Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Borůvkový tvarožník

Fantastický tvarohový moučník s borůvkami připomene léto. Ideální volba pro rodinné oslavy i každodenní posezení s kávou. Vláčný a šťavnatý tvarožník s křupavým máslovým korpusem provoní při pečení celý dům.

Hodnocení receptu je 4,9 (22×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Fantom

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 kus

dortová forma o průměru 28 cm

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 545 kJ /
3 476 kcal
Bílkoviny119,74 g
Tuky178,78 g
Vláknina21,40 g
Cholesterol 1,11 g
Sodík 1,71 g
Sůl3,03 g
Sacharidy336,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Krok 2: Změklé máslo smícháme se žloutky, 50 g cukru, strouhankou a mandlemi, až vznikne lehce drobivé těsto. Krok 3: Těsto namačkáme do dortové formy, pokryjeme dno a zvedneme asi 3 cm okraje. Krok 4: Tvaroh rozmícháme se zbytkem cukru, vanilkovým cukrem a s bílky. Rozdělíme na dva díly a do jednoho vmícháme borůvky. Krok 5: Připravené tvarohy střídavě vrstvíme na těsto ve formě. Krok 6: Pečeme ve vyhřáté troubě na 160 °C zhruba 40 minut.

TIP: Tvarožník - svěží moučník pro začátečníky

Zveřejněno 6. 4. 2011

Poznámka autora Fantom

Použil jsem mražené borůvky, které jsem nechal rozmrznout a scedil jsem z nich štávu.

Inspirace na zdobení je od http://www.toprecepty.cz/recept/7290-tvarohova-zeb...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Borůvkový tvarožník

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qVEG

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Borůvkový tvarožník

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qVEG

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Milý Fantome,moc chválím recept,jednoduchý,rychlý a hlavně výborný,neměla jsem borůvky,dala jsem černý rybíz a prostě mňam.Obdivuju tvou fantazii a kreativitu,s jakou vaříš a pečeš.Díky.:-K

Paráda:-O:-*:yes:

Vypadá to krásně, určitě to i dobře chutná :-)

Pecka!!! Rozhodně vyzkouším :yes:

děkuji za komentáře;-) abych se nezačal červenat:-8

Richenza:nene přesně tak jak je napsané, bílky do tvarohu žlotky do těsta, tvaroh zůstane čistý neobarvený od žloutků, jako když děláte tvaroh na koláče;-)

Richenza 6. 4. 2011 18:24
Moc se mi ten koláč líbí a v neděli ho asi zkusím. Jen se chci zeptat, z těch bílků se šlehá sníh?? Děkuju za odpověď. :-K

Fantome, ty ses zase předvedl....:yes::yes:šikovný chlapec!!:-D:-D

Efektní a určo chutné.:yes::-p

Teda,Fantome,tebe bych chtěla mít doma:-))Super.Posílám bodík

Zebra ve fialovobílém pyjámku;-):-D:-D,dobrý nápad na ovocný koláč jinak:yes::yes:

Borůvky jsou vynikající pro diabetiky, zbyek rodiny je miluje taky (ale nechce sbírat:-(:-D) takže upravím i dia - mimochodem diapiškoty jsou vynikající - a nemá to chybu ;-):-D:-D:yes::yes:

Borúvky mám moc ráda, moučník je skvostný:-K.

Fantome, kdo umí, ten umí a já dávám 2. bod:yes:vypadá to krásně a jako exoticky vybarvená zebra;-)

No, tak nase rodinka boruvky konzumuje ve VELKEM..... Zase budu mit co delat....:-((:-D:-D:-D:yes: + bodik.

Tématické fráze:
tvaroznik s boruvkami, tvarožník, mražené borůvky recepty, tvarožník recept, mražené borůvky recept, rychlý tvarožník, výborný tvarožník, tvarožník dia, dia tvarožník, nedělní tvarožník, recept na tvarožník, tvarožník s borůvkama, koláč tvarožník, tvarožník zebra, tvarožník koláč, recepty z borůvek, borůvkový, tvarožník s jablky, recept s boruvkami, prosím jak se dělá borůvkový koláč děkuji

Suroviny:
tvaroh plnotučný, vejce, cukr vanilkový, strouhanka, cukr krystal, máslo, mandle, borůvky

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu