Rajčatový pekáč s vůní pizzy

Suroviny

6-8 středních rajčat
3 střední cibule
2 kuřecí prsa nebo vepřové (dala jsem 3 plátky krkovičky)
olej
máslo
koření na pizzu cca asi 1 polévková lžíce
drcený pepř
asi 6 středních syrových oloupaných a na měsíčky pokrájených brambor
1/2 kostičky kuřecího bujónu a
1/2 extra silného bujonu

Postup přípravy receptu

  1. Rajčata naříznout nahoře do kříže, spařit, po 3 minutách zchladit a oloupat. Pokrájet cibuli, na lžíci oleje a kousku másla na pánvi zesklovatět, posypat trochou soli, pizza kořením a pomalu odkryté podusit.

  2. Maso posolit, opepřit a troše oleje pěkně osmahnout do zatáhnutí. Dát na dno pekáče, na to podušenou rajskou směs, nahoru brambory a rozdrobit bujony.

  3. Posolit nejlíp mořskou solí a brambory rukama vtlačit, aby se omáčely v rajčatové směsi. Poklást několika plátky másla a dát asi na 160°C péct do měkka.

Poznámka od kuchařky

Ten sosíček je mňam.

Komentáře k receptu Rajčatový pekáč s vůní pizzy

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    :-p+6:yes::yes:šťávička je opravdu nádherná:-p

    Odpovědět

  • petrzelka petrzelka

    ještě že jsem najezená:-D,vypadá to ohromně:yes:

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Hm...vypadá už od pohledu, že bude opravdu mňam :-p:yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Srettko, bezvadný, recept se mi líbí a vzhledem k tomu, že já si potrpím na hezky vypadající šťávičky, což u tebe je, dávám ti ten 1.bodík:yes:

    Odpovědět

  • srettka srettka(autorka receptu)

    už jsem to tam dopsala - syrové brabůrky,dík;-)
    maso je jen po povrchu zatažené, aby se nevypotilo ze šťávy;-)

    Odpovědět

  • Tanicka Tanicka

    Může to být dobré, ty brambory tam dáváte syrové nebo nějak předvařené?? Zbytek surovin už je totiž v podstatě hotový..

    Odpovědět

Tématické fráze: pekáč na pizzu rajčatové sugo pasta na pizzu pasta z rajčat na pizzu pizza na pekáč rajčatové sugo recept potěr na pizzu pasta na pizu domácí rajčatové sugo salsa na pizu recepty na piczu rajcatovy podklad pizza haway recept recept na rajčatové sugo rajcazovy poter na pizzu domácí pizza na pekac pizza s brambor na pekač pasta na pizu z rajčat pasta z rajčat recept pizza recept na rajčatech