Zapékané palačinky plněné masem
-44-44-exact.jpg "eva hubova"){kind=small}
Suroviny dle libosti
- Palačinky:
- 3 vejce
- 1/2 l vlažného mléka
- 1/2 prášku do pečiva
- špetka cukru
- 2 lžičky soli
- hladká mouka
- Masová směs:
- 750 g vepřového masa nebo kuřecího
- 2 PL ostré mleté papriky
- sůl
- pepř
- jarní cibulka nebo pórek
- česnek dle libosti
- 2 PL kečupu
- grilovací koření nebo jiné ostřejší
- zálivka (potěr):
- 3OO g eidamu v celku
- 1 celý ostrý kečup (900 g)
Postup přípravy receptu
Palačinky:
Ze surovin na palačinky uděláme těsto, které nesmí být ani moc tuhé, ani moc řídké.. Usmažíme palačinky, které pak plníme směsí z masa.
Směs:
Maso nakrájíme do mísy na drobné kostičky, přidáme na kolečka nakrájený pórek či jarní cibulku, koření, sůl pepř, olej a kečup. Vše dobře promícháme a opět dáme smažit na pánev s trochou oleje, dokud maso není hotové.
Tuto masovou směs zabalíme do palačinek a ty pak vkládáme do lehce vymazaného pekáče (zapékací mísy).
Do mísy nastrouháme sýr, který smícháme s kečupem (celou lahví). Poté touto směskou potřeme palačinky v pekáči tak, aby nebyly vůbec vidět a celé to dáme zapéct do trouby.
Zapékáme při 180 °C, zhruba 40 minut (dokud se sýr s kečupem nezapeče, kečup nesmí být na dotek mazlavý!!)
Poznámka od kuchařky
Mamky recept.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Zapékané palačinky plněné masem
-
trdýlko.19 : Tak dejte vědět, jak chutnaly. U nás jsou palačinky v cuku letu pryč
a to jsme s manželem na to dva. Synáček ještě nesmí Ale bacha jsou hodně syté
-
dneska si to udelam tak sem zvedavý vypada to libově dobře
-
eva hubova:Evičko, jsem rada, že chutnalo a děkuji za foto
-
Kečupu jsem dala méně a určitě recept ukládám, všem chutnalo
+4 -
mňam
-64-64-exact.jpg "eva hubova")
