Brokolicová omeleta se sýrem
Suroviny 4 porce
- 1 menší brokolice
- 5 vajec
- 10 dkg eidamu (nebo jiného tvrdého sýra)
- sůl
- pepř
- olej na smažení
Postup přípravy receptu
Brokolici rozdělíme na jednotlivé růžičky,krátce povaříme a ihned propláchneme studenou vodou. Poté ji nasekáme na malé kousky, dáme do mísy, přidáme celá vejce, nahrubo nastrouhaný sýr, osolíme a opepříme.
Směs vlijeme na rozehřátou pánev s trochou oleje a zvolna smažíme po obou stranách dozlatova. Podáváme s vařenými brambory, bramborovou kaší nebo i s chlebem.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Brokolicová omeleta se sýrem
-
To brzo udělám,vypadá to mňamózně
-
Dančo
, brokolici mám moc ráda a v kombinaci se sýrem a vajíčkem to bylo moc dobré 
. A taky tohle jídlo jsem příteli vybrala jako jeho první podle receptu 
. Docela to zvládnul, ale neměl z toho omeletu (dal tam více brokolice než vajíčka), spíše kousky . I tak to bylo moc dobré a přidávám fotečku 
. -
Jirko, tak doufám, že následovala od manželky pochvala..
Ta niva je bezva nápad, taky ji mám moc ráda -
Udělal jsem dnes manželce k obědu
Neměl sem tvrdý sýr tak jsem použil Nivu a přidal najemno nakrájenou červenou papriku kvůli barvě
Výborný rychlý oběd A samozdřejmě bodík
-
Šikovný nápad pro ty, kteří nechtějí brokolici zapékat
. -
Drive jsem brokolici nebo kvetak opravdu nemusela. Ale je zajimave, jak se s postupem casu chute meni. Ted mam obe veci rada a to docela hodne. Takze posilam 8. bod, protoze nepochybuji o dobre chuti receptu.
-
To se mě moc líbí
-
Děkuji moc
-
Móóóóóc se mi líbí. +bodík
-
brokolice je chutná, takže asi i recept
+ -
A další provokace s brokolicí
(tou první myslím brokolicové kyselo dnes od Bibi-není to nic proti ničemu )
