Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 492 kJ / 1 313 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 120,84 g |
| Tuky | 90,06 g |
| Vláknina | 1,96 g |
| Cholesterol | 240 mg |
| Sodík | 373 mg |
| Sůl | 0,78 g |
| Sacharidy | 4,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Omyté maso vložíme do studené vody, osolíme a zvolna přivedeme k varu.
Krok 2: Odebereme vznikající "šum", přidáme svazek libečku, cibuli (vcelku, zbavenou vnější "slupky"), česnek, pepř a při mírném varu "táhneme" cca 2 hodiny (po hodině odstraníme libeček, cibuli a česnek).
Krok 3: Přidáme kořenovou zeleninu a necháme další půlhoďku lehce probublat.
Zveřejněno 29. 5. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vymazlená polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vmo5
Moje poznámka
Vymazlená polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vmo5
Nejnovější recepty
Smetanové karbanátky se slaninou
Přidáno před 36 minutami
Candát na víně
Přidáno před 45 minutami
Tortellini zapečené v rajčatové omáčce
Přidáno před 2 hodinami
Venkovský koláč se špenátem
Přidáno před 4 hodinami
Krémové kuře se špenátem a cherry rajčaty
Přidáno před 9 hodinami
Závin z listového těsta s rebarborou pečený v remosce
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jogurtová bábovka II
Lendoulinecek před 45 minutami
Dušená mrkev s vepřovým masem
Evellinka před 1 hodinou
Dort Řez Míša
kabob před 2 hodinami
Vepřové medailonky s cibulovou omáčkou
Koubicka před 2 hodinami
Oříšková bábovka od Marty
4Kala před 2 hodinami
Plněné pečené žampiony
Autumnus před 3 hodinami
Zimní polévka z mrkve a červené čočky
Lara.S před 3 hodinami
Uzená polévka s kroupami
bint2103 před 3 hodinami
Moravský vrabec
bint2103 před 3 hodinami
Jablečná bábovka
Dagemar před 4 hodinami
Tématické fráze:
polévka consomé,
consomé,
polévka consomé recept,
polévka conzumé,
vymazlená čočková polévka,
sum v polevce,
conzumé,
recept na hovězí consomé,
polévka conzomé,
šum z polévky,
polévka consummé,
šum na rybí polévce,
polévka comsome,
šum na polevce,
recept vznikající česneku polívku,
šum na polévce,
recept comsome,
hov. polévka recept,
sum z rybi polévky,
hov.žebra
Suroviny:
žebro hovězí,
korpus,
kosti uzené,
sůl,
mrkev,
celer,
petržel,
libeček,
cibule,
česnek,
pepř,
voda
Komentáře (7)