Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Grilovaný náhrdelník

Name: Grilovaný náhrdelník
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 porce
Ingredients: žampiony; kukuřičný klas; červená paprika; žlutá paprika; červená šalotka; salátová okurka; krůtí klobása; koření na grilovanu zeleninu; 1 dcl oleje; flexibilní grilovací jehla FireWire.

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Raduz

7 názorů

Doba přípravy 30 min

30 min (30 min příprava)

20. 9. 2011 15:02

Přidat fotku

žampiony

kukuřičný klas

červená paprika

žlutá paprika

červená šalotka

salátová okurka

krůtí klobása

koření na grilovanu zeleninu

1 dcl 1 dcl oleje

Nutriční hodnoty

Energie	3 766 kJ / 900 kcal
Bílkoviny	0,00 g
Tuky	100,00 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	0 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	0,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Zeleninu si předem připravíme nakrájenou na větší kostky. Nebát se a nechat skutečně větší kusy, protože na flexi grilovací jehle se pohodlně grilují. Žampiony můžeme napíchnou celé, pokud odpovídají velikosti cca ping pong míčku.
Na ohebnou grilovací jehlu FireWire, kterou můžeme mít položenou pohodlně v misce střídavě napíchneme všechny ingredience do 3/4.
Grilovací zeleninovou směs rozmícháme v olivovém oleji a jednoduše potřeme přichystaný špíz ze všech stran.
Nyní provlečeme jehlu grilovacího drátu skrz očko z druhé strany a jako náhrdelník položíme na rozpálený gril.
Grilujeme z obou stran cca 10 minut a podáváme s čerstvou rukolou a chlebem. Kromě skvělé chuti i velmi efektní podívaná při grilování. Dobrou chuť.

Poznámka autora receptu

Konec jehly při grilování nepálí.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (10x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Grilovaná zelenina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

demi chef

Grilovaná krkovička

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Grilované kotlety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kucerova45

Načíst daší

Komentáře

daskibabe

30. 12. 2011 03:56

Iljusa: zajimave, tak me napadlo, jak se slavni kuchari proslavili, ne tim, ze \\\"zustavali\\\" u starych receptu. Nekdy je OK zkouset nove veci.

Iljusa

21. 9. 2011 11:09

Otřesné, připadne mi to jak špíz navlečený na brdovém lanku. Nedovedu si představit konzumaci na talíři. Z jehly to sundám jedním pohybem pomocí vidličky, s tímto "drátem" budu bojovat
Jako nápad mne to vůbec neoslovilo, raději zůstanu u oblíbených jehel.