Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Jablkový závin (štrúdl) z jogurtového těsta

Když máme chuť na štrúdl, ale nechceme ztrácet čas s taženým nebo listovým těstem, použijeme jednoduchý recept na jablečný závin z jogurtového těsta. Velkou předností tohoto těsta je, že se dá ihned zpracovávat a je méně tučné než listové.

Hodnocení receptu je 5,0 (138×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

mirca75 mirca75

130 názorů

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

8. 9. 2010 09:13

Jablkový závin (štrúdl) z jogurtového těsta, Závin z jogurtového těsta

Suroviny pro 4 kusy

4 kusy

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie12 317 kJ / 2 944 kcal
Bílkoviny81,88 g
Tuky25,60 g
Vláknina63,60 g
Cholesterol 274 mg
Sodík 1,35 g
Sůl2,51 g
Sacharidy564,70 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

  5. Jak rychle nastrouhat jablka

  9. Jak správně zabalit štrúdl, aby nevytekla náplň

  12. TIP Uchování a zpracování jablek na sladké i slané dobroty

Poznámka autorky receptu

Část mouky lze nahradit špaldovou a část jogurtu zakysanou smetanou. Těsto je pořád krásně tvarovatelné. Může se plnit i makovou náplní, ale musí se v tom případě zavinovat volněji, aby těsto nepraskalo.

Uvařeno (26×)

Přidat do oblíbených (807×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Sdílejte s přáteli

Poslat recept

Přidat do oblíbených

Vytisknout

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

mattahaj

21. 12. 2013 12:07

Přidala jsem fotky špenátového a šunkovo-sýrového závinu.

Irena Houskova

9. 11. 2013 23:37

Tento recept je opravdu výborný, mám ho zapsaný mezi oblíbenýma. Nejraději mám s náplní tvaroh s brusinkama.

Deninii Deninii

4. 11. 2013 20:30

:yes:výborný!!!!!!posílám bodík

irka.v

19. 8. 2013 23:48

Štrůdlík jsem udělala podle receptu jen jsem použila na potírání máslo a posypku piškoty ,těsto bylo bezvaadné moc dobře se sním pracovalo a chuťově vynikající.Dávám bodík :yes::-D

Sejbova

14. 5. 2013 19:39

O víkendu jsem upekla štrúdl s tohoto těsta. Štrúdl byl vynikající:yes:, náplň jsem si přizpůsobila. S těstem se krásně pracuje a hezky voní.

Silvie J.

13. 1. 2013 15:33

Těsto super, moc dobře se s ním pracuje a je i chuťově moc dobré. Náplň jsem si dělala svou, takže celkově :yes:. Prý lepší jak z listového těsta, říkala rodina
Díky za recept

aja.g

30. 12. 2012 19:54

Moc dobré těsto na závin. Dělala jsem s makovou náplní. Opravdu super :yes:

mattahaj

29. 12. 2012 14:48

Tak už jsem vyzkoušela závin i na slano se špenátovou náplní a byl velice luxusní, ale bohužel se po něm zaprášilo, že jsem ho ani nestihla vyfotit. Ale určitě ho udělám brzy znovu a stihnu ho i vyfotit a pak přidám fotky.

rebeka rebeka

12. 11. 2012 10:44

mattahaj: já myslím, že bez obav.. půjde i se slanou náplní, proč by ne;-):-?

mattahaj

12. 11. 2012 10:41

Výborný štrůdl, s těstem se pěkně pracuje a chutově je výborné.Co jsme ho vyzkoušela tak už nikdy těsto nekoupím a dělám, jen tohle. Jen se chci zeptat máte někdo zkušenost tohle těsto použít i na slaný závin? Díky, bod udělen :-)

Jana

5. 11. 2012 15:56

Recept vypadá hezky, ráda vyzkouším, ale chci se zeptat, zda je možné místo jogurtu použít zakysanou smetanu? Děkuji :-)

Hana

7. 10. 2012 17:03

rebeka: Díky za radu, zkusím tedy příště štrůdlík vylepšený tvarohem a dám vědět.;-)

rebeka rebeka

7. 10. 2012 13:33

Hana: klidně můžeš dát cokoliv.. dělala jsem s mákem, s tvarohem.. je to fuk.. co máte doma rádi;-)

Hana

7. 10. 2012 13:25

Tak jsem dnes také zkusila závin dle tohoto receptu, jen jsem ho malinko pozměnila, těsto jsem posypala strouhaným kokosem a závin jesem místo olejem pomazala rozšlehaným vajíčkem. Je skutečně vynikající, díky moc za skvělý receptík.
Zároveň mám dotaz, zda nemáte někdo zkušenost s jakblkovým závinem, kde by se nejprve těsto potřelo i tvarohem a pak se na tvaroh teprve pokladlo strohané jablíčko, hrozinky, skořice. Mám chuť to zkusit, ale chybí mi odvaha, tak jestli jste to náhodou někdo už nezkusil, jak to chutná a co to udělá při pečení... Děkuji za případnou odpověď :-K

Terka

29. 9. 2012 15:51

Výborné těsto, budeme dělat už jenom toto. Díky za recept:-)

1 2 3 4 5 … 9

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Přečtěte si Zobrazit více

Další recepty

Tématické fráze: těsto na štrůdl s jogurtem jablkový závin jogurtové těsto těsto na závin těsto na jablkový závin jablečný štrůdl z jogurtového těsta záviny, štrůdly recepty těsto na strúdl nejlepší jablkový závin jablečný závin z jogurtového těsta nejlepší těsto na štrůdl štrudl jablkový závin s jogurtem nejlepsi testo na zavin jablkový závin recept testo na zavin s jogurtem závin jablkový štrůdl z jablek jablecny zavin z jogurtu recept na jablkový závin

Suroviny: mouka hladká, jogurt bílý, tuk hera, vejce, sůl, olej, strouhanka, jablko, cukr krupice, cukr vanilkový, skořice mletá, rozinky, ořechy, brusinky

TopRecepty.cz

Jablkový závin (štrúdl) z jogurtového těsta

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/X5Qo