Knedlíčková polévka
Játrové knedlíčky jsou něco, co zásadně dovede pozměnit ráz hovězího vývaru. Zavářejte je do vody, která jen sotva vře, a nechte je líně povalovat. Žádný prudký var, ten by jim přivodil zbytečné trhliny,
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 878 kJ / 1 644 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 208,87 g |
| Tuky | 83,84 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 3,24 g |
| Sodík | 740 mg |
| Sůl | 1,72 g |
| Sacharidy | 13,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Uvaříme maso, nejlépe v tlakovém hrnci.
Krok 2: Měkké maso nakrájíme na drobno, vývar dolijeme vodou, osolíme, přidáme maso a dáme vařit.
Krok 3: Knedlíčky: játra umeleme najemno, do misky dáme strouhanku, přidáme umletá játra a ostatní suroviny.
Krok 4: Smícháme a pak rukou děláme malé kuličky (knedlíčky), které zavaříme do vroucí polévky.
Krok 5: Polévku ochutíme vegetou a na závěr přidáme malé množství světlé instantní jíšky a majoránku.
Zveřejněno 19. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Knedlíčková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OEwN
Moje poznámka
Knedlíčková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OEwN
Nejnovější recepty
Pečený celer s vůní česneku
Přidáno před 10 hodinami
Slané paštičky
Přidáno před 12 hodinami
Rosolka
Přidáno před 13 hodinami
Křupavé krakelínky (Choux au craquelin)
Přidáno před 14 hodinami
Křehká ořechová roláda
Přidáno před 16 hodinami
Mrkvová buchta s mascarpone
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Křehký makový koláč
Roseannne před 8 hodinami
Vepřové plátky na pórku
FeroPero před 9 hodinami
Vepřové kostky marinované v sójové omáčce
Jitule82 před 10 hodinami
Obyčejné domácí rohlíky
adelka0904 před 10 hodinami
Gratinovaná dýně s bramborami
Saratice před 10 hodinami
Hlávkový salát s vejci a sýrem
Limek před 10 hodinami
Chlapská chuťovka
magdalenka před 10 hodinami
Lahůdkový bůček
magdalenka před 10 hodinami
Bůček na neděli
magdalenka před 10 hodinami
Pečený bůček a pokrmy z něho
magdalenka před 10 hodinami
Tématické fráze:
knedlíčková polévka,
knedlíčková polévka recept,
knedlíčková polevka recepty,
recept na knedlíčkovou polévku,
recept knedlíčková polévka,
knedlíčková polívka,
polevka knedlickova,
knedlíčková polévka - recept,
knedlíčková,
recepty knedlíčková polévka,
knedlíčková polévka recept,
vánoční knedlíčková polevka,
knedlíčky do polevky,
kedlíčková polévka,
recept - knedlíčková polévka,
knedlíčková polévka,
polévky knedlíčková,
hovězí knedlíčková polévka,
recepty na knedlickovou polevku,
knedlíčová polévka
Suroviny:
maso hovězí,
sůl,
majoránka,
pepř mletý,
jíška,
játra kuřecí,
máslo,
vejce,
strouhanka,
sůl,
pepř mletý,
majoránka,
česnek
Komentáře (17)
Kuracích jater naozaj 50 dkg - to jest pol kila?