Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zapečené žampiony - s masovou nádivkou

Zapečené žampiony s masovou nádivkou spojují šťavnaté houby, ochucené mleté maso, sýr a křupavou slaninu. Kloboučky naplníme masovou směsí, navrch položíme plátek slaniny a zapečeme dozlatova. Podáváme například s pečenými bramborami.

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

magdalenka magdalenka

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 233 kJ /
773 kcal
Bílkoviny90,10 g
Tuky40,70 g
Vláknina2,10 g
Cholesterol 741 mg
Sodík 1,33 g
Sůl3,17 g
Sacharidy11,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Šampiňóny očistíme, nožičky vylomíme a lyžičkou opatrne vyškrabeme časť lupienkov. Osušíme ich a potrieme olejom. Krok 2: Cibuľu očistíme a nakrájame nadrobno. Krok 3: Na oleji speníme nakrájanú cibuľu. Pridáme mleté mäso a za stáleho miešania ho vareškou rozdelíme na menšie kúsky. Pridáme nasekané nožičky zo šampiňónov, osolíme, okoreníme a dusíme približne 10 minút. Krok 4: Mäso necháme mierne vychladnúť. Potom vmiešame vajcia, nasekanú petržlenovú vňať a strúhaný syr. Krok 5: Klobúčiky naplníme pripravenou zmesou a uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Na každý šampiňón položíme plátok údenej slaniny. Pečieme v rúre vyhriatej na 200 °C približne 25 minút. Krok 6: Upečené šampiňóny podávame teplé, napríklad s pečenými zemiakmi.

TIP: Žampiony na talíři - oblíbené recepty

Zveřejněno 26. 7. 2011

Poznámka autora magdalenka

Ja zvyknem piecť spoločne s predvarenými zemiakmi, ktoré osolím, posypem rascou (kmín) a pokvapkám olejom.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zapečené žampiony - s masovou nádivkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DwVk

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zapečené žampiony - s masovou nádivkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DwVk

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

eva hubova: som poctená. Vážne. V tvojom prevedení to vyzerá prudko jedlé...:-K

Magdalenko,opět jeden z Tvých vynikajících receptů, skoro vše jsem zbaštila sama, přidala jsem fotečky a:yes:+4

Mleté mám, nemám žampiony, tak se projdu :-/noo, ale Magdi dávej ty recepty dřív než jdu na nákup joooo:-D:-D;-):-p:yes:

Magdalenko+1, taky zapečená dobrota:-p:-p:yes:

Tohle dělám úplně stejně Magdalenko,a když nemám maso,dávám místo něj šunku a slaninu:-p

Tématické fráze:
plnene zampiony mletym masem, žampiony s nádivkou, zapečené žampiony, zapečené žampiony plněné mletým masem, recept na zapečené žampiony, žampiony plněné mletým masem a nivou, recepty z žampionu, recept na žampiony, plněné žampiony mletým, recept zampiony s nadivkou, plněné žampiony s mletým masem, žampiony plnene mletym masem, žampiony plněné nádivkou, zapečené žampiony s mletým masem, zapečené žampiony s nádivkou, žampiony zapečené s mletým masem, recepty žampiony s nádivkou, žampiony s s nádivkou, plněné žampiony s masem, žampiony s mletým masem

Suroviny:
žampióny, cibule, maso vepřové mleté, sýr nastrouhaný, slanina uzená, vejce, olej, sůl, pepř mletý, petrželka zelená

Přidat fotografie receptu
]