Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Baby kuřátko po italsku

Jenda1

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

17. 11. 2010 23:11

Baby kuřátko po italsku, baby kuřátko po italsku — baby kuřátko po italsku

Nutriční hodnoty

Energie	8 578 kJ / 2 050 kcal
Bílkoviny	38,94 g
Tuky	180,64 g
Vláknina	12,11 g
Cholesterol	315 mg
Sodík	2,84 g
Sůl	7,00 g
Sacharidy	62,83 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Očištěné kuřátko rozpůlíme. Z másla a koření vymícháme bylinkové máslo a zhruba polovinu vpravíme pod kůži (začneme od prsíčka a prsty se lehce dostaneme až ke stehýnku). Kuřátko osolíme, okořeníme „italským“ kořením a dáme do pekáče vyloženého pečícím papírem.
Omyté a osušené brambory nakrájíme na 2 cm plátky. Česnek rozetřeme se solí, okořeníme, zalijeme vodou a promícháme. Brambory přidáme do pekáče, potřeme česnekovou směsí, přikryjeme víkem a dáme do trouby vyhřáté na 200 stupňů. Pečeme cca 1 hodinu za občasného podlévání a polévání. 20 minut před dokončení dopékáme odkryté „na kůrčičku“.
Mezitím si připravíme omáčku: na 2 lžících oleje orestujeme nasekaný česnek, přidáme nakrájená, oloupaná a jader zbavená rajčata, podusíme, přidáme protlak, parmazán, majoránku a špetku cukru. Provaříme a je-li nutné, naředíme vývarem. Jídlo na talíři dozdobíme parmazánem (hoblinky).

Přidat do oblíbených (53×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Baby kuřátko s bazalkovo-rajčatovým sosem

Baby kuřátko s bazalkovo-rajčatovým sosem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kuře po italsku

Kuře po italsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Kuřecí po italsku

Kuřecí po italsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

8 foto Hodnocení 10×

Banánové lívance: Atraktivní snídaňovou pochoutku zvládnete za několik minut

Komentáře

Bibinka

18. 11. 2010 00:03

Jendo, opět perlíš

Recept vypadá hodně dobře a fotka nádherná, nakonec jako vždy. Dávám 2.bod

ruzena

17. 11. 2010 23:20

Krása

+1

Předchozí 1 2

Moje poznámka

Náhodný recept Zobrazit více

Letní zelná polévka s houbami a bramborem

Letní zelná polévka s houbami a bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 45 min

Nejnovější recepty Více

Hovězí žebra s BBQ omáčkou

Hovězí žebra s BBQ omáčkou

Přidáno před 1 hodinou

Kulajda podle Radka Davida

Kulajda podle Radka Davida

Přidáno před 1 hodinou

Červená řepa s fenyklem - salát

Červená řepa s fenyklem - salát

Přidáno před 2 hodinami

Drůbeží paštika s portským vínem

Drůbeží paštika s portským vínem

Přidáno před 3 hodinami

Francouzské řízečky

Francouzské řízečky

Přidáno před 10 hodinami

Palačinkové rolky Videorecept

Palačinkové rolky

Přidáno před 11 hodinami

Právě bylo uvařeno:

Kuřecí miniřízečky

Kuřecí miniřízečky

Libca1954 uvařila před 4 minutami

Pohanková kaše se skořicí

Pohanková kaše se skořicí

gedzitka uvařila před 44 minutami

Čočková polévka Videorecept

Čočková polévka

1Marketa2 uvařil před 56 minutami

Medvědí máslo

Medvědí máslo

Merylas uvařil před 1 hodinou

Bábovka (hrníčková, olejová) Videorecept

Bábovka (hrníčková, olejová)

MartinaKucharka uvařila před 1 hodinou

Jarní bramborový salát

Jarní bramborový salát

Kanaj uvařila před 1 hodinou

Gnocchi s kuřecím masem a špenátem Videorecept

Gnocchi s kuřecím masem a špenátem

Ryngle uvařila před 1 hodinou

Jogurtová bublanina (bez mouky)

Jogurtová bublanina (bez mouky)

Kaca_ uvařila před 1 hodinou

Drůbeží paštika s portským vínem

Drůbeží paštika s portským vínem

VencaUplotny uvařil před 1 hodinou

Míša řezy

Míša řezy

Begonie uvařila před 2 hodinami

Přečtěte si Zobrazit více

Jak na domácí křupavé cini minis z tortilly: Snadná a rychlá snídaně voní skořicí a připravená je v cukuletu

Hitem internetu je květákový steak s rajčaty a mozzarellou: Chutná skoro jako pizza, ale je mnohem zdravější

Hodnocení 3×
Už jste slyšeli o Babyccinu? To musíte s dětmi vyzkoušet. Poradíme, jak jim tuto dobrotu připravit doma

Další recepty

Baby karotka na medu a tymiánu s parmezánem

Baby karotka s hráškem a kukuřicí

Baby karotka s kuřecím masem v kokosové omáčce

Baby kuřátko s bazalkovo-rajčatovým sosem

Baby mix s rýží, šunkou a sýrem

Baby špagety

Tématické fráze: baby kuře baby kuřátko baby kuratko recept baby kuře recept baby kuřátko recepty recept na baby kuře baby kuřátka recept recept na baby kuratko baby kuřátka baby kuřata baby kuře recepty recept baby kuře recepty baby kure baby kuřátka recepty recept na baby kuřátka malé kuřátko recept recept baby kuratko recepty na baby kuře recepty baby kuřátko kuře baby

Suroviny: kuře baby, máslo, koření italské, tymián, koření oregáno, brambory, česnek, sůl, koření na americké brambory, voda, olej, olej olivový extra virgin, rajče, česnek, protlak rajčatový, parmazán, majoránka, cukr, vývar kuřecí

Baby kuřátko po italsku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zX0m