Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 063 kJ / 2 405 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 83,18 g |
Tuky | 80,14 g |
Vláknina | 20,80 g |
Cholesterol | 1,08 g |
Sodík | 583 mg |
Sůl | 1,52 g |
Sacharidy | 327,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky s cukry si vyšleháme do pěny. Pomalu přileváme vodu smíchanou s olejem a trochu rumu.
Krok 2: Do vyšlehané směsi pomalu přisypaváme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec přidáme všlehaný sníh z bílku.
Krok 3: Vylijeme na větší plech,aby se nám udělalo tenké těsto (jako na roládu) a dáme péct do rozehřáte troby na 180°C do lehkého zhnědnutí cca 10-15min.
Krok 4: Po vychladnutí plát rozřízneme na 3 části.(moje plátky měly 10cm na šířku).
Krok 5: Jablková náplň: Jablka oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Vložíme do hrnce. Přidáme cukr dle chuti a kyselosti jablek, trochu skořice, kapku vody a dáme dusit do měkka.
Krok 6: Až jsou jablka měkká(rozpadají se) vlijeme do nich vodu smíchanou s pudinkovým práškem.
Krok 7: Nakonec přidáme trochu citrónu(šťávu) a ještě teplé natíráme na pláty těsta.
Krok 8: Tvarohová náplň: tvaroh utřeme s cukrem a rumem. Pokud bude náplň moc tuhá, naředíme trochou mlékem (musí se dát krásně rozetřít).
Krok 9: Plnění: plát těsta, marmeláda, jabl.náplň, plát těsta, tvar. náplň, jabl. náplň, plát těsta, marmeláda a nakonec posypeme grankem. Dáme vychladit.
Zveřejněno 16. 2. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablkovo tvarohový řez
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QO39
Moje poznámka
Jablkovo tvarohový řez
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QO39
Nejnovější recepty
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno před 10 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno před 14 hodinami
Tradiční prošívaná deka
Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13
Vafle z párků a vajíček
Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno 17. 9. 2025 17:54:39
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno 17. 9. 2025 17:46:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí
E. J. K. před 2 hodinami
Pečená švestková povidla
Vivik21 před 2 hodinami
Krenex
dragomirac před 4 hodinami
Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)
Slavista62 před 4 hodinami
Domácí vepřovka
Slavista62 před 4 hodinami
Bílé fazole s bramborami a smetanou
jana1974 před 4 hodinami
Buchta Fešák
LuccHansel před 5 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Palusanda před 5 hodinami
Sekaná s cuketou
evik_svistik před 5 hodinami
Vepřenky podle ČSN
Veros51 před 6 hodinami
Tématické fráze:
jablkové řezy s tvarohem,
tvarohove rezy s jablky,
řezy s tvarohem a jablky,
řezy z jablek a tvarohu,
granko tvarohové řezy,
tvarohový řez,
řezy s jablky a tvarohem,
recepty z jablek a tvarohu,
jablkovy rez s tvarohem,
řezy tvaroh jablka,
jablko tvarohové řezy,
tvarohové řezy s s jablky,
řezy z jablek,
granko řezy,
tvarohový řez s jablky,
jablkovo tvarohový,
jablko tvarohový řez,
jablkovo tvarohový řez,
tvarohove řezy z jabkami,
moucniky a rezy z tvarohu a jablek
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
olej,
voda,
mouka hladká,
prášek do pečiva,
cukr vanilkový,
rum,
jablko,
cukr,
skořice,
citron,
pudink vanilkový,
voda,
tvaroh ve vaničce,
rum,
cukr,
marmeláda rybízová,
kakao granko
Komentáře (48)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Jablka na malé kousky se dostávají po bocích ven, druhá vrstva krásný nadýchaný tvaroh kluzké jablka opět neudrží, takže vše vyteče ( jedině kdybyste je zabořili do toho tvarohu a vyšla by nevzhledná směs). Poskládala jsem ho, ale vypadá to jako jedna velká hrouda neštěstí. Příště určite jablíčka nastrouhat, ať nejsou tak kluzké a nebo škoda, že jsem si nepřečetla dřív komentáře lidí, že využili srnčí hřbet.
U nás se hlavně jí očima.
A ohledně chuti tam není nic, co by to mělo skazit, jinak bych ho nepekla. Takže dobrý.
Celkově