Slané kmínové spirálky
Můžete je samozřejmě koupit, ale stejně jako u většiny jídel je i tahle chuťovka nejlepší čerstvě vytažená doma z trouby. Příprava je jednoduchá a efekt ohromný. Hezky zabalené tyčinky můžete přinést na návštěvu jako originální jedlý dárek.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 14 098 kJ / 3 370 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 73,48 g |
Tuky | 169,46 g |
Vláknina | 17,80 g |
Cholesterol | 383 mg |
Sodík | 221 mg |
Sůl | 0,42 g |
Sacharidy | 378,72 g |
Postup přípravy
Krok 1: V mise premiešame múku so soľou. Do múky dáme žltok, bravčovú masť, namrvíme droždie a za postupného prilievania studeného mlieka spracujeme na cesto.
Krok 2: Bez dalšieho kysnutia sformujeme z cesta valec, ktorý pokrájame na rovnaké diely. Z jednotlivých dielov vyvaľkáme rukou na pomúčenej doske tyčinky. Každú tyčinku na oboch koncoch 2-3x šraubovite zatočíme, aby vznikli špirálky, ktoré prenesieme na plech so silikonovou podložkou(pečiacim papierom).
Krok 3: Vaječný bielok rozšľaháme so soľou a potrieme ním špirálky, posypeme kmínom. Pečieme v trúbe 200 °C (ventilátor) 20-25 minút.
Krok 4: Spirálky podávame ako prílohu k polievkam, samostatne alebo ako zákusok k vínu pri pohostení.
Zveřejněno 7. 11. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Slané kmínové spirálky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p2xV
Moje poznámka
Slané kmínové spirálky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p2xV
Nejnovější recepty
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 3 hodinami
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 17 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno před 18 hodinami
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno před 18 hodinami
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno před 18 hodinami
Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Klasická bramboračka
Danakoukolova před 2 hodinami
Kedlubnové zelí
Merylas před 3 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
novakovajanna před 4 hodinami
Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy
pinonek před 19 hodinami
Jednoduchá bublanina
Helenecka 21 před 20 hodinami
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova před 22 hodinami
Jahodová buchta hrnková rychlá
Bigharvik před 23 hodinami
Výborné lasagne
Hansenka 15. 6. 2025 11:36
Pivní výpečky s bramborovými noky
trdlo 15. 6. 2025 11:05
Ražniči v zapékací misce
Valis 15. 6. 2025 10:50
Tématické fráze:
kmínové tyčinky,
bramborové krucánky,
slane bramborove tycinky recept,
slané tyčinky recept,
kmínové tyčinky recept,
bramborové spirálky recept,
slané tyčky recept,
slané tyčinky z bramborového těsta,
spirálky z listoveho testa,
slané tyčinky,
křupavé slané tyčinky,
slané tyčinky k vínu,
tyčky k vínu,
kminove tycky,
pizza tyčinky,
recepty na slané pečivo k vínu,
slané tyčky k vínu,
slané bramborové tyčinky,
bramborové spirálky,
slané pečivo
Suroviny:
mouka polohrubá,
sádlo vepřové,
mléko plnotučné,
žloutek,
bílek,
droždí čerstvé,
sůl,
kmín celý
Komentáře (19)
Proč je všechno dobré to,po čem se potom přibere?
HH
Ibi, a vážně ty spirálky mají být vláčné?
http://www.toprecepty.cz/recept/5353-domaci-tycink...