Fofr placičky

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

yanull

20 názorů

22. 5. 2010 12:43

1 balení 1 balení sypké směsi na bramborové knedlíky

200 g 200 g tvrdého sýru

1 1 vajíčko

4 stroužky 4 stroužky česneku

lžička lžička Vegety

cca 250 g 250 g uzeného masa nebo jakékoliv uzeniny

voda

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	3 950 kJ / 944 kcal
Bílkoviny	105,11 g
Tuky	48,17 g
Vláknina	3,92 g
Cholesterol	542 mg
Sodík	4,26 g
Sůl	10,21 g
Sacharidy	22,10 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Do knedlíkové směsi dáme vegetu a poté do ní vsypeme na hrubším struhadle nastrouhaný sýr. Promícháme, pak přidáme vodu podle návodu na sáčku, vajíčko,prolisovaný nebo utřený česnek, částečně promícháme a pak přidáme pokrájené maso a zpracujeme ve vláčnou hmotu.
Plech vypláchneme studenou vodou, dáme na něj pečící papír, který tam díky ní hezky přilne, pak ho vymastíme sádlem nebo potřeme olejem. Na dlaň si kápneme trochu oleje, z těsta uděláme menší kouli a tu pak rozplácneme na placičku.
Vyrovnáme jednu vedle druhé na plech, přikryjeme a dáme péci. V polovině pečení, což je cca 15-20 minut při teplotě 180°C, otočíme a dopečeme z druhé strany. Kdo chce, může ty placičky i smažit, ale podle mě je to zbytečné, protože i tak jsou pěkně vláčné a křupavé a nejsou zbytečně nasáklé tukem.
Podáváme k nim špenát nebo zeleninový salát, ale lze je jíst i bez přílohy, na zakousnutí k pivu nebo vínu, event. je lze vytvarovat jako váleček a použít jako přílohu místo kroket.

Poznámka autorky receptu

Nedávno jsem o těchto placičkách psala v pokecu a některá z děvčat tam poznamenala, že si je musí zapamatovat a jelikož jsem fotku na ně našla ve svém archivu, vkládám sem tento recept pro všechny. Jejich příprava je rychlá a v časové tísni, ale nejen v ní, se můžou mnohým z vás hodit. :-))

Kdo časovou tíseň nemá, udělá si bramborové těsto své domácí, jen sýr promíchá v mouce, ani tento způsob přípravy není složitý. Přeji, ať se v obojí úpravě vydaří.

Uvařeno (1x)

Přidat do oblíbených (179x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Rohlíkové"sněhové"placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova

Kefírové placičky se šunkou a sýrem Videorecept

Kefírové placičky se šunkou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 20 min

Kukuřičné placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa

Načíst další

Přečtěte si

10 faktů o meruňkách, které jste možná nevěděli: Tohle dietní ovoce podle Konfucia rozvíjí vědomosti. Jak je skladovat?

3 nejlepší malinové dezerty do skleničky: Jak připravit panna cottu, semifreddo či snídaňovou mističku?

Voňavá povidla z muchovníku: Jak na netradiční ovocnou pomazánku podle receptu bylinkářky

Komentáře

Martin

30. 8. 2011 15:18

Jeste mi prosim reknete jestli se to pece v horkovzdusne nebo elektricke troube :)

stanik

3. 9. 2010 12:03

moc děkuji za radu, teď už se určite povedou

yanull

23. 7. 2010 21:22

stanik: Já tyto placičky vyrovnám na plech a dalším plechem té samé velikosti je přikryji, jen ho dám na něj jakoby zrcadlově obráceně. Prostě aby to bylo zakryté a ty plechy byly těsně na sobě. Ona se tam vytvoří trochu pára a jsou pak pěkně vláčné. Tím, že jsi je pekla odkryté, byly vysušené, proto byly tuhé. Je mi to líto, ale příště už budou určitě tak, jak mají být.

Simona Skolakova

23. 7. 2010 14:15

Tak tento receptík mi úplně unikl,to musí býti dobrota. taky vyzkouším+1

stanik

23. 7. 2010 14:02

poraďte mi, jela jsem přesně podle receptu, placky byly chuťově dobrý, ale děsně tuhý, skoro gumový a to čerstvě vytažený z trouby. Co je v receptu myšleno tím \"přikryjeme a dáme péci\", já je pekla volně na plechu.

Hlavacek

23. 6. 2010 20:29

Dnes jsme placičky zkoušeli a jsou fakt dobrý. Jen místo vegety jsme dali himalájskou sůl a bylinky ze zahrádky. Mňamka!

Zuzka L

8. 6. 2010 09:07

Díky za tip na rychlou večeři. Chutnalo mě i příteli. Posílám bod!

gabik

3. 6. 2010 11:41

Hmmmm...to beru ,jsme vícečetná rodina a tenhle recept je veliké usnadnění a úspora času

mm...

24. 5. 2010 19:44

Ano, jsem začátečník a mám ráda jednoduché recepty, ale kendlíky bych si stejně radši udělala celé sama a ne že si koupím sypkou směs... Je možný, že je to chutný... ale přece jen :)

vycina

23. 5. 2010 17:10

Super, ukládám a posílám bodík

Vera.a

23. 5. 2010 12:48

yanull, vynikající nápad, jen musím utřít obrazovku (slintám) a posílám bodík.

isindy

23. 5. 2010 12:08

Jani bezva fofrovka, ne vždy je čas či nálada na kulinářská veledíla - a rodina chce jíst v každou denní i roční dobu, banda jedna ukládám, určitě využiji...díky +