Name: Zvolenské závitky
Ingredients: 600 g vepřové kýty nebo karé; 1 drůbeží paštika (70 g); 100 g žampionů; 1 cibule; 2 stroužky česneku; 100 g steril. nebo mraženého hrášku; tvrdý sýr; 1 kostka masoxu; sůl; pepř; kmín; máslo; petrželová nať

Kuchařka: Ivana79

Vepřové maso 1 názor

Přidat další fotografii

Suroviny

600 g vepřové kýty nebo karé
1 drůbeží paštika (70 g)
100 g žampionů
1 cibule
2 stroužky česneku
100 g steril. nebo mraženého hrášku
tvrdý sýr
1 kostka masoxu
sůl
pepř
kmín
máslo
petrželová nať

Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Mäso pokrájame na rezne,osolíme,okoreníme a naklepeme.Natrieme každý plátok paštétou a šampiňónmi podusenými na troche masla,ktoré sme osolili,okorenili a posypali kmínom.
Pridáme plátok syra a rezne skrútime alebo preložíme,zopneme špáradlom.
Cibulu speníme na oleji,pridáme cesnak a závitky opražíme.
Podlejeme masoxom a dusíme.
Pred koncom pridáme do šťavy hrášok a postrúhaný syr. Podávame so zemiakovou kašou alebo ryžou.

Kuchařka: Ivana79

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept