Zelený židovský salát
Suroviny 4 porce
- 3 PL ořechového oleje nebo dýňového oleje
- 2 PL košer bílého vinného octa
- 250 g malých žampionů (na plátky nakrájených)
- 2 hlávky ledového salátu
- 1 hrnek sýra s modrou plísní (Niva, na kostičky nakrájeného)
- 1 hrnek na hrubě nasekaných ořechů
- 1/2 hrnku na jemno nakrájené zelené natě jarní cibulky
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
Z octa, oleja, soli a mletého čierneho korenia si pripravíme šalátovú zhálievku, ktorou zalejeme šampiony a necháme stáť 1 hodinu.
Do šalátovej misy natrháme ľadový šalát veľkosti sústa.
Pridáme orechy, syr, cibuľovú vňať, marinované šampiony a dôkladne všetko premiešame.
Podávame ako samostatné jedlo s čerstvým pečivom.
Poznámka od kuchařky
Zdroj: recept francúzskych židov.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Zelený židovský salát
-
Pipre - Janka, veľmi pekne dakujem
-
Salát vypadá velmi dobře. Mám ráda takové kombinace. Vinný ocet do salátu používám, ale zatím jen obyčejný a olej olivový nebo bodlákový. Neviděla jsem u nás ořechový olej nebo košer vinný ocet.
+7
-
Moshe, dakujem
tvoje hodnotenie si obvzlášť veľmi vážim
-
Salat vyzera velmi dobre, bodik odo mna. Inak vsetko aj ocot aj oleje je mozne kupit aj v BA v bio predajni v auparku.
-
Dakujem Vám za bodíky
-
Rebeka, dakujem.
Ocot nájdeš napr. v kosher predajni King Solomon s vPrahe, a oleje v bio predajniach, v špecializovaných obchodoch, prípadne v internetových obchodoch.
-
vypadá velmi lákavě
jen nevím,kde seženu ten zmiňovaný olej a košer vinný ocet už vůbec netuším,kde koupit
ale dávám další bod
1-64-64-exact.jpg "pipre")
