Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Houbová polévka na másle se zeleninou

Sbírání hub je českým národním koníčkem. Pak ještě zbývá rozhodnout, co s úlovkem uděláme. Jednou z možností je chutná houbová polévka. Můžete na ni využít i houby, které jste si v sezoně zamrazili. Houbová polévka na másle se zeleninou zůstane stálicí vašeho jídelníčku.

Hodnocení receptu je 4,7 (36×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

ivulinka ivulinka

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 60 min

75 min (15 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Houbová polévka na másle se zeleninou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 23

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 887 kJ /
690 kcal
Bílkoviny15,48 g
Tuky35,42 g
Vláknina29,15 g
Cholesterol 102 mg
Sodík 549 mg
Sůl1,18 g
Sacharidy62,76 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mražené houby necháme povolit. Mrkev, celer, petržel, brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Pórek nakrájíme na půlkolečka. Krok 2: Do hrnce dáme 2 lžíce másla a necháme rozpustit. Přidáme mrkev, celer, petržel, pórek a orestujeme. Krok 3: Vložíme rozmrazené houby, zalijeme vodou, osolíme, opepříme, přidáme bobkový list a necháme vařit. Krok 4: V pánvi rozpustíme zbylé máslo, smícháme s hladkou moukou a zarestujeme do zlaté barvy. Takto připravenou jíšku necháme vychladnout a pak ji v hrníčku smícháme asi s 2 dl studené vody a rozmícháme dohladka. Krok 5: Na pánvičku dáme rozpustit zbylé 2 polévkové lžíce másla, které smícháme s hladkou moukou, jíšku orestujeme do zlaté barvy a necháme vychladnout. Pak ji v hrníčku smícháme asi s 2 dl studené vody a rozmícháme dohladka. Krok 6: Po 20 minutách do vařící polévky přidáme na kostičky nakrájené brambory a povaříme téměř do měkka. Krok 7: Do polévky vlijeme rozmíchanou jíšku a necháme 20 minut provařit. Dle chuti dochutíme.

TIP: Jak zamrazit houby

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 1. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (36 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (142× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (23 komentářů)

Ohodnotit recept (36 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Houbová polévka na másle se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VND1

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Houbová polévka na másle se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VND1

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (23)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

tara23 4. 5. 2023 09:23
rychlá a výborná polévka

Marie Svarcova Marie Svarcova 10. 12. 2021 09:25
:-)<3:-K

ivulinka ivulinka 7. 8. 2021 17:05
Koubkova: děkuji:-K

Koubkova Koubkova 7. 8. 2021 12:28
Vynikající měla jsem sušené houby :yes::-K:-K

ivulinka ivulinka 20. 7. 2021 11:56
janatka: Ivetko, děkuji:-K

janatka janatka 20. 7. 2021 10:08
Vynikající. Místo brambor jsem dala trochu ovesných vloček. :yes::yes:;-) Polévka je zase jedna z těch mňamózních.

ivulinka ivulinka 8. 4. 2021 11:29
MarketaKaderkova: klidně udělejte bez zeleniny, moje maminka ji do houbovky taky nedává;-)

MarketaKaderkova 8. 4. 2021 09:25
Myslíte že by se tam nemusela dávat zelenina? :-)

Merylas Merylas moderátorka 27. 11. 2019 17:51
ivulinka: To je dobře, že je už odstraněna.:yes:

ivulinka ivulinka 27. 11. 2019 17:44
Merylas: Maruško, taky jsem si toho všimla, někdo holt honí body...

Merylas Merylas moderátorka 27. 11. 2019 17:26
Poslední foto od Handiky není rovněž podle receptu, v receptu není mletá paprika.

Michaela 24. 2. 2017 11:28
Děkuji za Tip...už budeme vařit pořád

Lenicka S. 4. 1. 2014 11:19
Výborná polívčička, doporučuji :-p

ivulinka ivulinka 2. 11. 2013 18:17
jarka skrobakova: děkuji, děkuji :-K, na fotce vypadá moc dobře a jedle, až jsem nani dostala chuť;-)

jarka skrobakova 2. 11. 2013 17:48
Ivanko, polévečka byla moc dobrá, posílám bodík a foto :yes::yes::-p:-p:-K

rebeka rebeka 18. 4. 2013 14:37
polívčička jak víno:-p;-):yes: akorát hříbky jsem měla sušené:-)
posílám bodík a foto, jestli neva:-K

Sacynda 28. 12. 2011 17:38
Moje první polívka, super! Recept na jedničku s hvězdičkou ;-):yes:

Malltinka Malltinka 1. 12. 2011 23:01
12. bodík letí ode mě - přidala jsem ještě trochu česneku a majoránku. byla to lahoda..!!!:-p
..jen jsem měla nějakou sladkou mrkev, tak byla bramborajda trochu sladká..:-))

mysulka mysulka 24. 1. 2011 17:04
:yes::-p mňamka:yes::-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 23. 1. 2011 21:00
:-pChutný recept+4:yes:dobrých poléveček není nikdy dost:-*jé a na stejném talíři,jako máme my:-))

Petra Ku. Petra Ku. 23. 1. 2011 20:40
:-) děkuju za pozdrav... já na tyhle stránky chodím už nějakej ten týden, ale zatím jen čerpám inspiraci, protože mám pocit, že všechno, co uvařím, už bylo vymyšleno :-)

ivulinka ivulinka 23. 1. 2011 19:36
Děkuji a zdravím, Krajánku:-K

Petra Ku. Petra Ku. 23. 1. 2011 19:33
Tak takovou polívečku bych si hned dala :-p

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
houbová polévka ze sušených hub, houbova polevka, zeleninova polevka s houbami, houbová polévka z mražených hub, zeleninova polevka na masle, houbová polévka recept, houbová pol, polévka z mražených hub, zeleninová polévka s houbama, zeleninovo houbova polevka, klasicka houbova polevka, recept houbová polévka, zeleninová houbova polevka, výborná houbová polévka, houbova polivka, sušené houby polévka, polévka ze sušených hub, houbová zeleninová polévka, houbová zeleninová polévka, recept na houbovou polévku

Suroviny:
máslo, houby mražené, mrkev, petržel, celer, pórek, brambory, voda, sůl, pepř mletý, bobkový list, mouka hladká

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu