Knedlíčková polévka
Játrové knedlíčky jsou něco, co zásadně dovede pozměnit ráz hovězího vývaru. Zavářejte je do vody, která jen sotva vře, a nechte je líně povalovat. Žádný prudký var, ten by jim přivodil zbytečné trhliny,
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 878 kJ / 1 644 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 208,87 g |
| Tuky | 83,84 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 3,24 g |
| Sodík | 740 mg |
| Sůl | 1,72 g |
| Sacharidy | 13,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Uvaříme maso, nejlépe v tlakovém hrnci.
Krok 2: Měkké maso nakrájíme na drobno, vývar dolijeme vodou, osolíme, přidáme maso a dáme vařit.
Krok 3: Knedlíčky: játra umeleme najemno, do misky dáme strouhanku, přidáme umletá játra a ostatní suroviny.
Krok 4: Smícháme a pak rukou děláme malé kuličky (knedlíčky), které zavaříme do vroucí polévky.
Krok 5: Polévku ochutíme vegetou a na závěr přidáme malé množství světlé instantní jíšky a majoránku.
Zveřejněno 19. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Knedlíčková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OEwN
Moje poznámka
Knedlíčková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OEwN
Nejnovější recepty
Vepřová plec v pikantní omáčce se zeleninou
Přidáno před 11 minutami
Plněné bramborové placky na způsob pirohů
Přidáno před 31 minutami
Obalovaný květák v ochucené strouhance, pečený v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 54 minutami
Špízy s bílou grilovací klobásou
Přidáno před 2 hodinami
Tartaletky s kopečkem třešňového želé
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí stehenní špalíky na čerstvé i naložené zelenině
Přidáno před 3 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nejlepší bublanina
Panova před 8 minutami
Bublanina
Stepansevcik před 20 minutami
Sedlácká bída
lunav1 před 23 minutami
Škvarkové placky
Hanina 70 před 2 hodinami
Koprová omáčka
LubkaRohlik před 3 hodinami
Lasagne bolognese se sýrovým bešamelem
BinaSa před 4 hodinami
Dalmatské čufty v rajčatové omáčce
Stefi.f před 6 hodinami
Dortík z jahod a sušenek
ZboSy před 8 hodinami
Knedlo vepřo zelo podle Václava Friče
Jan Nemec před 17 hodinami
Tématické fráze:
knedlíčková polévka,
knedlíčková polévka recept,
knedlíčková polevka recepty,
recept na knedlíčkovou polévku,
recept knedlíčková polévka,
knedlíčková polívka,
polevka knedlickova,
knedlíčková polévka - recept,
knedlíčková,
recepty knedlíčková polévka,
knedlíčková polévka recept,
vánoční knedlíčková polevka,
knedlíčky do polevky,
kedlíčková polévka,
recept - knedlíčková polévka,
knedlíčková polévka,
polévky knedlíčková,
hovězí knedlíčková polévka,
recepty na knedlickovou polevku,
knedlíčová polévka
Suroviny:
maso hovězí,
sůl,
majoránka,
pepř mletý,
jíška,
játra kuřecí,
máslo,
vejce,
strouhanka,
sůl,
pepř mletý,
majoránka,
česnek
Komentáře (17)
Kuracích jater naozaj 50 dkg - to jest pol kila?