Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 492 kJ / 1 313 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 120,84 g |
| Tuky | 90,06 g |
| Vláknina | 1,96 g |
| Cholesterol | 240 mg |
| Sodík | 373 mg |
| Sůl | 0,78 g |
| Sacharidy | 4,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Omyté maso vložíme do studené vody, osolíme a zvolna přivedeme k varu.
Krok 2: Odebereme vznikající "šum", přidáme svazek libečku, cibuli (vcelku, zbavenou vnější "slupky"), česnek, pepř a při mírném varu "táhneme" cca 2 hodiny (po hodině odstraníme libeček, cibuli a česnek).
Krok 3: Přidáme kořenovou zeleninu a necháme další půlhoďku lehce probublat.
Zveřejněno 29. 5. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vymazlená polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vmo5
Moje poznámka
Vymazlená polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vmo5
Nejnovější recepty
Cuketový sýrový sendvič
Přidáno před 36 minutami
Panenka s hořčičnou omáčkou
Přidáno před 2 hodinami
Krémová čedarová polévka s gnocchi a slaninou
Přidáno před 2 hodinami
Tiramisu s jahodami II
Přidáno před 2 hodinami
Jemné bábovičky
Přidáno před 14 hodinami
Jednoduché piškotové řezy
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlé "halušky" z jogurtu
hana krausova před 6 minutami
Rychlý švestkový koláč s mákem
roumns před 40 minutami
Čína na karamelu
Ewitta před 49 minutami
Rychlý švestkový koláč
ondrejhomolka15 před 2 hodinami
Mrkvový salát s hroznovým vínem
[email protected] před 5 hodinami
Vepřová kýta na žampionech
rula77 před 14 hodinami
Zavařené vepřové maso
brtna před 14 hodinami
Srbské rizoto
Harym před 15 hodinami
Karbanátek se sýrem
pazderka83 před 16 hodinami
Tématické fráze:
polévka consomé,
consomé,
polévka consomé recept,
polévka conzumé,
vymazlená čočková polévka,
sum v polevce,
conzumé,
recept na hovězí consomé,
polévka conzomé,
šum z polévky,
polévka consummé,
šum na rybí polévce,
polévka comsome,
šum na polevce,
recept vznikající česneku polívku,
šum na polévce,
recept comsome,
hov. polévka recept,
sum z rybi polévky,
hov.žebra
Suroviny:
žebro hovězí,
korpus,
kosti uzené,
sůl,
mrkev,
celer,
petržel,
libeček,
cibule,
česnek,
pepř,
voda
Komentáře (7)