Kopřivová pomazánka

Name: Kopřivová pomazánka
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 1 pomazánkové máslo; 2 vejce; mletý černý pepř; 2 velké hrsti mladých kopřiv; sůl (dle chuti)

Z čerstvě natrhaných mladých kopřiv můžeme připravit snadnou pomazánku s vajíčky vařenými natrvdo. Chuť kopřiv se podobá špenátu a pomazánku si nejlépe vychutnáte na čerstvém pečivu.

magdalenka

33 názorů

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava)

18. 4. 2011 14:05

Přidat fotku

1 1 pomazánkové máslo

2 2 vejce

mletý černý pepř

2 2 velké hrsti mladých kopřiv

sůl (dle chuti)

Nutriční hodnoty

Energie	883 kJ / 211 kcal
Bílkoviny	17,36 g
Tuky	15,12 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	199 mg
Sůl	0,42 g
Sacharidy	1,40 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Vajcia uvaríme natvrdo, olúpeme a najemno nastrúhame.
Jak uvařit vejce natvrdo?
Listy žihľavy dáme do studenej vody, umyjeme a hodíme do vriacej vody. Varíme cca 3-5 min.
Scedíme a posekáme nadrobno. Do pomazánkového masla vmiešame vajcia, žihľavu, okoreníme. Natierame na chlieb, pečivo.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (9×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Škvarková pomazánka Videorecept

Škvarková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jitka a Vlastik 20 min

Játrová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas 30 min

Česneková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

toprecepty.cz 15 min

Načíst další

Přečtěte si

Brambory s vejci v hořčičné omáčce: Jednoduchý bezmasý a lehce pikantní oběd zachutná nejen vegetariánům

Hodnocení 7×

Koriandr je opomíjená zelená bylinka a zároveň koření, které si pomalu nachází cestu i do naší kuchyně

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Komentáře

magdalenka

18. 4. 2011 18:47

Clever:aby som nerobila reklamu nejakej značke, zmazala som foto. Nikoho nenútim jesť clever alebo neclever veci, ani sa tým "nechlubím", že to kupujem.
Želám veľa úspechov pri neclever varení.

maris

18. 4. 2011 18:46

magdalenka: libeček je hrozně bojácná bylinka, mně někdy vůbec nevyleze, tak moc se bojí

magdalenka

18. 4. 2011 18:34

srettka: tak aspoň viem, prečo mi cibuľa aj pažítka pomaly lezú von zo zeme, boja sa ma! Ale najviac sa ma bojí libeček, s tým bojujem.

magdalenka

18. 4. 2011 18:17

maris: Idem si po lese a oslovila ma kopřiva!
Kopřivy vydržia dlho...doporučujem!

Ďakujem za vaše reakcie.

spagetka

18. 4. 2011 17:58

maris:a ty myslíš. že dotyčný nick ví, co ten nick znamená?

clever: každý obvodní lékař i babka ti řekne, že na jaře jíst kopřivy je nejlevnější, nejjednodušší a nejchytřejší způsob, jak očistit své tělo od zimních splašek. Pokud jsi "in"

, očišťuješ tělo kopřivami, vracíš se do přírody, neb naši předci, věděli, co je zdravé. (že musí byliny hledat na čistém místě, je snad jasné i tobě)

maris

18. 4. 2011 17:39

Clever - Ty asi moc clever nejsi....

Clever

18. 4. 2011 17:26

No ten clever bych moc nefotila,ješě se chlubit tím,že jím takové "jídlo" nechápu jak tyhle splašky může někdo kupovat,ale v Čechcách a na Slovensku hold furt převažuje kvantita nad kvalitou

maris

18. 4. 2011 17:20

magdalenka: jsi prozíravá žena a myslíš do budoucna - medvědí česnek končí, tak přecházíš na kopřivy - ty nějaký čas vydrží, potom budou už houby - a tak bude pořád co dát do hrnce.

Pomazánka ale vypadá moc dobře a určitě i tak chutná

srettka

18. 4. 2011 16:13

magdíku,před tebou aby i tulipán zalezl v rámci pudu sebezáchovy zpátky do cibule

co je zelené a jedlé, to ti neunikne

ale pomazánečka velmi sympatická, už vidím čerstvý domácí chlebík, ne něm tahle dobrota a k tomu hrnec čerstvě z krabice nadojeného mléka...ach

rebeka

18. 4. 2011 15:40

magdalenka:

spařit..takto:kopřivu hodit do vařící vody,za 2 vteřiny vytáhnou,zchladit...
ale vyrazila,ale medveď je, hádam ,zalezený v brlohu

magdalenka

18. 4. 2011 15:32

rebeka:nie som si istá pojmom spariť...čas odhadujem, chvililinku povarím...vodu nechám vychladnúť a zalejem kvetinky.
Ešte stále si nevyrazila do lesov, hájov a lúk?

rebeka

18. 4. 2011 15:27

magduška,dobrá musí být ta tvoje pomazánečka

fakt tu kopřivu vařit tak dlouho

nestačilo by ji jenom spařit

P.S.keby som mala,dala by som aj medveďa

spagetka

18. 4. 2011 14:37

Nic mi neříkejte - magdalenka

, počkej - koukej tam připsat ten medvědí česnek a komu to jde na nervy, ať si pročistí mozek odvarem z kopřiv a medvědího česneku, prý pročišťuje - tohle ale myslím vážně, tak to mám od prababky!!!!