Slané kmínové spirálky
Můžete je samozřejmě koupit, ale stejně jako u většiny jídel je i tahle chuťovka nejlepší čerstvě vytažená doma z trouby. Příprava je jednoduchá a efekt ohromný. Hezky zabalené tyčinky můžete přinést na návštěvu jako originální jedlý dárek.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 14 098 kJ / 3 370 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 73,48 g |
Tuky | 169,46 g |
Vláknina | 17,80 g |
Cholesterol | 383 mg |
Sodík | 221 mg |
Sůl | 0,42 g |
Sacharidy | 378,72 g |
Postup přípravy
Krok 1: V mise premiešame múku so soľou. Do múky dáme žltok, bravčovú masť, namrvíme droždie a za postupného prilievania studeného mlieka spracujeme na cesto.
Krok 2: Bez dalšieho kysnutia sformujeme z cesta valec, ktorý pokrájame na rovnaké diely. Z jednotlivých dielov vyvaľkáme rukou na pomúčenej doske tyčinky. Každú tyčinku na oboch koncoch 2-3x šraubovite zatočíme, aby vznikli špirálky, ktoré prenesieme na plech so silikonovou podložkou(pečiacim papierom).
Krok 3: Vaječný bielok rozšľaháme so soľou a potrieme ním špirálky, posypeme kmínom. Pečieme v trúbe 200 °C (ventilátor) 20-25 minút.
Krok 4: Spirálky podávame ako prílohu k polievkam, samostatne alebo ako zákusok k vínu pri pohostení.
Zveřejněno 7. 11. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Slané kmínové spirálky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p2xV
Moje poznámka
Slané kmínové spirálky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p2xV
Nejnovější recepty
Lehká cuketová polévka
Přidáno před 7 minutami
Polévka z rajčat se smetanou
Přidáno před 12 hodinami
Lišky na špeku, pečená dýně s květákem a volská oka (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 16 hodinami
Řízky z pýchavky
Přidáno před 18 hodinami
Kuřecí kousky se zeleninou a smaženými nudlemi
Přidáno 4. 8. 2025 16:57:15
Houbová omeleta
Přidáno 4. 8. 2025 12:00:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablkový závin (štrúdl) z jogurtového těsta
gatear před 10 hodinami
Langoše z jogurtu
EvaCh před 10 hodinami
Afrika řezy
dadmilka před 11 hodinami
Cuketová pochoutka
marunda před 12 hodinami
Vdolečky
gabrielamachova23 před 12 hodinami
Salát ze salátových okurek
alan.h před 12 hodinami
Lečo se smaženými vejci
stosmi před 14 hodinami
Švestkové knedlíky
Irena1984 před 15 hodinami
Kynuté jahodové knedlíky
Irena1984 před 15 hodinami
Gratinovaná cuketa s brambory
VeruHat před 16 hodinami
Tématické fráze:
kmínové tyčinky,
bramborové krucánky,
slane bramborove tycinky recept,
slané tyčinky recept,
kmínové tyčinky recept,
bramborové spirálky recept,
slané tyčky recept,
slané tyčinky z bramborového těsta,
spirálky z listoveho testa,
slané tyčinky,
křupavé slané tyčinky,
slané tyčinky k vínu,
tyčky k vínu,
kminove tycky,
pizza tyčinky,
recepty na slané pečivo k vínu,
slané tyčky k vínu,
slané bramborové tyčinky,
bramborové spirálky,
slané pečivo
Suroviny:
mouka polohrubá,
sádlo vepřové,
mléko plnotučné,
žloutek,
bílek,
droždí čerstvé,
sůl,
kmín celý
Komentáře (19)
Proč je všechno dobré to,po čem se potom přibere?
HH
Ibi, a vážně ty spirálky mají být vláčné?
http://www.toprecepty.cz/recept/5353-domaci-tycink...