Chlazený moučník s ovocným rosolem
varilamyskakas…
Moučníky , Řezy, Řezy s ovocem, bublaniny 15 názorů
Suroviny
- 300 ml kefíru
- 1 vejce
- 1 a 1/2 hrnku polohrubé mouky
- 1 hrnek cukr krupice
- 1 prášek do pečiva
- 750 vody nebo šťávy (podle množství želatiny)
- 150 g čerstvých jahod
- jahodový džem
- 2 x prášková červená želatina extra silně tužící
- 2-4 PL cukru (vše podle návodu na želatině)
- máslo nebo jiný tuk na vymazání plechu
- hrubá mouka na vysypání formy
Postup přípravy receptu
Kefír, cukr a mouku s práškem do pečiva zamícháme a nalijeme na plech.
Poklademe omytými jahodami a pečeme jen krátce do zlatova, neboť těsta je poměrně málo. Když je koláč upečený, potřeme ho džemem a pak na něj nalijeme vlažnou červenou želatinu a dáme do chladu.
Koláč je rychlý, ale nadýchaný a moc dobrý. Posypeme kokosem.
Poznámka
Já jsem to dělala hodku před hokejem, jen jsem experimentovala, nic moc, ale je to rychlé
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 14 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Chlazený moučník s ovocným rosolem
-
varilamyskakasicku: myško, moc děkuji - chtěla jsem se jen ujistit, je to neobvyklé, ale o to lepší. V dobách, kdy mléko ještě normálně kyslo, jsme ho používali do takovéhoto těsta a to bylo nadýchanější než ze sladkého mléka. Ale tuk se dával také.
Určitě vyzkouším s tím jogurtem. -
Nadja:místo kefíru můžes dát 2 bílé jogurty,pokud budeš mít těsto husté, přidej kefír nebo jogurt, to je vše
-
Nadja: Nadji,těsto je skutečně bez tuku,je tam jenom to, co je psáno a musím říci,že tak lehké a dobré těsto jsem ještě neměla a budu používat jen toto, moc dobré,i bez ovoce
-
Ivko, těsto skutečně neobsahuje ani kapku tuku?
Bylo by to fajn. Dortíky vypadají moc pěkně a jedle. -
To je krááása, Ivo!!!
-
Děkuji všem
-
jak je možné, že mi včera utekla taková nádhera
Máš to krásné
-
Ivi, pěkná improvizace, moc se povedla
-
Krása
-
Hmmm, na uklidnění k hokeji perfektní
dnes jsem podobně zalila jahodovým želé malé bábovičky a u hokeje někam všechny odbruslily
-
perfektný nápad to vykrojené kolečko
+1 -
pěkný, svěží...
ta 2. fotečka je moooc hezká -
Zdenka1: Zdeni, já jsem teď jen zkusila vykrojit "šišaté kolečko", tam by mne asi "vypískali"
ale díky -
S tím vykrojeným kulatým by jsi mohla z fleku do Prostřeno
-
kde je želé,to je fajn..
