Kuřecí steaky Caprese
Šťavnaté kuřecí steaky krátce opečeme na pánvi, obložíme rajčaty, mozzarellou a olivami a zapečeme dozlatova. Díky bazalce a středomořskému koření získá pokrm svěží chuť inspirovanou italským Caprese.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 635 kJ / 391 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,88 g |
| Tuky | 22,29 g |
| Vláknina | 2,82 g |
| Cholesterol | 100 mg |
| Sodík | 357 mg |
| Sůl | 0,83 g |
| Sacharidy | 12,27 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 220 °C.
Krok 2: Kuřecí prsa očistíme, podélně prořízneme a jemně naklepeme. Z obou stran je osolíme a opepříme.
Krok 3: Rajčata omyjeme a nakrájíme na plátky. Mozzarellu nakrájíme na plátky. Olivy nakrájíme na kolečka. Bazalku opláchneme.
Krok 4: Ve větší pánvi rozehřejeme trochu oleje. Kuřecí steaky na něm z obou stran zprudka restujeme asi 3 minuty.
Krok 5: Opečené maso přendáme do zapékací mísy. Na každý steak rozložíme plátky rajčat a mozzarelly. Posypeme kořením podle chuti a přidáme nakrájené olivy.
Krok 6: Steaky vložíme do trouby a zapékáme přibližně 8 až 10 minut.
Krok 7: Hotové kuřecí steaky Caprese ozdobíme čerstvou bazalkou a podáváme nejlépe ihned po upečení.
Zveřejněno 6. 8. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí steaky Caprese
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g74k
Moje poznámka
Kuřecí steaky Caprese
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g74k
Nejnovější recepty
Plněné smažené kotlety
Přidáno před 1 hodinou
Pečený kečup
Přidáno před 2 hodinami
Hrachová polévka se zeleninou
Přidáno před 3 hodinami
Skořicové rolky s tangzhongem a mascarpone polevou
Přidáno před 3 hodinami
Marinovaný losos s orestovanou mrkví
Přidáno před 4 hodinami
Chuťovky s pomazánkou z mrkve
Přidáno před 4 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kachna s jablky a cibulí
Dobeska před 34 minutami
Pivovarský tokáň
poirotka před 58 minutami
Zasmažená pórková polévka
poirotka před 1 hodinou
Prdelačka
Lucie Hertlova před 2 hodinami
Bábovka se strouhanými jablky
Borinka před 2 hodinami
Pečený kečup
Stoupa87 před 2 hodinami
Řezy rafaelo – hrnkové
lenka-k před 4 hodinami
Jelení ragú
Slavista62 před 4 hodinami
Rybičková pomazánka ze sardinek
brtna před 4 hodinami
Moje domácí tlačenka
ZboSy před 4 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí steak,
kuřecí steaky recept,
kuřecí steaky recepty,
kureci steaky,
kuřecí steak recept,
kureci stejky,
kuřecí plátek caprese,
kureci steak recepty,
kuřecí stejky recept,
recepty na kuřecí steaky,
recept na kuřecí steak,
recept na kureci steaky,
kureci stejk,
steaky,
super kuřecí steak recepty,
kuřecí steaky- recepty,
kuřecí steak capresse,
recepty kureci steak,
recept kuřecí steak,
vepřový steak caprese
Suroviny:
prsa kuřecí,
sýr mozzarella,
rajče,
olivy,
bazalka čerstvá,
sůl,
pepř mletý,
koření,
olej
Komentáře (17)
Za recept ti dávám 2. boda