninu, utřený česnek a osolíme.
Krok 5: Vaříme do změknutí všech surovin. Nakonec do polévky vmícháme rozemnutou majoránku.
Zveřejněno 4. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramboračka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ax3
Moje poznámka
Bramboračka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ax3
Nejnovější recepty
Vaječný bagel
Přidáno před 12 hodinami
Jednoduché a rychlé rizoto s ředkvičkami
Přidáno před 13 hodinami
Tartaletky s rebarborovým pudinkem
Přidáno před 13 hodinami
Chuťovky s uzenou vepřovou panenkou
Přidáno před 14 hodinami
Brynzáky s opečenou šunkou a cibulkou
Přidáno před 14 hodinami
Bramborové placičky se špenátem a vejcem
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kopřivový špenát
radekfiala před 41 minutami
Utopenci - nejlepší co známe
Eva S. před 58 minutami
Rychlá tvarohová buchta s povidlím jako hanácké koláče
Koffi před 3 hodinami
Pečené krůtí stehno s cibulí
Radka61 před 11 hodinami
Milionová polévka našich babiček
ZuzkaBob před 11 hodinami
Lehký tvarohový koláč
Veronika98 před 12 hodinami
Smetanové kedlubny na sladkokyselo
Sahula před 12 hodinami
Zeleninový krém s restovanými žampiony
Jelen97 před 13 hodinami
Smažená treska
TondaJ před 13 hodinami
Cuketový krém s bílkovými nudlemi
Jelen97 před 13 hodinami
Tématické fráze:
bramborova polevka,
bramboračka s houbami,
pravá bramboračka,
bramboračka podle pohlreicha,
domácí bramboračka,
dobrá bramboračka,
polévka bramboračka,
bramborová polévka recept,
bramoracka,
braboračka,
jak se dělá bramboračka,
bramboračka polévka,
rychla bramboracka,
branboracka,
domácí bramboračka bez hub,
houbova bramboracka,
jihočeská bramboračka,
top recepty,
jak se vaří bramboračka,
bramboračka video
Suroviny:
brambory,
celer,
česnek,
mrkev,
petržel,
voda,
mouka hladká,
máslo,
houby sušené,
majoránka,
sůl
Komentáře (52)
Jen do základu jsem přidala cibuli a na konci ještě libeček.