Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Jablkový závin (štrúdl) z jogurtového těsta

Když máme chuť na štrúdl, ale nechceme ztrácet čas s taženým nebo listovým těstem, použijeme jednoduchý recept na jablečný závin z jogurtového těsta. Velkou předností tohoto těsta je, že se dá ihned zpracovávat a je méně tučné než listové.

Hodnocení receptu je 5,0 (138×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

mirca75 mirca75

130 názorů

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

8. 9. 2010 09:13

Jablkový závin (štrúdl) z jogurtového těsta, Závin z jogurtového těsta

Suroviny pro 4 kusy

4 kusy

Nutriční hodnoty

Energie12 317 kJ / 2 944 kcal
Bílkoviny81,88 g
Tuky25,60 g
Vláknina63,60 g
Cholesterol 274 mg
Sodík 1,35 g
Sůl2,51 g
Sacharidy564,70 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

  5. Jak rychle nastrouhat jablka

  9. Jak správně zabalit štrúdl, aby nevytekla náplň

  12. TIP Uchování a zpracování jablek na sladké i slané dobroty

Poznámka autorky receptu

Část mouky lze nahradit špaldovou a část jogurtu zakysanou smetanou. Těsto je pořád krásně tvarovatelné. Může se plnit i makovou náplní, ale musí se v tom případě zavinovat volněji, aby těsto nepraskalo.

Uvařeno (26×)

Přidat do oblíbených (807×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Sdílejte s přáteli

Poslat recept

Přidat do oblíbených

Vytisknout

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

isindy isindy

24. 9. 2010 00:03

suvicko, prdelky jak malované :yes::-D

Suvicka Suvicka

23. 9. 2010 22:23

Mila Isahu a Mirco, tak jsem to nevydrzela domu a upekla jsem zavin dneska. Je vyborny, motala jsem podle Isahu a vypada to vazne dobre. Pridam 2 fotecky, abyste vedely, jake jste dobre ucitelky a ze vase snaha k necemu je. ;-) Bod jsem uz poslala. :-K:-K:-K

mirca75 mirca75

22. 9. 2010 13:08

Lentilka:-) děkuju za pochvalu:-K. Koukala jsem, že jsi z celé várky dělala "jen" 2 ks - ty musely být do podkovy, na 2 plechy, ne:-O? Já dělám 4 ks a mám je na jeden velký plech (mám větší troubu). Jsem moc ráda, že vám chutná:-p;-).
Jiřičko(neregi.):-) moc ráda Tě opět vidím a děkuju za milý komentář:-K. Tvarohový taky znám....:-p.

Jiřička

22. 9. 2010 11:27

I já všem doporučuji k vyzkoušení. Je opravdu výborný. Dříve jsem pekla z tvarohového těsta (250g tvarohu, 250g polohr. mouky a 250g stelly), ale nyní to budu střídat s tímto závinem. Jedna dávka nám také nestačí, dělám 1 a 1/2 .

Lentilka

22. 9. 2010 11:00

Mohu jen chválit. Těsto se dobře vyválelo a chuť výborná.Z této dávky jsem udělala jen dva záviny, což je pro nás málo. Tak příště budu péct rozhodně z dvojnásobné dávky. Jsem ráda, že ten receptík se znovu objevil. Jsou lidi jako já, kteří vybírají recepty podle foto.Posílám bodík:yes:

mirca75 mirca75

21. 9. 2010 13:28

Lemarti:-) jsme moc ráda, že Ti závin takhle chutnal:-p;-). T
A těší mě, že bude znovu:-8. U nás byl už taky několikrát a nikdy dlouho nevydržel:-p;-). Irrenko:-) děkuju za vyzkoušení:-K. Jen škoda, že tvá fotka nedoputovala až sem;-).

Teta Lena

20. 9. 2010 17:43

Taky vyzkouším:-p:yes:

mirca75 mirca75

19. 9. 2010 07:41

Hello:-) máte pravdu, ale když jsem ho hledala podle názvu (není) a podle surovin (v tomto je vejce) tak mi žádný nevyjel. A věřte, že jsem z těch, co vyhledávač používají ! Na to, že tu již jsou, jsem přišla až po tom, co jste je přidaly do podobných. Ale v době přidání do podobných, už tu bylo několik komentářů a tak už jsem o smazání nežádala.

Hella Hella (moderátorka)

18. 9. 2010 20:42

Tenhle recept už je tady několikrát a myslím si, že tentokrát kvůli hezké fotce si ho konečně všimlo víc lidí. Opravdu si tenhle recept pozornost zaslouží!

Irrena Irrena

17. 9. 2010 10:53

Zítra budu dělat tento závin, předem vím že bude skvělý, protože tvé recepty nikdy nezklamou:-p:-pBodík dávám:yes:

lemarti

16. 9. 2010 10:36

Mirčo:-Kto byla lahoda:-*Píšu byla,dělala jsem z poloviční dávky tak jsem měla dva štrúdlíky,ale příště udělám celou dávku:-)Já nenažranec snědla jednu naposezení:-8:-Ov nejbližší době udělám znova-díky za recept:-Kbodík je v tomto případě víc než jasný:yes:

Svetlana Svetlana

15. 9. 2010 11:57

Mirco, fotečka by nebyla - fakt...:-(...začala jsem péct v půl páté, a v šest k nám přišli gratulanti - babička a švagrová jsou Mařenky...a než jsem se vzpamatovala, tak nebyl ani závin, ani fotečka...ale slibuju na holý pupek - určitě brzy upeču a fotečku přidám...:-):-)

mirca75 mirca75

15. 9. 2010 10:46

Světlanko:-) to jsem moc ráda,že si závin našel další příznivce:-8,díky. Ty tvoje náplně - obzvláště ta mák/višeň - to muselo být:-p. No a k tomu praskunutí - já už to píšu v receptu v dodatku,že tyhle náplně se nesmí moc utahovat,jinak praskají;-). Ale to nevadí,hlavně že chutná:-p. A fotečka by nebyla...:-8?

Svetlana Svetlana

15. 9. 2010 10:23

Mirco, dík za receptík...včera jsem dělala...tři...jeden s jablko/kokos, pak mák/višňová marmeláda, nakonec tvarohový...všechny byly bezvadné...jen tvarohový trochu rupnul...(ale to určitě nebylo těstem :-8)...kdyby to šlo, přidám další bodík....:yes::yes:

isindy isindy

14. 9. 2010 13:15

mirco, taky jsem o tom uvažovala, že takové pidištůdlíky udělám, dětem se to i dobře nosí s sebou do školy...;-)

1 … 4 5 6 7 8 9

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Přečtěte si Zobrazit více

Další recepty

Tématické fráze: těsto na štrůdl s jogurtem jablkový závin jogurtové těsto těsto na závin těsto na jablkový závin jablečný štrůdl z jogurtového těsta záviny, štrůdly recepty těsto na strúdl nejlepší jablkový závin jablečný závin z jogurtového těsta nejlepší těsto na štrůdl štrudl jablkový závin s jogurtem nejlepsi testo na zavin jablkový závin recept testo na zavin s jogurtem závin jablkový štrůdl z jablek jablecny zavin z jogurtu recept na jablkový závin

Suroviny: mouka hladká, jogurt bílý, tuk hera, vejce, sůl, olej, strouhanka, jablko, cukr krupice, cukr vanilkový, skořice mletá, rozinky, ořechy, brusinky

TopRecepty.cz

Jablkový závin (štrúdl) z jogurtového těsta

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/X5Qo