Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hovězí na pórku a kokosovém mléku

isindy

1. 12. 2010 21:46

Hovězí na pórku a kokosovém mléku

Přidat fotku

1,5 kg 1,5 kg hovězího předního (málo prorostlé či raději zadní)

1 1 celý pórek

2 2 střední cibule

3 3 rovné lžíce uzené papriky

vývar

sůl

1 lžíce 1 lžíce sádla

400 ml 400 ml kokosového mléka

Nutriční hodnoty

Energie	10 096 kJ / 2 413 kcal
Bílkoviny	326,96 g
Tuky	109,39 g
Vláknina	8,72 g
Cholesterol	719 mg
Sodík	1,14 g
Sůl	3,20 g
Sacharidy	28,20 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Maso odblaníme a nakrájíme na větší kousky (cca 5x5 cm), vetřeme do masa uzenou papriku a necháme chvíli odležet.
V hrnci rozehřejeme sádlo, zprudka opečeme jednotlivé kousky masa, ale pozor na připálení papriky.
Poté zasypeme nahrubo nakrájenou cibulí a kolečky pórku, podlijeme přibližně do 3/4 vývarem, případně trochu dosolíme podle chuti a necháme dusit doměkka. Průběžně doléváme horkou vodu (vývar), aby se tekutina nevyvařila.
Jakmile je maso měkké, přidáme kokosové mléko a krátce provaříme.
Podáváme s houskovým knedlíkem, možno doplnit šlehačkou a brusinkami.
TIP Kokosové mléko a jeho využití v kuchyni

Přidat do oblíbených (75×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Hovězí plátky na pórku

Hovězí plátky na pórku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Kroupovka 30 min

Hovězí plátky na špeku a pórku

Hovězí plátky na špeku a pórku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 75 min

Hovězí maso na pórku s houbami

Hovězí maso na pórku s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

HankaPu 50 min

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Brambory s vejci v hořčičné omáčce: Jednoduchý bezmasý a lehce pikantní oběd zachutná nejen vegetariánům

Banánové minikoblihy jen ze dvou ingrediencí: Do deseti minut máte na stole vynikající sladké dobroty

Komentáře

Bibinka

1. 12. 2010 23:09

Isahu, to je taky zajímavé a jistě lahodné menu, líbí se mi a máš 6.bod

cesneku

1. 12. 2010 22:54

isu

Daniella O.

1. 12. 2010 22:52

Rada varim s kokosovym mlekem, bohuzel posilam az treti bodik... Ta uzena paprika me tam primo nadchla....

rebeka

1. 12. 2010 22:48

ach

to je kráááása

Předchozí 1 2

Moje poznámka

Náhodný recept Zobrazit více

Trubičky /Štafetky

Trubičky /Štafetky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

zana89 60 min

Nejnovější recepty Více

Domácí ovocné přírodní bubble tea

Domácí ovocné přírodní bubble tea

Přidáno před 3 hodinami

Makovec bez mouky s kysanou smetanou

Makovec bez mouky s kysanou smetanou

Přidáno před 11 hodinami

Strouhaný koláč s jablky

Strouhaný koláč s jablky

Přidáno před 12 hodinami

Vepřové kotlety na zelenině a houbách

Vepřové kotlety na zelenině a houbách

Přidáno před 13 hodinami

Sýrový chléb

Sýrový chléb

Přidáno před 13 hodinami

Kuřecí závitky s mozzarellou a chřestem

Kuřecí závitky s mozzarellou a chřestem

Přidáno před 14 hodinami

Právě bylo uvařeno:

Polévka z kuřecích hřbetů

Polévka z kuřecích hřbetů

Gregusa uvařila před 25 minutami

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

sarahaj uvařil před 1 hodinou

Domácí vánočka Videorecept

Domácí vánočka

Andyscha uvařila před 4 hodinami

Štikozubec argentinský s thajskou omáčkou

Štikozubec argentinský s thajskou omáčkou

Ondraska uvařila před 4 hodinami

Čevabčiči s bramborem

Čevabčiči s bramborem

8181bartova uvařila před 5 hodinami

Ruské chlebíčky - zapečené

Ruské chlebíčky - zapečené

slavka744 uvařila před 6 hodinami

Chutné vafle Videorecept

Chutné vafle

PetraJ7 uvařila před 6 hodinami

Jednoduché vynikající langoše Videorecept

Jednoduché vynikající langoše

Hankapa uvařila před 6 hodinami

Řezy Margot

Řezy Margot

Madmaus uvařila před 7 hodinami

Chlebová polévka

Chlebová polévka

mondey uvařil před 9 hodinami

Přečtěte si Zobrazit více

Hodnocení 70×
Jak vybrat hovězí zadní maso. Co se hodí na tatarský biftek a co na minutky

15 receptů
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

5 foto Hodnocení 2×
Kokosové mléko v kuchyni: Dokonale zjemní polévky, ale také pozdvihne chuť dezertů

Další recepty

Hovězí na pivě

Hovězí na pomeranči a citronovém pepři v papiňáku

Hovězí na pomeranči s perníkem

Hovězí na provázku "Le boeuf à la ficelle"

Hovězí na rajčatech s provensálským kořením

Hovězí na smetaně

Tématické fráze: hovězí s kokosovým mlékem kokosové mléko recept hovězí na porku kokosove mleko v receptech hovezi maso s kokosovym mlekem porek hovězí na kokosovém mléce kokosové mléko recepty recept hovězí hovězí maso vařené kokosové sádlo recepty s kokosovým mlékem hovezí hovězí a kokosovým mlékem hovězí pórkem hovězí recepty jak vypadá kokosové mléko gnocchi kokosove mleko kokosové mléko v jídle náhrada kokosového mlěka hovezi v kokosovem mlece

Suroviny: přední hovězí, pórek, cibule, paprika sušená uzená, vývar, sůl, sádlo, mléko kokosové

Hovězí na pórku a kokosovém mléku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XMLk